Die Genossenschaft hat mutig Bio-Milchtrauben, die typisch für heiße Regionen sind, auf den lokalen Hügeln angebaut.
Früh am Morgen führten uns Gemeindebeamte durch die gewundenen Hügel, wo die Natur ideale Bedingungen bietet, und wir besuchten die landwirtschaftlich-forstwirtschaftliche Modellgenossenschaft Tat Thang (ehemals Gemeinde Tat Thang, heute Gemeinde Cu Dong). Hier revolutioniert eine junge und dynamische Genossenschaft, die 2021 gegründet wurde, die Landwirtschaft im Hochland durch die Anwendung von Wissenschaft und Technologie und die Herstellung umweltfreundlicher Produkte. Gleichzeitig hat die Genossenschaft ein geschlossenes Produktionsmodell für umweltfreundliche Landwirtschaft entwickelt, das Produkte wie Ziegenfleisch, Kräuterhühnchen, Milchtrauben und umweltfreundliches Gemüse umfasst.
Die Kooperative wendet manuelle Fruchtverpackungstechniken an, um die Trauben vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen und maximale Sauberkeit zu gewährleisten.
Insbesondere die koreanische Milchtraubensorte wurde von der Genossenschaft seit 2022 eingeführt und wird dort angebaut. Auf über einem Hektar Anbaufläche dienen Milchtrauben als Vorbild für einen neuen Ansatz im Anbau von Nutzpflanzen, die Sicherheitsstandards, ökologischen Anbau und einen hohen wirtschaftlichen Wert vereinen. Die Genossenschaft hat daher mutig Bio-Milchtrauben, die typisch für heiße, sonnige Regionen sind, auf den lokalen Hügeln angebaut. Dank des Einsatzes von Tropfbewässerung, manueller Fruchtverpackung zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten, um maximale Hygiene zu gewährleisten, und dem vollständigen Verzicht auf Chemikalien haben sich die Trauben stabil entwickelt und eine hervorragende Qualität erreicht. Reife Trauben haben eine knackige Schale, eine rosagrüne Farbe, einen süßen Geschmack und sind reich an Nährstoffen. Das Produkt ist bei den Verbrauchern sehr beliebt. Die Genossenschaft vertreibt ihre Produkte hauptsächlich über Vertriebskanäle für saubere Agrarprodukte innerhalb und außerhalb der Provinz. Dies eröffnet eine neue und vielversprechende Richtung für die Landwirtschaft in den Mittel- und Bergregionen.
Nach zwei Jahren hat die Land- und Forstwirtschaftskooperative Tat Thang über 300 koreanische Milchtrauben auf einer Fläche von 4.000 m² angepflanzt. Die Trauben gedeihen prächtig, tragen qualitativ hochwertige Früchte und sind optimal an die lokalen Bodenverhältnisse angepasst. Die Milchtraubenprodukte werden 2024 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten. Dank eines abgestimmten Anbauprozesses wird die diesjährige Traubenernte voraussichtlich über 6 Tonnen betragen. Neben den kommerziellen Zielen bietet der Anbau von Bio-Milchtrauben in Cu Dong nicht nur Obst, sondern auch Potenzial für die Entwicklung des Agrartourismus . Touristen können die Trauben direkt im Garten bewundern, fotografieren und genießen, was zur Wertsteigerung lokaler Agrarprodukte beiträgt.
Frau Dinh Thi Thao, Direktorin der Kooperative, erklärte, dass die koreanische Milchtraubensorte sich durch ihre hohe Produktivität und Qualität auszeichnet. Daher lege die Kooperative größten Wert auf die sorgfältige Pflege der Milchtrauben. Während des Pflanzprozesses werde der Mist mit Probiotika und Proteinen kompostiert und der Teich mit frischem Fisch gedüngt, um Fischprotein zu gewinnen. Darüber hinaus verbinde man traditionelles Wissen über Ackerbau und Tierhaltung mit völlig neuen Standards, um Produkte zu schaffen, die sowohl rein als auch charakteristisch für das Hochland seien.
Die Aufzucht von Ziegen nach VietGap-Standards ist ein umweltfreundliches Landwirtschaftsmodell, auf dessen Anwendung sich die Genossenschaft konzentriert.
Darüber hinaus verfügt die Genossenschaft über einen 2.000 m² großen Ziegenstall mit einer Jahresproduktion von über 80.000 Tonnen. Die Ziegen werden in halbfreier Haltung ohne Antibiotika aufgezogen, und die Ziegenfleischprodukte entsprechen den VietGAP-Standards für gute Tierhaltung. Die Tierhaltung nach VietGAP-Standards ist ein umweltschonendes Tierhaltungsmodell, das die Genossenschaft konsequent anwendet, um die Tiere bestmöglich zu schützen, saubere Produkte auf den Markt zu bringen, hohe Gewinne zu erzielen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen.
Neben Viehzucht und Obstanbau konzentriert sich die Kooperative auch auf den Anbau von Bio-Gemüse auf einer Fläche von über 2 Hektar, die eng mit 20 Haushalten der Gemeinde verbunden ist. Das Gemüse wird im Fruchtwechsel ohne chemische Pestizide angebaut. Dabei werden kompostierte organische Düngemittel und biologische Produkte verwendet, um eine sichere Qualität und Umweltverträglichkeit zu gewährleisten.
Dieses Modell schafft nicht nur zahlreiche Arbeitsplätze, sondern stärkt auch die Marke lokaler Agrarprodukte auf dem Markt. Die Land- und Forstwirtschaftskooperative Tat Thang hat sich nach und nach zu einem Vorbild für die Entwicklung einer umweltfreundlichen und effizienten Landwirtschaft entwickelt und ist eng mit der lokalen Marke OCOP verbunden.
Anh Tu
Quelle: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm






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