• Mikronährstoffe sind für das Wachstum von Kindern unerlässlich.
  • Vorbeugung von Mikronährstoffmängeln
  • Ernährung in den ersten 1000 goldenen Lebenstagen

Dr. Duong Thi Tu vom regionalen medizinischen Zentrum Cai Nuoc erklärte: „Um den Ernährungsstatus zu verbessern und die Bedeutung von Ernährung in der täglichen Ernährung zu stärken, hat das Zentrum in den letzten Jahren Aufklärungsarbeit geleistet. Ziel war es, das Wissen über die Wichtigkeit von Ernährung zu erweitern und die Aufmerksamkeit aller Ebenen und Sektoren auf Ernährungsthemen in der Gemeinde zu lenken. Wir integrieren Mütter mit Kindern unter zwei und unter fünf Jahren in die Aktivitäten von Müttervereinen. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf Schulungen zur Kommunikation über Stillen und Ernährung für Schwangere, die sich an Mitglieder des Frauenverbandes richten. So können wir die Bedeutung von Ernährung in der Familie effektiv vermitteln und die praktische Anwendung in der Kommunikation fördern.“

Um Mangelernährung bei Kindern vorzubeugen, ist es notwendig, auf eine abwechslungsreiche Ernährung zu achten und eine angemessene Nährstoffzufuhr sicherzustellen.

Mit dem Ziel einer angemessenen Ernährung für eine nachhaltige Entwicklung soll der Ernährungsstatus verbessert werden. Dazu gehört die Förderung von Wissen, praktischen Erfahrungen und einem besseren Verständnis der Bevölkerung hinsichtlich der Bedeutung von Ernährung. Darüber hinaus werden viele wichtige und praktische Botschaften vermittelt, beispielsweise zur Entwicklung von Lebensmittelhilfeeinrichtungen (VAC), um eine Quelle für lokale, saubere und sichere Lebensmittel für Familienmahlzeiten zu schaffen. Gleichzeitig werden die Menschen angeleitet, sich abwechslungsreich zu ernähren, Kinder richtig zu erziehen und Mangelernährung, Übergewicht und Adipositas vorzubeugen.

In jüngster Zeit konnte durch das aktive Engagement des Frauenverbands und medizinischer Partner das Bewusstsein lokaler Frauen für die Entwicklung des VAC-Modells (Variation-Aids-Care) auf der Grundlage des Umweltschutzes geschärft werden. Ziel ist es, eine Quelle für lokale, saubere und sichere Lebensmittel für Familienmahlzeiten zu schaffen. Gleichzeitig wird die Verwendung verschiedener Lebensmittel und deren Kombination gefördert, wobei der Verzehr von Gemüse, Knollenfrüchten, Obst und verfügbaren, mit Mikronährstoffen angereicherten Lebensmitteln erhöht wird. Eine angemessene Ernährung in den ersten 1000 Lebenstagen soll Kindern helfen, sich optimal in Bezug auf körperliche Kraft, Größe und Intelligenz zu entwickeln. Darüber hinaus werden gesunde Ernährung und mehr Bewegung gefördert, um Übergewicht, Adipositas und nichtübertragbaren Krankheiten vorzubeugen. Bewegung zur Verbesserung der Gesundheit und Stärkung der Abwehrkräfte trägt zur Krankheitsprävention bei. Diese Maßnahmen wurden von Frauen aller Schichten begeistert aufgenommen.

Um Mangelernährung bei Kindern vorzubeugen, ist es notwendig, auf eine abwechslungsreiche Ernährung zu achten und eine angemessene Nährstoffzufuhr sicherzustellen.

Um die Malabsorption bei Kindern zu verbessern, sollten Eltern die Ernährung anpassen, indem sie die Mahlzeiten in kleinere Portionen aufteilen und proteinreiche Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Eier), gesunde Fette (Pflanzenöl, Butter), Vitamine und essentielle Mineralstoffe wie Zink und Vitamin D zu sich nehmen. Gleichzeitig sind gute Körperhygiene, ausreichend Bewegung, regelmäßige Entwurmung und die Einnahme von Probiotika zur Verbesserung der Darmgesundheit sehr wichtig. Hierzu ist es jedoch ratsam, einen Arzt zu konsultieren.

Eine ungesunde Ernährung ist die Ursache von Mangelernährung und beeinträchtigt die körperliche Kraft und das Wachstum von Kindern. Sie trägt außerdem maßgeblich zum rasanten Anstieg nichtübertragbarer Krankheiten wie Bluthochdruck, Übergewicht, Adipositas und Diabetes bei. Eine ausgewogene Ernährung deckt den Bedarf des Körpers in den verschiedenen Lebensphasen und fördert optimales Wachstum und Entwicklung bei Föten und Kleinkindern. Sie beugt zudem vielen Krankheiten vor und trägt so zu einem gesunden Körper, guter Gesundheit, hoher Arbeitsleistung und hoher Lebensqualität in jedem Alter bei. Daher spielen gemeinsame Familienmahlzeiten eine äußerst wichtige Rolle und müssen hinsichtlich Menge, Qualität und Mikronährstoffen gewährleistet sein.

Huyền Trân

Quelle: https://baocamau.vn/su-can-thiet-cua-dinh-duong-hop-ly-a122663.html