In den letzten Jahren wurden in Ninh Thuan viele Modelle hochtechnologischer landwirtschaftlicher Entwicklung umgesetzt, die zu einer hohen wirtschaftlichen Effizienz geführt haben.
Verjüngt wie Aloe Vera
Laut Herrn Nguyen Minh Tin, stellvertretender Generaldirektor der GC Food Group, konzentriert sich diese Einheit auf die Verjüngung von Aloe-Vera-Sorten mithilfe der Gewebekulturtechnologie. Die Gruppe bemüht sich, Verfahren zu erforschen und herauszugeben, um sie dann an das Wissenschafts- und Technologieministerium von Ninh Thuan weiterzuleiten und so den Landwirten im Rahmen des Programms zur Entwicklung ländlicher Gebiete und der Bergregionen Technologie zur Verfügung zu stellen.
Heutzutage verrotten die Aloe-Vera-Sorten der Menschen oft und müssen daher durch Gewebekultursorten ersetzt werden. Foto: MP
Nach Einschätzung von Herrn Tin ist die aktuelle Situation der Aloe Vera mit der Weichfäule in Ninh Thuan sehr besorgniserregend. Durch die von der Gruppe eingesetzte In-vitro-Gewebekulturtechnologie werden jedoch alle Krankheitserreger eliminiert und neue ertragreiche Setzlinge produziert. Diese Technologie wird Aloe Vera-Verjüngung genannt.
„Die Technologie wird von fortschrittlichen Agrarländern wie Thailand, Indien und Israel sehr geschätzt, während sie in Vietnam noch wenig Anwendung findet. Die GC Food Group ist ein Pionier bei der Umsetzung“, erklärte Nguyen Minh Tin.
Laut Herrn Tin besitzt die GC Food Group derzeit einen Gewebekulturraum mit einer Fläche von etwa 200 m² und einer Kapazität von etwa 250.000 bis 300.000 Pflanzen/Monat, der etwa 3 bis 3,6 Millionen Pflanzen pro Jahr produziert. Derzeit gibt es in Ninh Thuan etwa 105 Hektar Aloe Vera, und es mangelt ernsthaft an Rohstoffen für Fabriken, die Aloe Vera-Produkte gründlich verarbeiten.
„Derzeit muss die Aloe-Vera-Verarbeitungsfabrik der GC Food Group einige Aufträge ablehnen, da nicht genügend Blätter für die Produktion vorhanden sind. Rohstoffe sind das Lebenselixier der Verarbeitungsfabriken. Daher beantragt die GC Food Group in Phuoc Vinh eine Baugenehmigung für rund 200 Hektar, um das Rohstoffgebiet zu erschließen und zu erweitern“, informierte Herr Nguyen Minh Tin.
Aloe Vera-Gärtnerei. Foto: MP
Aloe Vera ist eine „langlebige“ Pflanze; vom Pflanzen bis zur Ernte der Blätter vergehen etwa 6 – 8 Monate. Bei guter Pflege kann der Erntezyklus der Aloe Vera-Pflanze bis zu 10 Jahre dauern. Wenn Aloe-Vera-Pflanzen 6 Monate alt oder älter sind, produzieren sie bei guter Pflege 6 bis 8 Tonnen Blätter pro Hektar und Monat, sodass jedes Jahr Hunderte Tonnen Blätter geerntet werden können. Derzeit beträgt die Aloe-Vera-Produktivität in Ninh Thuan durchschnittlich etwa 4 Tonnen/ha/Monat.
Trotz Regen Traubenanbau im Gewächshaus
Laut Dr. Phan Cong Kien, stellvertretender Direktor des Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute (Nha Ho Institute), hat das Institut den Antrag an die zuständige Behörde zur Erteilung von Schutzzertifikaten für die vier Rebsorten NH01-152, NH02-37, NH02-97 und NH04-102 abgeschlossen. Darüber hinaus verfügt das Nha Ho Institute auch über zwei Rebsorten, deren Schutzanträge von der zuständigen Behörde angenommen wurden (NH01-16 und NH01-26), und die Akte wird derzeit vervollständigt.
