Der Vollmond im August ist am Mondkuchenstand verlassen

Obwohl Vollmond ist, sind viele Mondkuchenstände in Hanoi leer – Foto: LE THANH

Obwohl heute, am 17. September, der Vollmondtag des achten Mondmonats ist, haben laut Tuoi Tre Online viele Mondkuchenläden in Hanoi, beispielsweise in den Straßen Dao Tan, Lieu Giai und Nguyen Trai, geschlossen.

Dort, wo es noch Orte gibt, an denen Kuchen verkauft werden, gibt es aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten sowie Stürmen und Überschwemmungen nicht genügend Kuchensorten, sodass die Angst vor nicht verkauften Produkten besteht.

Der Besitzer eines Kinh Do-Bäckereistandes in der Dao Tan-Straße sagte, dass die gemischten Kuchen seit zwei Tagen ausverkauft seien und dass auch die restlichen Sorten ausverkauft sein würden und der Stand dann früher schließen werde.

Der Verkaufspreis bleibt derselbe wie zu Beginn der Saison, beispielsweise kosten 230 g Mondkuchen mit grünen Bohnen und Wassermelonenkernen 72.000 VND/Stück. Der spezielle Char Siu Jambom-Kuchen mit 2 Eiern kostet 128.000 VND/Kuchen …

Nur der Hartkuchen aus der Schachtel, dessen Preis 570.000 VND/Schachtel beträgt, ist um 15 % auf 485.000 VND reduziert.

Frau Nguyen Thi Hue, Inhaberin des Mondkuchenladens der Huu Nghi Food Joint Stock Company in der Lieu Giai Straße, verfügt über fünf Jahre Erfahrung im Verkauf von Mondkuchen. Sie sagte, dass vor drei Wochen hauptsächlich Mondkuchen verkauft wurden. Die meisten davon seien hochwertige Kuchen, die den Kunden als Geschenk serviert würden.

Bei herkömmlichen Kuchen, also Kuchen aus der Schachtel, die den Verbrauchern normalerweise zum Verzehr zu Hause serviert werden, ist der Konsum deutlich geringer als in den Vorjahren.

„Weil sich die Wirtschaft noch nicht vollständig erholt hat und es zudem im Norden zu dem dritten Sturm und den jüngsten Überschwemmungen gekommen ist, schränken die Menschen ihre Ausgaben ein“, schätzte Frau Hue und fügte hinzu, dass in Hanoi tatsächlich viele Grundschulen, weiterführende Schulen und Wohngruppen usw. kein Mittherbstfest für ihre Kinder veranstaltet hätten, um die Menschen in vielen Provinzen und Städten, die durch Überschwemmungen schwere Schäden erlitten hatten, zu teilen.

Im Gegensatz zu den Vorjahren gibt es in der Thuy Khue Straße, wo es viele Läden gibt, die Mondkuchen verkaufen, dieses Jahr keine Menschen, die Schlange stehen, um Kuchen zu kaufen.

Wie Tuoi Tre Online berichtete, kamen die Leute heute Morgen herein, um Kuchen zu kaufen, ohne warten zu müssen. Der Preis für Kuchen ist im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert und liegt je nach Sorte üblicherweise zwischen 45.000 und 75.000 VND pro Kuchen.

Frau Mai Ngoc Hue (Trung Kinh) hatte sich gerade eine Schachtel Mondkuchen gekauft und sagte, dass Mondkuchen und Klebreiskuchen zum Mittherbstfest nicht fehlen dürften. Der Preis der Kuchen sei jedoch im Vergleich zum Einkommen der Bevölkerung immer noch recht hoch und betrage durchschnittlich 55.000 bis 70.000 VND pro Kuchen, wobei einige Spezialsorten bis zu über 120.000 VND pro Kuchen kosten.

Quelle: https://tuoitre.vn/ram-thang-tam-quanh-hiu-quay-banh-trung-thu-20240917123137111.htm