Minh Xuan
Weitblick und die Dinge, die die Position von TH True MILK in Vietnam ausmachen
Dang Kim Son, ehemaliger Direktor des Instituts für Politik und Strategie der ländlichen Landwirtschaftsentwicklung , erinnerte sich, dass viele Experten, darunter auch er selbst, den Plan von TH für unmöglich hielten, als das Unternehmen beschloss, eine Molkerei zu gründen – mit dem Ziel, proaktiv saubere, frische Milchprodukte in einem geschlossenen Prozess herzustellen. Über 15 Jahre später sagte Herr Dang Kim Son überrascht: „THs Markteintritt hat andere Unternehmen der Milchindustrie dazu gebracht, es endlich ernst zu machen. Dass TH mittlerweile fast 45 % Marktanteil bei Frischmilch in Vietnam erreicht hat und fast 60 % der flüssigen Milchprodukte Frischmilch sind (verglichen mit 8 % im Jahr 2008 – dem Jahr, in dem TH mit der Produktion von sauberer Frischmilch begann), ist eine Revolution. Eine Revolution, die die Viehwirtschaft, das Denken der Verbraucher, die Managementmethoden der Behörden und die Investitionsentscheidungen von Unternehmen grundlegend verändert.“ Aus der Position eines „Neulings“ in der Milchindustrie hat sich TH true MILK innerhalb von nur gut einem Jahrzehnt zu einer nationalen Marke entwickelt und ist dank entscheidender Faktoren mit einem Marktanteil von bis zu 45 % Marktführer im Frischmilchsegment. Wegweisende Vision für die kommenden Jahrzehnte : 1. Pionierarbeit beim Einsatz modernster Technologien in der konzentrierten Milchviehhaltung nach einer geschlossenen Produktionskette „von der Weide bis ins Glas Milch“ – eine Revolution für saubere Frischmilch in Vietnam.
Seit 2008 setzt die TH Group ihr Hightech-Projekt zur Milchwirtschaft und -verarbeitung im Wert von 1,2 Milliarden US-Dollar um und leistet Pionierarbeit beim Aufbau einer Produktionskette mit weltweit führenden Technologien. Der geschlossene Produktionsprozess – von der Weide bis zum Glas sauberer Milch – basiert auf Kreislaufwirtschaft. 2015 setzte TH mit dem größten Hightech-Milchviehbetrieb Asiens Maßstäbe; 2020 erreichte das Unternehmen mit dem größten geschlossenen Produktionsprozess der Welt, zertifiziert von der World Records Union, den Rekord für den größten Hightech-Konzentratfarm-Cluster. Aktuell umfasst die Milchviehherde von TH fast 70.000 Kühe. Das Milchprojekt wurde auf viele Provinzen Russlands ausgeweitet. Besonders hervorzuheben ist das Milchprojekt in der Russischen Föderation mit einem Gesamtinvestitionsvolumen von 2,7 Milliarden US-Dollar. 2. TH leistet Pionierarbeit bei der transparenten Kennzeichnung der Herkunft der Rohstoffe auf Produktverpackungen – ein entscheidender Faktor für die Milchqualität.
Frau Thai Huong und die TH Group haben vorgeschlagen, dass Unternehmen die Herkunft der Rohstoffe auf der Produktverpackung klar angeben müssen – der wichtigste Faktor für die Milchqualität. TH ist das führende Unternehmen in Vietnam, das die Bezeichnung „saubere Frischmilch“ auf seinen Verpackungen verwenden darf. 3. Vorreiter bei der Entwicklung von Empfehlungen für einen transparenteren vietnamesischen Milchmarkt .
TH empfahl einst: Unternehmen müssen die Herkunft der Rohstoffe auf der Produktverpackung klar angeben; Behörden müssen die im Handel befindlichen Milchprodukte überprüfen, kontrollieren und klassifizieren und Verstöße konsequent ahnden. Wählen Sie den schwierigen Weg und investieren Sie massiv in die Nachhaltigkeit der Zukunft. 4. Pionier auf dem grünen Weg – nachhaltige Entwicklung
Von Anfang an hat sich TH für nachhaltige Entwicklung entschieden, auch wenn dies mit hohen Kosten verbunden ist. Die engagierte Thai Huong setzt sich stets für Investitionen in modernste Technologien und Maschinen ein, um durch einen geschlossenen Kreislauf nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten. 5. TH leistet Pionierarbeit bei der Entwicklung von Bio-Frischmilch, indem die Milchkühe direkt in Vietnam auf ökologische Landwirtschaft umgestellt werden .