Laut Dr. Kien bewahrt das Nha Ho Institute 245 Rebsorten; Darunter werden viele vielversprechende Sorten aus dem Garten ausgewählt, wie etwa NH01-16, NH01-26, NH02-37, NH04-61, NH04-102, NH04-128, NH02-137 und NH01-195, getestet, verglichen und probeweise angebaut, bevor die Produktion ausgeweitet wird. Darüber hinaus führt das Institut Kreuzungsarbeiten in Richtung Anthraknoseresistenz, große Früchte und Qualität durch.
Das Gewächshaus-Weinanbaumodell der Thai An Grape Cooperative wurde durch die Technologie des Nha Ho Cotton Research and Rural Development Institute übertragen. Foto: MP
„Das Nha Ho Institut hat ein hochmodernes Verfahren zur Weinproduktion entwickelt. Dabei werden die Trauben in einem Gewächshaus mit einem Kunststoffdach zum Schutz vor Regen angebaut und ein Y-förmiges Spalier verwendet. Für die Düngung und Bewässerung wird ein wassersparendes Bewässerungssystem verwendet. Außerdem gibt es eine automatische und halbautomatische Klimaregelung mit einer mobilen Regenabdeckung, einem Sonnenschutznetz, einem Ventilator und einem Vernebelungssystem“, sagte Dr. Phan Cong Kien.
Laut Herrn Dang Kim Cuong, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Ninh Thuan, konzentriert sich der funktionale Sektor von Ninh Thuan neben der Rebsorte NH01-152, die in die Sortenstruktur der Provinz aufgenommen und für eine flächendeckende Nachbildung in der Region empfohlen wurde, auch auf die Entwicklung neuer Qualitätsrebsorten mit hohem wirtschaftlichen Wert, um zur Umstrukturierung des Agrarsektors beizutragen.
„Derzeit koordiniert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Ninh Thuan die Auswahl einer Reihe neuer Rebsorten mit dem Nha Ho-Institut und verwandten Einheiten, um sie zu testen und ihre Anpassungsfähigkeit für eine weitverbreitete Reproduktion zu bewerten“, sagte Herr Dang Kim Cuong.
Laut Herrn Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An Grape Cooperative, ist das Traubengewächshaus solide aus Eisen gebaut, das Dach ist mit einer Plastikplane bedeckt und die Umgebung ist mit einem Insektenschutznetz abgedeckt. Um eine optimale Effizienz für Weinreben in Gewächshäusern zu gewährleisten, investieren Weinbauern in Niedrignebel-Bewässerungssysteme, um Arbeitskosten zu sparen.
Der Anbau von Weintrauben in Gewächshäusern minimiert die Witterungseinflüsse. Dadurch wachsen die Weinreben gut, werden weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen und sind wirtschaftlicher als der traditionelle Weinanbau. Die Trauben sind in einem geschlossenen Raum geschützt und daher sehr sicher. Häufige Pilzerkrankungen durch Insekten, Nachttau usw. sind nahezu ausgeschlossen. Insbesondere reife Weintrauben aus Gewächshäusern haben bei Regen kein Problem mehr. Im Freien angebaute Weintrauben verderben bei Regen, da sie im Regen verfaulen“, sagte Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An Grape Cooperative.
Derzeit werden in der Provinz Ninh Thuan über 95 % der Äpfel in Gewächshäusern angebaut. Durch den Anbau von Äpfeln im Gewächshaus können Fruchtfliegen und andere Krankheiten wirksamer als bisher verhindert werden. Die Fläche für den Weinanbau in Gewächshäusern erfordert eine große Investition von etwa 400 Millionen VND/Sao, daher ist die Fläche nicht groß. Darüber hinaus werden in Ninh Thuan auf Dutzenden Hektar Melonen in Gewächshäusern angebaut, und auch der Anbau von grünem Spargel mithilfe von Hochtechnologie ist in großem Umfang in der Bevölkerung im Einsatz …
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