Robusta gewinnt auf dem Weltmarkt weiter an Bedeutung.

Die Kaffeepreise auf dem Weltmarkt sind heute (27. Juli) gestiegen. Dabei stiegen die Preise für Robusta-Kaffee um 0,42 % auf 2.639 USD/Tonne.

Aktualisierung der weltweiten Kaffeepreise

Laut Aufzeichnungen sind die Kaffeepreise auf dem Weltmarkt gestiegen. Konkret lag der Online-Preis für Robusta-Kaffee in London für die Lieferung im September 2023 bei 2.639 USD/Tonne, was einem Anstieg von 0,42 % (entspricht 11 USD) entspricht.

Der Preis für Arabica-Kaffee zur Lieferung im September 2023 in New York lag bei 163,15 US-Cent/Pfund, was einem Anstieg von 0,8 % (entspricht 1,3 US-Cent) zum Zeitpunkt der Erhebung um 6:15 Uhr (vietnamesischer Zeit) entspricht.

Foto: Anh Thu

Eine neue Studie der Fairtrade Foundation warnt davor, dass 93 % der in einer Pilotstudie in Kenia befragten Fairtrade-Kaffeebauern den Klimawandel zu spüren bekommen haben, darunter unregelmäßigere Regenfälle und eine Zunahme von Schädlingen und Krankheiten.

Die Fairtrade Foundation und Fairtrade Africa haben diese Pilotstudie abgeschlossen, um die Auswirkungen des Klimawandels auf die Kaffeeproduktion und die Maßnahmen der Kaffeebauern zur Anpassung an die steigenden globalen Temperaturen zu erfassen.

Die Studie umfasste Aussagen von Kaffeebauern, die über das Mobiltelefon-Meldeprojekt FairVoice von Fairtrade gesammelt wurden. Sie hob die Kaffeebauern hervor, die Arabica-Sorten anbauen, welche wegen ihres besseren Geschmacks gezüchtet werden und im Vergleich zur hitzetoleranteren Robusta-Sorte besonders empfindlich auf Schwankungen der Durchschnittstemperaturen reagieren.

Fairtrade bietet Programme und Schulungen für Produzenten an, um ihnen die neuesten Anbaumethoden zu vermitteln. 90 % der befragten Kaffeebauern gaben an, neue Anbaustrategien anzuwenden. Durch diese neuen Methoden fördern die Bauern zudem die Biodiversität, was die langfristige Nachhaltigkeit ihrer Betriebe und Lebensgrundlagen verbessert.

Laut der Studie gaben 72 % der Kaffeebauern an, dass der Preis, den sie für Fairtrade-Kaffee erhalten, es ihnen ermöglicht, in ihre Betriebe zu investieren, um sich auf den Klimawandel vorzubereiten.

Landwirte in drei befragten Genossenschaften gaben an, die Fairtrad-Mindestpreise zu nutzen, um in die Klimaresilienz ihrer Betriebe zu investieren. Dazu gehören umweltfreundliches Wasser- und Schädlingsmanagement, das Pflanzen von Schattenbäumen und die Diversifizierung ihrer Einkommensquellen, um ihre wirtschaftliche Widerstandsfähigkeit zu verbessern.

Trotz der Herausforderungen durch den Klimawandel ist der Optimismus der Kaffeebauern hinsichtlich der Zukunft der Kaffeeindustrie im Allgemeinen hoch: 80 % der Bauern geben an, sich auf die Auswirkungen des Klimawandels vorbereitet zu fühlen.

Fairtrade ist der Ansicht, dass zukünftige Forschung nach der Erhöhung des Fairtrade-Mindestpreises für Kaffee im Jahr 2023 hilfreich wäre, um zu verstehen, inwieweit die Preiserhöhung die Bauern bei der Anpassung an den Klimawandel zusätzlich unterstützt ( Globaler Kaffeebericht).

Quelle: https://baodaknong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-7-robusta-tiep-da-tang-tren-thi-truong-the-gioi-157210.html