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Entwicklung von OCOP-Produkten in Nam Tra My

Việt NamViệt Nam21/12/2024

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OCOP-Produkte werden auf dem monatlichen Ginsengmarkt in Ngoc Linh vorgestellt und verkauft. Foto: THIEN TUNG

Frau Tran Thi Thanh Tuyen (Dorf 1, Gemeinde Tra Mai) lebt seit über 20 Jahren in Nam Tra My und weiß genau, wie Heilkräuter und landwirtschaftliche Produkte aus den Bergen eingesetzt werden und welchen wirtschaftlichen Wert sie mit sich bringen.

2019 verwirklichte Frau Tuyen ihre Startup-Idee und investierte in eine Produktionslinie zur Verarbeitung von Tee zu OCOP-Produkten, die vom Markt gut angenommen wurden. Im Jahr 2020 führte sie das OCOP-Produkt Thanh Tuyen Bambussprossen ein.

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OCOP-Produkt aus getrockneten Bambussprossen der Thanh Tuyen-Anlage. Foto: THIEN TUNG

„Ich kaufe frische Bambussprossen von den Einheimischen, wasche sie und koche sie mit einer Maschine. Mit dieser Methode lassen sich Unreinheiten leicht entfernen und die Bitterkeit der Bambussprossen verringern, während gleichzeitig die charakteristische Zähigkeit und das Aroma der Bambussprossen von Nam Tra My erhalten bleiben“, sagte Frau Tuyen.

Derzeit gelten Thanh Tuyen-Bambussprossen als 3-Sterne-OCOP-Produkte. Jährlich verkauft die Anlage mehr als 200 kg geschredderte, getrocknete Bambussprossen, verpackt für 120.000 VND pro Kiste, und erzielt damit einen Umsatz von über 70 Millionen VND.

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Das Werk Thanh Tuyen beteiligt sich an der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten auf Provinzebene. Foto: NVCC

In den letzten Jahren war die Gründung eines Unternehmens im Rahmen des OCOP-Programms von Nam Tra My günstig, was zum Teil auf die Verfügbarkeit lokaler Ressourcen und die engen Fördermechanismen und -richtlinien des Staates zurückzuführen ist. In diesem Hochlandgebiet wachsen 400 Hektar mit verschiedenen Heilpflanzen, darunter viele bekannte Pflanzen wie Ginseng, Tee, Purpurkardamom und die Siebenblättrige Blume.

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Reichlich vorhandene Rohstoffe sind die Stärke von Nam Tra My bei der Entwicklung von OCOP-Produkten. Foto: THIEN TUNG

Von den 22 als OCOP anerkannten Produkten sind 8 Produkte aus Heilkräutern (ausgenommen Ngoc Linh Ginseng und Tra My Zimt) und 3 Produkte aus landwirtschaftlichen Produkten (Naturreis, Siam-Chili, Bambussprossen).

Laut Herrn Tran Van Man, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Nam Tra My, war die Umsetzungszeit des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“ zwar sehr kurz, die OCOP-Produkte entwickelten sich jedoch sowohl quantitativ als auch qualitativ sehr schnell.

„Auf dem monatlichen Markt für Ginseng, Heilkräuter und landwirtschaftliche Produkte in Nam Tra My und dem jährlichen Ginseng-Festival in Ngoc Linh sehen wir, dass sich die OCOP-Produkte sehr schnell entwickeln, einen hohen Wert schaffen und so dazu beitragen, das Einkommen der Produzenten zu steigern“, bekräftigte Herr Man.

[ VIDEO ] - Orientierung für die Entwicklung von OCOP-Produkten im Bezirk Nam Tra My

Es ist erwähnenswert, dass einige Unternehmen und Geschäftshaushalte neben der Aufrechterhaltung des Rohabsatzes und der Förderung der Produktion von OCOP-Produkten auch Nachforschungen angestellt und sich mit großen Unternehmen für eine tiefgehende Verarbeitung zusammengeschlossen haben, um Produkte auf den Markt zu bringen, die zwar komplex im Prozess, aber einfach zu verwenden sind.

Vor kurzem hat sich das Ginseng-Geschäft von Ngoc Linh Tuan Ngan (Gemeinde Tra Mai) als frischer Wind im OCOP-Ökosystem in Nam Tra My herausgestellt und produziert kontinuierlich viele hochwertige OCOP-Produkte mit unterschiedlichen Designs.

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OCOP Tuan Ngan behauptet sich allmählich auf dem Markt. Foto: THIEN TUNG

Für die Produkte von OCOP werden Rohstoffe verwendet, die den Hochlandbewohnern nahestehen, wie Ngoc Linh Ginseng und Naturreis. Darüber hinaus investierte das Unternehmen in die Eröffnung eines Ausstellungsraums, um Produkte aus Ginseng und Heilkräutern zu präsentieren und vorzustellen. In Kombination mit Online-Werbung in sozialen Netzwerken bringt OCOP seine Produkte den Verbrauchern näher.

Frau Ho Thi Thuy Ngan, Inhaberin des Ginseng-Unternehmens Ngoc Linh Tuan Ngan, sagte: „Um das Produkt den Verbrauchern näher zu bringen, ist es notwendig, die Formel zu erforschen und sie gründlich zu benutzerfreundlichen Produkten zu erschwinglichen Preisen in Form von Pillen, Essenzen, Getränken usw. weiterzuverarbeiten.“

[VIDEO] - OCOP-Subjekte erwarten die Zukunft von OCOP

Dem Plan zufolge wird die Anlage in Tuan Ngan bis zum Ende dieses Jahres drei aus dem Ginsengextrakt von Ngoc Linh gewonnene Produkte auf den Markt bringen und weiterhin die Unterlagen zur Anerkennung von Produkten vervollständigen, die den OCOP-Standards entsprechen.

Laut Herrn Tran Van Man ist die Zahl der an der Herstellung von OCOP-Produkten beteiligten Unternehmen und Einrichtungen zwar gestiegen, sie sind jedoch immer noch zögerlich gegenüber dem Markt, was sich auch auf die Psychologie derjenigen auswirkt, die ein Unternehmen mit OCOP gründen möchten.

[VIDEO] - Nam Tra My wirbt für OCOP-Produkte

Daher organisiert Nam Tra My nicht nur den Markt, sondern pflegt auch proaktiv Kontakte zu Supermärkten und Minimärkten in der Provinz, um OCOP Nam Tra My-Produkte vorzustellen und zu verkaufen. Gleichzeitig fördert das Unternehmen den Handel und sein Image auf Foren und Messen, um den Markt zu erweitern.


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Quelle: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nam-tra-my-3146371.html

Etikett: Nam Tra My

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