Landwirtschaft im digitalen Zeitalter

Die digitale Technologie „klopft an die Tür“ der Bauernhaushalte in Thai Nguyen. Nicht nur Bauernhöfe, auch viele Haushalte haben mutig Technologie in der landwirtschaftlichen Produktion eingesetzt. Der praktischste Aspekt ist, dass Landwirte im Technologiezeitalter 4.0 Änderungen vorgenommen haben, da die „Digitalisierung“ dazu beiträgt, den Arbeitsaufwand und die Investitionskosten zu senken, die Produktqualität zu verbessern und die Erträge zu steigern.

Viele Viehzuchtbetriebe in der Gemeinde Linh Son (Stadt Thai Nguyen) haben digitale Technologien in verschiedenen Bereichen eingesetzt, beispielsweise: automatische Futter- und Wasserversorgung, automatisches Kühlwassersystem, rund um die Uhr überwachte Kameras usw.

Verbessern Sie die Produktionseffizienz

Thai Nguyen betreibt derzeit über 1.250 Viehzuchtbetriebe, von denen die meisten wissenschaftliche und technische Fortschritte im Management anwenden.

Zum Beispiel die Geflügelfarm und Eierbrüterei von Herrn Nguyen Van Duong in der Stadt Huong Son (Phu Binh). Die Farm wurde 2002 gegründet, hat eine Fläche von 20.000 m² und züchtet derzeit 20.000 Legehennen (Kreuzungen von Dong Tao-Hühnern). Sie verfügt über 13 Geflügelbrütereien und versorgt den Markt mit etwa 200.000 Küken pro Monat. Dadurch werden Arbeitsplätze für 13 lokale Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von etwa 7–8 Millionen VND pro Person und Monat geschaffen.

Herr Duong sagte: „Früher erfolgten Aufzucht und Ausbrüten vollständig manuell, was nicht nur eine Verschwendung von Personal, sondern auch von Zeit bedeutete.“ Der Nachwuchs war oft nicht gesichert und konnte aufgrund der geringen Schlupfrate von nur ca. 75 % die Nachfrage des Marktes nicht decken. Dann habe ich mich entschieden, von einem manuellen Inkubator auf einen automatischen Gestell-Inkubator umzusteigen. Um die Versorgung mit Eiern für automatische Brutkästen sicherzustellen, habe ich mit anderen Landwirten in der Gegend zusammengearbeitet. Dabei habe ich technische Beratung geleistet, in hochwertige Rassen investiert, Veterinärmedizin angeboten und alle Eier von Partnerbetrieben gekauft. Dabei habe ich sehr gute Ergebnisse erzielt.

„Auf der Welle der Begeisterung reitend“ setzte Herr Duong weiterhin Technologien in verschiedenen Phasen ein, beispielsweise in der automatischen Nahrungsmittel- und Wasserversorgung, im automatischen Kühlwassersystem, in 24/7-Überwachungskameras und in einem von ihm selbst und vietnamesischen Ingenieuren entwickelten Inkubationssystem.

Herr Duong fügte hinzu: „Durch die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie der digitalen Transformation konnte ich meine Mitarbeiterzahl von 25 auf 13 pro Monat reduzieren und so 90 Millionen pro Monat einsparen.“ Die Schlupfrate ist von 75 % auf 99 % gestiegen (Gewinnzuwachs 40–45 Millionen VND/Monat).

Im Bereich Anbau Digitalisierung in der Pflegephase (automatisches Bewässerungssystem); Konservierung landwirtschaftlicher Produkte (Kühllagerung); Die Einführung sicherer Produktionsprozesse hat den Landwirten auch praktische Ergebnisse gebracht.

Insbesondere die Phu Do Safe Tea Cooperative (Phu Luong) ist ein Pionier in der Anwendung von Wissenschaft, Technologie und digitaler Transformation in der Teeproduktion.

Herr Hoang Van Tuan, 32 Jahre alt, Direktor der Genossenschaft, sagte: „Seit 2023 verwenden wir das elektronische Produktionstagebuch von Facefarm für die Teeproduktion.“ Dies trägt nicht nur zur Produktionssteuerung und Verbesserung der Arbeitsproduktivität bei, sondern stärkt auch die Verbindung zwischen Produzenten und Verbrauchern. Die Kooperative verfügt derzeit über mehr als 10 Hektar Teeanbaufläche, die nach den VietGAP-Standards zertifiziert ist. Seit der mutigen Umstellung auf digitale Produktion hat der Verkaufspreis für Tee 200.000 bis 300.000 VND/kg erreicht. Das Einkommen der Genossenschaftsmitglieder und der Bevölkerung stieg um etwa 10–20 %.

