Großeltern und Enkelkinder erlitten Vergiftung nach Verzehr von Wildpilzen

Ho-Chi-Minh-Stadt: Großeltern gingen in den Wald, um wilde Pilze zu sammeln, und bereiteten zusammen mit ihrem 10-jährigen Enkel ein Gericht mit Reis zu, zeigten dann Vergiftungssymptome und fielen ins Koma.

Drei Personen wurden in die Notaufnahme gebracht, dann wurde der Junge in das Kinderkrankenhaus 2 und die Großeltern in das Cho Ray Krankenhaus verlegt.

Am Abend des 21. Juni sagte Dr. Nguyen Van Loc, Leiter der Abteilung für Intensivpflege und Vergiftungsbekämpfung im Kinderkrankenhaus 2, dass das Kind am 9. Juni im Koma, mit hepatischer Enzephalopathie dritten Grades und erhöhten Leberenzyme von etwa 16.000 U/l (normalerweise etwa 40 U/l) in das Krankenhaus in Tay Ninh eingeliefert worden sei.

Verwandte berichteten, dass diese Pilzart zwar im Wald wächst, in der Gegend aber sehr beliebt ist und von den Einheimischen Hühnerei- oder Gänseeipilz genannt wird. Während der Regenzeit, wenn die Pilze wachsen, gehen die Menschen in den Wald, um sie zu sammeln und daraus Brei zu kochen oder sie mit Kürbis zu braten.

Der Arzt diagnostizierte eine Vergiftung, möglicherweise durch den Verzehr giftiger Pilze. Das Kind musste künstlich beatmet werden, eine kontinuierliche Blutfiltration erhalten, sich einer Plasmatransplantation unterziehen und Medikamente zur Unterstützung der Leber und zur Vorbeugung von Hirnschwellungen erhalten.

Nach mehr als zehn Behandlungstagen konnte das Kind vom Beatmungsgerät entwöhnt und die Dialyse beendet werden. Sein Bewusstsein hat sich verbessert, die Leberenzyme sind auf etwa 100 U/l gesunken und es wird weiterhin überwacht und behandelt. Die Großeltern werden weiterhin im Cho Ray behandelt.

In Tay Ninh wurden in letzter Zeit zahlreiche Fälle von Vergiftungen nach dem Verzehr von Wildpilzen beobachtet. Das Kinderkrankenhaus 2 behandelt derzeit ein 22 Monate altes Mädchen mit einer Pilzvergiftung, das sich in einem ähnlichen Zustand wie der Junge befindet. Anfang des Monats wurde eine dreiköpfige Familie, bestehend aus Mann, Frau und Tochter, ebenfalls wegen einer Pilzvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert. Das Paar ist inzwischen verstorben, die Tochter erholt sich.

Die Pilzart, die die Patienten aßen und die zu einer Vergiftung führte. Foto: Zur Verfügung gestellt vom Krankenhaus

Die Ärzte des Kinderkrankenhauses 2 haben mehrere Fälle von Massenvergiftungen durch Pilzverzehr registriert und empfehlen daher, auf keinen Fall wilde Pilze zum Verzehr zu sammeln, da es unmöglich ist, zwischen gesunden und giftigen Pilzen zu unterscheiden (wenn man nur auf Form und Farbe achtet).

Weltweit gibt es derzeit über 5.000 Pilzarten, von denen etwa 100 giftig sind – schwer von ungiftigen zu unterscheiden. Die Notfallversorgung und Behandlung von Patienten mit Pilzvergiftung ist sehr teuer, die Sterblichkeitsrate ist sehr hoch (über 50 %). Die Krankengeschichte zeigt viele Fälle, in denen ganze Familien nach dem Verzehr giftiger Pilze starben.

Vergiftungserscheinungen treten erst 6 bis 40 Stunden nach dem Essen auf, meist 12 bis 18 Stunden. Die Patienten leiden unter Übelkeit, Erbrechen und anhaltendem, choleraähnlichem Durchfall, der ein bis zwei Tage anhält. Er führt zu Dehydration und Elektrolytstörungen, Kreislaufkollaps und geringer oder gar keiner Urinproduktion. Schwere Fälle führen zu Hepatitis, Müdigkeit, tiefem Koma, Blutungen an vielen Stellen (unter der Haut, Schleimhäuten, Blut im Urin usw.), Multiorganversagen und Tod.

Man sollte Zuchtpilze nur dann verzehren, wenn man die Art und Herkunft genau kennt. Bei versehentlichem Verzehr eines mutmaßlich giftigen Pilzes sollte man sich umgehend an die nächstgelegene medizinische Einrichtung wenden, um eine Behandlung zu erhalten.

Amerikanisches Italien

Quellenlink: https://vnexpress.net/ong-ba-chau-ngo-doc-sau-an-nam-rung-4620243.html