Um diesen Standpunkt zu verdeutlichen, erklärte Frau Reshma AM, Ernährungsberaterin am SPARSH Hospital (Bengaluru, Indien), dass der Grund für diese Ansicht darin liege, dass Milch einen Belag im Mund und Rachen hinterlässt, den viele Menschen mit Schleim oder Auswurf verwechseln.
Derselben Meinung ist auch der Internist Dr. Shrey Srivastav (am Sharda Hospital, Noida, Indien), außerordentlicher Professor. Er sagte: „Diese Verwirrung kann durch Symptome einer Laktoseintoleranz oder Milchallergie noch verstärkt werden, die Reaktionen wie eine verstopfte Nase oder Schleim hervorrufen können.“
„Diese werden jedoch nicht durch Schleimproduktion im Hals verursacht“, bestätigte Associate Professor Dr. Shrey Srivastav.
Dr. Arjun Khanna, Leiter der Pulmonologie am Amrita Hospital Faridabad (Indien), führte an, dass viele Nahrungsmittel wie Bananen, Reis und Milch mit der Schleimproduktion in Zusammenhang stehen. Die moderne Medizin unterstützt diese Theorie jedoch nicht und es gibt keine Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Nahrung und der Schleim- oder Auswurfproduktion.
Eine im Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlichte Studie stellte ebenfalls keinen signifikanten Unterschied in der Schleimproduktion bei Teilnehmern fest, die Kuhmilch tranken, im Vergleich zu denen, die ein Getränk auf Sojabasis tranken.
Die Ernährungsberaterin Reshma AM erklärt außerdem, dass bei manchen Menschen aufgrund einer Empfindlichkeit oder leichten Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten Symptome wie vermehrter Auswurf oder Schleimbildung nach dem Trinken von Milch auftreten können. Dies ist nicht dasselbe wie die allgemeine Zunahme der Schleimproduktion, die bei jedem Menschen auftritt.
Bei Menschen mit Atemwegserkrankungen wie Asthma oder Bronchitis kann es aufgrund des dicken Gefühls, das die Milch im Hals hinterlässt, zu einer Verschlimmerung der Symptome kommen, die Schleimproduktion wird dadurch jedoch nicht wirklich gesteigert.
„Wenn Sie neben Atemwegsbeschwerden auch unter Schleimbildung leiden, sollten Sie regelmäßig Medikamente einnehmen und beim Ausgehen eine Maske tragen. Trinken Sie außerdem viel Wasser und achten Sie auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr“, rät Ernährungsberaterin Reshma AM.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/su-that-ve-viec-uong-sua-lam-tang-san-xuat-chat-nhay-va-dom-1366165.ldo
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