Streben Sie an, dass über 99 % der land-, forst- und fischwirtschaftlichen Produktions- und Geschäftsbetriebe eine Zertifizierung erhalten, die die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllt.

Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen, hat das Volkskomitee der Provinz einen Plan zur Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung von Qualität und Lebensmittelsicherheit, zur Steigerung der Verarbeitung und zur Entwicklung des Agrar-, Forst- und Fischereimarktes herausgegeben, mit dem Ziel, dass bis Ende 2025 99 % der land-, forst- und fischwirtschaftlichen Produktions- und Handelsbetriebe zertifiziert sind und die Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit gemäß den Vorschriften erfüllen; 95 % der kleinen land-, forst- und fischwirtschaftlichen Produktions- und Handelsbetriebe haben eine Verpflichtung zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften unterzeichnet; 99 % der überwachten Lebensmittelproben aus Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei erfüllen die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.

Das Ministerium für Landwirtschaft und landwirtschaftliche Entwicklung verwendet ein Testkit, um Pestizidrückstände in Gemüse und Obst schnell zu überprüfen.

Um die oben genannten Ziele zu erreichen, fordert das Volkskomitee der Provinz von den Abteilungen, Zweigstellen und Kommunen, ihre Organisation zu verbessern und die staatlichen Managementkapazitäten in Bezug auf Qualität, Lebensmittelsicherheit, Verarbeitung und Entwicklung der Agrar-, Forst- und Fischereimärkte zu steigern.

Ermutigen Sie landwirtschaftliche Verarbeitungsbetriebe, ihre Technologien zu erneuern, die Anlagen zur Konservierung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte zu modernisieren, um die Vielfalt der verarbeiteten Produkte zu erhöhen, die Tiefenverarbeitung zu verbessern, um einen hohen Mehrwert zu schaffen, die Qualität zu kontrollieren und die Herkunft der Produkte nachzuverfolgen. Fördern Sie Handelsförderungsmaßnahmen, um den Markt für landwirtschaftliche Produkte landesweit in Provinzen und Städten zu erhalten und zu erweitern und den Export voranzutreiben.

Damit einher geht die Entwicklung der Lieferkette im Zusammenhang mit dem Qualitätsmanagement; die Steigerung der Konsumrate landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Produkte der Provinz, insbesondere qualitativ hochwertiger Produkte (die den Qualitätsstandards entsprechen, Lebensmittelsicherheit, VietGAP, VietGAHP, ISO, HACCP, OCOP 3 Sterne oder höher ...) über moderne Vertriebskanäle wie Supermärkte, Convenience Stores, Einkaufszentren, E-Commerce ...

In den dezentralisierten Verwaltungsbereichen ist die Organisation der Inspektion, Prüfung und Nachinspektion hinsichtlich der Umsetzung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu stärken und strenger gegen Betriebe vorzugehen, die gegen die Vorschriften zur Lebensmittelqualität und -sicherheit verstoßen.

Neuigkeiten und Fotos: Mai Lien

Quelle: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129060/Phan-dau-hon-99-co-so-san-xuat-kinh-doanh-nong-lam-thuy-san-duoc-chung-nhan-du-dieu-kien-an-toan-thuc-pham