Ungünstige Wetterbedingungen
In letzter Zeit sind viele Brackwassergarnelenzüchter in der Gemeinde Ninh Phu (Stadt Ninh Hoa) äußerst besorgt um ihre Garnelen in den Teichen, weil das heiße Wetter und der anhaltende starke Regen den Garnelen zugesetzt haben. Herr Le Khanh, ein Garnelenzüchter aus dieser Gegend, sagte: „Meine Familie besitzt vier Teiche zur Zucht von Weißbeingarnelen. Jeder Teich ist 3.000 bis 3.500 m² groß. Bei der ersten Ernte des Jahres war das Wetter günstig, und ich habe 100.000 Garnelen pro Teich ausgesetzt. Vor Kurzem habe ich die zweite Charge ausgesetzt. Es war zu heiß, deshalb musste ich die Garnelenmenge um 50 % reduzieren. Obwohl ich sie nur sparsam gezüchtet habe, mache ich mir große Sorgen, da die neu ausgesetzten Garnelen keine große Widerstandskraft haben und die Garnelen in den letzten Tagen aufgrund der Hitze und der Gewitter sehr anfällig für Hitzeschocks sind. Ich musste die Teiche mit Netzen abdecken und zusätzliche Wasserventilatoren laufen lassen, um die Auswirkungen des Wetters auf die Garnelen in den Teichen zu minimieren. Die Garnelenzüchter hier sind alle wegen des ungünstigen Wetters besorgt und wagen es nicht, Garnelen freizulassen. Deshalb sind die Teiche noch immer leer.“
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| Die Einwohner der Gemeinde Ninh Phu kontrollieren und überwachen die Garnelenzucht in Teichen. |
Nach Angaben des Ministeriums für Fischerei, Meere und Inseln zeigen die Ergebnisse einer jüngsten Umweltüberwachung der Aquakulturgebiete der Provinz, dass die Temperatur in Brackwassergarnelen- und Hummerzuchtgebieten drei Grad Celsius höher ist als im März dieses Jahres. Prognosen zufolge werden die Zuchtgebiete der Provinz von Juni bis August weiterhin Hitzewellen mit einer Intensität erleben, die dem langjährigen Durchschnitt entspricht. Obwohl die extreme Hitze den Grenzwert nicht überschreitet, verursachen die anhaltenden Hitzewellen in Verbindung mit Gewittern Schwankungen der Wasserumwelt, die die Gesundheit der Zuchtgarnelen beeinträchtigen und das Krankheitsrisiko erhöhen. Hiervon sind nicht nur Brackwassertigergarnelen und Weißbeingarnelen betroffen, sondern auch in Käfigen gezüchtete Hummer.
Herr Le Dinh Khiem, Leiter der Behörde für Fischerei, Meere und Inseln, erklärte: „Um Risiken zu begrenzen und den Aquakultur-Produktionsplan für 2025 sicherzustellen, hat die Behörde eine offizielle Mitteilung herausgegeben, in der sie die Kommunen in der Provinz auffordert, die Landwirte dringend zu informieren und anzuleiten, damit sie während der heißen Jahreszeit und im Wechsel der Jahreszeiten Maßnahmen zur Verbesserung des Managements der landwirtschaftlichen Objekte ergreifen können. Die Kommunen müssen darauf achten, die Aquakultursituation in der Region besser zu überwachen und Informationen zu Wettervorhersagen, Warnungen und Vorhersagen von Naturkatastrophen bereitzustellen. Außerdem müssen Überwachungsergebnisse und Warnungen zur aquatischen Umwelt bekannt gegeben werden, damit die Landwirte Schäden proaktiv verhindern und minimieren können.
Kontrolle der landwirtschaftlichen Umgebung, der Lebensmittel und der Krankheitsvorbeugung
Bei in Käfigen gezüchteten Hummern muss die Dichte der Käfige entsprechend dem Zuchtzyklus reduziert werden. Die Käfige müssen bei Ebbe eine Mindestwassertiefe von 4 m (fest installierte Käfige), 6 m (untergetauchte Käfige) und 8 m (schwimmende Käfige) aufweisen. Außerdem muss sichergestellt werden, dass der Abstand zwischen den Käfigen und der Wasseroberfläche mehr als 1,5 m beträgt. Die Züchter müssen darauf achten, die Intensität des direkt auf die Käfige scheinenden Lichts zu reduzieren, indem sie die Käfigoberfläche mit einem Netz abdecken. Bei heißem, windigem Wetter oder Gewitter muss mehr gelöster Sauerstoff zugeführt werden, um lokal niedrige Sauerstoffwerte im Wasser zu vermeiden, die die Gesundheit der Zuchtgarnelen beeinträchtigen könnten. Die Züchter müssen die Umgebung der Käfige und die Wasserfarbe aktiv überwachen und bei Auffälligkeiten die Käfige sofort an einen sicheren Ort bringen. Während der Zucht müssen die Garnelen regelmäßig getaucht und beobachtet werden. Zeigen sie auffällige Anzeichen wie das Festhalten am Netz an der Oberfläche oder Krankheitssymptome, müssen sie zur Behandlung separiert und schwer erkrankte Garnelen eingesammelt und vernichtet werden. Besonderes Augenmerk gilt der Einsammlung von Futterresten und geschälten Garnelenschalen, um diese zur Verarbeitung an Land zu bringen. Die Käfige müssen regelmäßig gereinigt werden, um die Wasserzirkulation zu verbessern. Beim Garnelenfutter ist hochwertiges, desinfiziertes Futter zu wählen. Die Futtermenge im Käfig sollte kontrolliert werden. Bei heißem Wetter sollte die Futtermenge um 20–30 % reduziert werden. Regelmäßig Verdauungsenzyme, Mineralien und Vitamin C ergänzen, um die Widerstandskraft der Garnelen zu stärken. Hummer müssen außerdem proaktiv überwacht und Krankheiten vorgebeugt werden, die sich in der heißen Jahreszeit stark ausbreiten, wie z. B. Milchkrankheit, Rotkörperkrankheit, Pilzbefall usw.
Für die Zucht von Black Tiger Shrimps und White Leg Shrimps in Brackwasserteichen müssen die Teichwassertemperatur und die Algenfarbe regelmäßig überwacht werden. Bei Hitze wächst Algen übermäßig, daher sind Maßnahmen zur Algenreduzierung erforderlich, wie z. B. Wasserverdünnung, nächtliche Kalkung usw. Bei Hitze sollten die Züchter das Wasser häufiger belüften, insbesondere von 22:00 Uhr bis 5:00 Uhr am nächsten Tag, um den Sauerstoffgehalt, insbesondere am Teichboden, zu erhöhen. Bei Hitze sollte die Futtermenge um 20–30 % reduziert, bei starker Sonneneinstrahlung die Fütterung eingestellt und nur noch am frühen Morgen oder kühlen Nachmittag gefüttert werden. Zusätzlich sollten dem Futter Vitamine, Mineralstoffe, Verdauungsenzyme und Kräuter zugesetzt werden. Auf ungewöhnliche Anzeichen von Garnelen achten. Die Besatzdichte sollte den Bedingungen und Zuchtprozessen angepasst sein, um Pflege und Management zu erleichtern. Während der Zucht sollten Züchter Garnelenkrankheiten proaktiv überwachen und vorbeugen, da sie sich in der heißen Jahreszeit stark entwickeln, wie z. B. Hepatopankreatische Nekrose und weißer Kot.
HAI LANG
Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202506/nuoi-tom-mua-nang-nong-nguoi-dan-can-tuan-thu-khuyen-cao-be33575/
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