Unternehmerin mit Leidenschaft für OCOP (One Commune One Product).

Obwohl ihre Teilnahme am One Commune One Product (OCOP)-Programm durch verschiedene Umstände zustande kam, haben Unternehmerinnen wie Frau Nguyen Thuy Ha und Frau Nguyen Thi Mai Phuong einen gemeinsamen Ausgangspunkt: die Leidenschaft für OCOP und das Engagement, der Gemeinschaft qualitativ hochwertige Produkte anzubieten.

Geschmorter Schweinebauch, brauner Reistee, schwarze Bohnen und schwarzer Sesam aus Son Duong; Guave aus Hoanh Bo; Bergreis und Bergtaro aus Dong Son… dies sind einige der 3- und 4-Sterne-Produkte des OCOP-Programms auf Stadtebene in Ha Long, die von Frau Nguyen Thuy Ha, der Direktorin der Landwirtschafts-, Forst- und Fischereigenossenschaft Viet Hung, gefördert werden. Jedes Produkt spiegelt ihre Leidenschaft und ihr Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft sowie ihre tiefe Verbundenheit mit den Menschen in den ethnischen Minderheitengemeinschaften wider.

Frau Nguyen Thuy Ha (ganz rechts) und andere Dorfbewohner aus der Gemeinde Dong Son gehen auf die Felder.

Frau Ha erklärte: „Um OCOP-Produkte herzustellen, müssen wir Produkte auswählen, die echte Spezialitäten und einzigartig für jede Region sind und sich von allem anderen unterscheiden, was man anderswo findet. Nur so können wir den Kern von OCOP bewahren. Die Genossenschaft kümmert sich um die rechtlichen Formalitäten, sichert den Absatz und übernimmt das Marketing der Produkte für die Landwirte. Wir arbeiten außerdem eng mit den lokalen Behörden zusammen, um die Landwirte zu ermutigen, zu schulen und anzuleiten, sich auf spezialisierte Weise an der OCOP-Produktion zu beteiligen, die Qualität zu verbessern und die Anbauflächen zu erweitern.“

Ein authentisches OCOP-Produkt zu finden, ist wahrlich wie die Suche nach der Nadel im Heuhaufen. Wer hätte zum Beispiel in Dong Son gedacht, dass der Reis und die Kartoffeln, die die Dao dort im Hochland anbauen, in der Stadt reißenden Absatz finden würden? Frau Ha kehrte in die Berge und Wälder zurück, besuchte jeden Garten, um den Menschen in Hoanh Bo zu zeigen, wie man die Guavenbäume düngt, und begleitete sie durch die Wälder und über Bäche zu jedem einzelnen Reis- und Kartoffelfeld. Sie hat sich nie über Müdigkeit beklagt und strahlt stets positive Energie und Leidenschaft aus.

Auf die Frage nach dem Geheimnis, wie man die Herzen der Einheimischen gewinnt, lächelte Frau Ha und sagte: „Die Menschen hier sind sehr herzlich! Wenn man ehrlich spricht, ehrlich handelt und sie aufrichtig behandelt, begegnen sie einem im Gegenzug ebenfalls aufrichtig!“ Nach Son Duong und Dong Son plant Frau Ha dieses Jahr ein potenzielles OCOP-Projekt für den Goldblütentee, der auf dem Thien-Son-Gipfel in der Gemeinde Ky Thuong angebaut wird. Sie sagte: „Dieses Jahr strebe ich eine 4-Sterne-OCOP-Bewertung für den Goldblütentee aus Ky Thuong an. Der Geschmack der Teeblüten, die hier inmitten der Wolken wachsen, ist einzigartig.“

Der gemeinsame Nenner der Unternehmerinnen im OCOP-Programm ist ihr Engagement für die Entwicklung hochwertiger, gesunder Produkte, die der öffentlichen Gesundheit zugutekommen. Sie beschäftigen sich mit der Frage, wie diese Produkte einem breiteren Publikum zugänglich gemacht werden können. Für die Geschäftsfrau Nguyen Thi Mai Phuong, stellvertretende Direktorin von Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. (Uong Bi City), war die Gesundheit der Grund für ihren beruflichen Wechsel von einer Bankangestellten zur Entwicklung einer 4-Sterne-OCOP-Marke für ihre Cordyceps-Produkte.

Frau Nguyen Mai Phuong begutachtet den Verpackungsprozess von in Honig eingelegten Cordyceps-Pilzen.

Da Mai Phuong Krebsvorstufen in ihrem Körper hatte, verschlechterte sich ihr Gesundheitszustand nach der Geburt ihres dritten Kindes per Kaiserschnitt deutlich. Durch eine Freundin erfuhr sie von Cordyceps sinensis und begann, es zu verwenden. Nach einiger Zeit verbesserte sich ihr Zustand merklich, sodass sie beschloss, den Pilz selbst anzubauen. Anfangs nutzte sie ihn nur für sich, ihre Familie und Bekannte. Später erhielt sie positives Feedback und wurde ermutigt, das Produkt zu produzieren und zu vermarkten, um qualitativ hochwertige Ware auf den Markt zu bringen. Mai Phuong investierte mutig in eine Fabrik und Maschinen, um Cordyceps sinensis in großem Maßstab herzustellen. So wurde sie von einer Konsumentin zur Produzentin.

Als Quereinsteigerin in die Hightech-Landwirtschaft lernte sie im Laufe der Zeit dazu. Nach vier Jahren Entwicklung beherrscht die Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. nun die Technologie des Anbaus von medizinischem Cordyceps sinensis mit hohem Gehalt an Wirkstoffen. Die Cordyceps-sinensis-Produkte des Unternehmens wurden als typisches 4-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz Quang Ninh und als Vorzeigeproduktionsstätte der Stadt Uong Bi ausgezeichnet. Jedes Jahr empfängt ihre Produktionsstätte zahlreiche Delegationen aus der Provinz und darüber hinaus, die von ihren Erfahrungen profitieren möchten.

Aus Cordyceps sinensis hat Frau Mai Phuong zahlreiche Produkte entwickelt, darunter getrockneten und frischen Cordyceps sinensis, Cordyceps-sinensis-Tee sowie in Alkohol und Honig eingelegten Cordyceps sinensis. Dank hoher Qualität, ansprechender Verpackung und erschwinglicher Preise erfreuen sich die Produkte großer Beliebtheit bei Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz. Derzeit werden die Produkte auf Bestellung mehrerer Unternehmen der Kohleindustrie exportiert, an 200 Apotheken in der Provinz geliefert und schrittweise landesweit vertrieben.

Mit ihrem Engagement im OCOP-Programm und im Programm zur Neuen Ländlichen Entwicklung tragen Frau Nguyen Thuy Ha und Frau Nguyen Thi Mai Phuong maßgeblich zur Weiterentwicklung der Marke OCOP in Quang Ninh bei, verbessern deren Qualität und etablieren sie nicht nur auf Provinzebene, sondern auch landesweit. Gleichzeitig haben sie ein einzigartiges Zeichen gesetzt: Sie sind Frauen, die sich an der OCOP-Produktproduktion beteiligen und dabei Sanftmut, Entschlossenheit, Hingabe und Weitblick beweisen.

Quelle: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html