Viele Teeproduzenten setzen digitale Technologien zur Steuerung von Geräten ein, die der Teeproduktion dienen (Teeröstmaschinen, Teerollmaschinen usw.).

Herr Nguyen Ta, Leiter der Provinzabteilung für Anbau und Pflanzenschutz, bekräftigte, dass die Anwendung digitaler Technologien in der landwirtschaftlichen Produktion, insbesondere im Bereich des Anbaus, nicht nur Arbeitskosten und Wasserressourcen spart, sondern auch die Wetterabhängigkeit verringert, Krankheiten besser kontrolliert und die Ernteproduktivität steigert.

Erwähnenswert ist, dass der Einsatz von Hochtechnologie in der Landwirtschaft (Anbau von Gemüse, Knollen, Obst, Blumen usw. in Gewächshäusern und Netzhäusern) auch zur Optimierung des Produktionsprozesses beiträgt und so die Qualität und den Wert der Produkte verbessert. Landwirte können Umweltfaktoren wie Feuchtigkeit, Licht und Temperatur problemlos anpassen und so optimale Bedingungen für das Pflanzenwachstum schaffen.

Begleitung der Menschen

Die Digitalisierung der landwirtschaftlichen Produktion ist ein unvermeidlicher Trend. Herr Nguyen Van Duong sagte jedoch, dass der Staat die Landwirte bei der Anwendung digitaler Technologien in der Produktion begleiten und unterstützen müsse.

Herr Duong erklärte: „Wir hoffen, dass der Staat Maßnahmen entwickelt, um Haushalte und Unternehmen, die Viehzucht und Ackerbau betreiben, sowie landwirtschaftliche Betriebe dabei zu unterstützen, in die digitale Transformation zu investieren.“ Gleichzeitig müssen erfolgreiche Modelle für die digitale Transformation entwickelt werden, die Landwirte und Unternehmen besuchen, erlernen und anwenden können. Organisieren Sie Schulungen zum Einsatz von Technologie und zu Datenmanagementfähigkeiten für Landwirte. Unterstützen Sie Verbindungen zwischen Landwirten, Technologieunternehmen und Kreditinstituten. Achten Sie insbesondere auf den Aufbau eines Informationssystems zu Lösungen für die digitale Transformation in der landwirtschaftlichen Produktion, auf das die Menschen leicht zugreifen können.

Durch den Einsatz digitaler Technologien in der Produktion haben die Bauern von Thai Nguyen viele sichere Teeprodukte hergestellt, um die Marktnachfrage zu decken.

Herr Tuan äußerte seine Ansichten zur Digitalisierung in der landwirtschaftlichen Produktion und sagte, dass die Fachbehörden und -abteilungen der Provinz die Propaganda und Verbreitung der Vorteile der digitalen Transformation verstärken sollten, um das Bewusstsein der Bevölkerung zu schärfen. Ermutigen Sie die Landwirte insbesondere, moderne elektronische Geräte zu verwenden, an Diskussionen über die Anwendung von Spitzentechnologien teilzunehmen und Landwirte, die die digitale Transformation erfolgreich abgeschlossen haben, einzuladen, ihre Erfahrungen zu teilen …

Darüber hinaus müssen die Provinzbehörden und Funktionszweige darauf achten, einige Schwierigkeiten bei der Informationstechnologie-Infrastruktur zu lösen (mit Schwerpunkt auf Investitionen in Berg- und Hochlandgemeinden, Gewährleistung einer stabilen und qualitativ hochwertigen Internetverbindung). Gewinnung von Unternehmen für Investitionen in Agrartechnologie; Erhöhen Sie die Anzahl der Haushalte, die digitale Technologien in der landwirtschaftlichen Produktion einsetzen. Organisieren Sie gleichzeitig die Vernetzung zwischen Landwirten und Agrarexperten über digitale Plattformen. Anwendung künstlicher Intelligenz, Analyse, Auswertung und Nutzung von Datenplattformen im Agrarsektor zur Unterstützung der Arbeit und Prognose in der landwirtschaftlichen Produktion...

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/nong-nghiep-thoi-cong-nghe-so-2c20ea5/