Zunehmende Vertiefung der Verflechtungen zwischen landwirtschaftlicher Produktion und Konsum

Fast 1.000 sichere Lebensmittelversorgungsketten

Die Reisanbaukette der Landwirtschaftlichen Produktions- und Handelsgenossenschaft Doan Ket (Bezirk Ung Hoa) hat in den vergangenen Jahren den Wert des Ung-Hoa-Reises gesteigert. Die Direktorin der Genossenschaft, Cao Thi Thuy, erklärte, dass sich die Genossenschaft auf einer Fläche von 100 Hektar auf die Produktion von Japonica-Reis und hochwertigem Reis nach Exportstandards konzentriert.

Auf einer Handelsmesse in Hanoi wurden hochwertige Reisprodukte aus Khu Chay (Bezirk Ung Hoa) vorgestellt. Foto: Lam Nguyen

Um ein nachhaltiges Produktionsmodell aufzubauen und Reisbauern zu helfen, ihren Ertrag zu steigern, hat die Genossenschaft mit über 2.000 Haushalten in der Region Verträge über den vollständigen Ankauf der Produkte abgeschlossen. Die Genossenschaft kooperiert außerdem mit der Chau Anh Company Limited, um in Hanoi fast 20 Reisläden zu errichten und zu betreiben sowie Reishändler in den Provinzen Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc und Phu Tho zu beliefern. Pro Ernte nimmt die Genossenschaft durchschnittlich rund 3.000 Tonnen Rohreis und 1.000 Tonnen Japonica-Reis für die Bauern zu stabilen Preisen ab.

Als Lieferant großer Mengen an Meeresfrüchten für Hanoi erklärte Pham Van Tinh, Direktor der Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (Provinz Hoa Binh), dass das Unternehmen in den Aufbau einer Lieferkette für Fischprodukte aus dem Da-Fluss investiert habe, um diese in Supermärkten und Restaurants in Hanoi anbieten zu können. Die Lieferkette entspreche den VietGAP-Standards. Gleichzeitig werde ein Zertifizierungslabel für Fisch- und Garnelenprodukte aus dem Da-Fluss – Hoa Binh – eingeführt. Dadurch liefere das Unternehmen jährlich rund 500 bis 600 Tonnen verschiedener Fischarten, hauptsächlich für den Markt in Hanoi, und genieße aufgrund seiner Qualität das Vertrauen der Verbraucher.

Fischzucht-, Verarbeitungs- und Konservierungsanlage der Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (Provinz Hoa Binh). Foto: Ngoc Anh

Der stellvertretende Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Hanoi, Ta Van Tuong, teilte mit: „Bis heute unterhalten und unterstützen das Landwirtschafts- und Umweltamt von Hanoi und 43 Provinzen und Städte die Entwicklung von fast 1.000 sicheren Lebensmittelversorgungsketten für die Stadt.“

Die Sicherheit landwirtschaftlicher Produkte aus Provinzen und Städten wird von der Produktion über die Vorverarbeitung und Verarbeitung bis hin zum Verzehr streng kontrolliert. Die Qualität ist garantiert und wird von Unternehmen und Einzelhändlern sehr geschätzt.

Die Aufrechterhaltung stabiler Produktions- und Konsumketten für Agrarprodukte zwischen Hanoi und anderen Provinzen und Städten trägt nicht nur dazu bei, dass Hanoi die Bevölkerung der Hauptstadt proaktiv mit Agrarprodukten und Lebensmitteln versorgen kann, sondern hilft auch Landwirten und Unternehmen, ihr Einkommen zu steigern. Die Agrarwirtschaft Hanois und anderer Provinzen entwickelt sich zunehmend, insbesondere im Hinblick auf grüne Wirtschaft, Kreislaufwirtschaft und digitale Landwirtschaft.

Aufbau eines E-Commerce -Netzwerks

Die Verknüpfung von Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte ist den aktuellen Entwicklungsbedingungen angemessen. Denn durch diese Verknüpfung können viele Genossenschaften und landwirtschaftliche Produktionsbetriebe in Hanoi ihr Wachstum aufrechterhalten, ohne unter dem Motto „Gute Ernte, niedrige Preise“ zu leiden; es werden reichlich und qualitativ hochwertige landwirtschaftliche Produkte angeboten; zudem werden landwirtschaftliche E-Commerce-Plattformen zwischen Hanoi und anderen Provinzen und Städten weiterentwickelt.

 

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt wird weiterhin in enger Abstimmung mit dem Ministerium für Industrie und Handel die Angebots- und Nachfragesituation, die Preise und die Rohstoffmärkte in Hanoi beobachten und verfolgen, um bei Marktschwankungen umgehend reagieren zu können. Gleichzeitig wird es die Überwachung und Rückverfolgung der Herkunft von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten aus Provinzen und Städten, die zum Verzehr nach Hanoi eingeführt werden, verstärken.

Ta Van Tuong, stellvertretender Direktor der Landwirtschafts- und Umweltbehörde von Hanoi

Laut Einschätzung des stellvertretenden Ministers für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien, ist die Verknüpfung von Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte in Hanoi jedoch nicht eng genug und nicht nachhaltig. Daher sei eine engere Zusammenarbeit zwischen Provinz- und Stadtbehörden sowie lokalen Unternehmen erforderlich. Neben dem Abschluss von Kooperationsabkommen müssten die Kommunen spezifische Fördermechanismen für Unternehmen aus anderen Provinzen entwickeln, die investieren und Produktion und Konsum verknüpfen möchten.

Laut Ta Van Tuong, dem stellvertretenden Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Hanoi, hat Hanoi in den letzten Jahren regelmäßig Informationen ausgetauscht, Adressen von Produktionsstätten, Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsbetrieben sowie lebensmittelsicherheitszertifizierten Einrichtungen vorgestellt, um den Konsum von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten zu fördern. Zudem wurden Produkte aus regionalen Stärken in der Hauptstadt unterstützt, eingeführt und beworben. In der Realität haben sich jedoch nur wenige starke Agrarproduktketten entwickelt, die Hanoi mit den Provinzen und Städten verbinden.

Bezüglich der Lösung erklärte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees von Hanoi, Nguyen Manh Quyen, dass Hanoi mit den Provinzen und Städten zusammenarbeiten werde, um Stärken, Schwächen und Einschränkungen in den einzelnen Agrarsektoren zu ermitteln und enge Verbindungen herzustellen. Insbesondere fördert die Stadt gemäß dem Hauptstadtgesetz 2024 Investitionen von Unternehmen in die Landwirtschaft.

Hanoi plant, gemeinsam mit anderen Provinzen und Städten ein modernes E-Commerce-Netzwerk aufzubauen, um den Produktions- und Konsumbedarf von Unternehmen und Landwirten im Agrarsektor zu decken. Gleichzeitig werden Hanoi und die anderen Provinzen und Städte die Marktanalyse, Prognosen, Qualitätskontrolle, Standbetreuung und Handelsförderung intensivieren, um die Effektivität des Netzwerks zu steigern.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html