Die Bio-Milchkühe von TH werden nach dem europäischen Bio-Standard „4 Nr. 1 Gut“ gehalten. „4 Nr.“ bedeutet: keine Pestizidrückstände und synthetischen Düngemittel; keine Wachstumshormone; keine Antibiotika; keine gentechnisch veränderten Zutaten. TH verfügt außerdem über Weideflächen, die seit Oktober 2016 von Union Control – einer internationalen Bio-Zertifizierungsstelle – nach europäischen und amerikanischen Bio-Standards zertifiziert sind. Die mikrobiologische Düngemittelfabrik von TH verarbeitet landwirtschaftliche Abfälle zu organischem Dünger und führt diesen anschließend wieder den Feldern zu. Die Bio-Milchkühe auf dem TH-Hof werden mit Kräutern und Akupunktur behandelt, wodurch der Einsatz von Antibiotika minimiert wird. 6. Als erstes vietnamesisches Unternehmen erhielt TH einen offiziellen Exportcode für Frischmilch auf den chinesischen Markt.
Im Oktober 2019 wurde TH als eines der ersten vietnamesischen Unternehmen mit einer offiziellen Exportlizenz für Frischmilch nach China ausgezeichnet. Im Februar 2022 unterzeichnete die TH Group eine Absichtserklärung mit HAO Mart, Singapurs führender Supermarktkette, und baute damit ihren Markt für Milchprodukte und Clean-Food-Produkte in Asien weiter aus. TH true MILK wurde international mit zahlreichen Preisen geehrt, darunter der Gold Award auf der WorldFood, der internationalen Lebensmittelmesse in Moskau (Russland), den sie von 2015 bis 2019 in Folge gewann. Weitere Auszeichnungen für exzellente Produkte und gesundheitliche Vorteile erhielt TH auf der Gulfood Dubai, bei den Stevie Awards (2018, 2019 ) und beim Asia- Pacific International Quality Award (GPEA) . TH School MILK ist das erste Produkt, das die Standards für Schulmilch gemäß Beschluss 5450/QD-BYT erfüllt und vom Gesundheitsministerium als wirksam zur Verbesserung des Ernährungsstatus und der Mikronährstoffversorgung von Kindern bestätigt wurde.
Seit 2013 leitet Frau Thai Huong die TH Group bei der Initiierung und Umsetzung des Schulmilchprogramms. Dieses Programm basiert auf wissenschaftlicher klinischer Forschung und setzt sich dafür ein, dass die an Schulen gelieferten Milchprodukte den Standards für Rohmilch und Milchverarbeitung entsprechen. Am 28. September 2016 erließ das Gesundheitsministerium die Entscheidung Nr. 5450/QD-BYT zu vorläufigen Regelungen für Frischmilchprodukte im Rahmen des Schulmilchprogramms. Darin wird betont, dass im Programm ausschließlich Frischmilch verwendet wird. Die TH Group verfolgt diesen Weg bereits seit Langem und war der erste Hersteller von standardisierter Frischmilch für Schulen. Dies ist ein wichtiger Schritt für das vietnamesische Rechtssystem im Bereich der Gesundheitsversorgung und trägt zur Entwicklung, körperlichen Stärke und Intelligenz der jungen Generation – der Zukunft des Landes – bei. Die TH Group leistet Pionierarbeit beim Aufbau des vietnamesischen Ernährungsprojekts und begleitet wichtige Programme und Projekte zur Schulgesundheit.
In den vergangenen 15 Jahren hat die TH Group die Regierung, das Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie weitere Behörden und Organisationen kontinuierlich bei der Entwicklung und Umsetzung von Projekten zur gesunden Ernährung, insbesondere zur Schulernährung und Schulgesundheit, begleitet. Ziel all dieser Projekte ist es, die körperliche Stärke der zukünftigen Generation zu verbessern und so zur nationalen Strategie für die Entwicklung der körperlichen Verfassung und des Körperbaus von Kindern beizutragen. Zahlreiche Experten haben sich zudem für strenge Standards und Vorschriften bei der Schulverpflegung ausgesprochen, um die Gesundheit und den Körperbau der vietnamesischen Bevölkerung zu fördern. Denn Investitionen in die körperliche und geistige Entwicklung bedeuten die Entwicklung der Nation und somit eine nachhaltige Entwicklung im Sinne der nationalen Strategie.
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