Das chinesische Neujahr ist eine Zeit des Übergangs zwischen Vergangenheit und Gegenwart, in der Traditionen in den Herzen der Menschen weiterleben. Wenn die Pflaumenblüten in voller Blüte stehen, erfüllt eine fröhliche und warme Atmosphäre die Landschaft und schafft ein Bild voller Farbe und Hoffnung. Es ist nicht nur eine Zeit für Familientreffen, sondern auch eine Gelegenheit, sich an reiche kulturelle Werte zu erinnern und diese zu pflegen.
1. Kurze Einführung zum chinesischen Neujahrsfest
Lebhafte Atmosphäre zum chinesischen Neujahr (Fotoquelle: Collected)
Das chinesische Neujahrsfest, auch Frühlingsfest genannt, ist der wichtigste Feiertag des Jahres und wird am ersten Tag des ersten Mondmonats gefeiert. Es ist ein heiliger Moment für Familien, um zusammenzukommen, für ein neues Jahr des Friedens und des Wohlstands zu beten.
Die Feststimmung dauert 15 Tage, vom Neumond bis zur Vollmondnacht des ersten Mondmonats. Sie ist stets voller Farben und Lachen, von Wiedersehensfeiern bis hin zu Löwen- und Drachentänzen. Das Mondneujahr ist nicht nur der Frühlingsanfang, sondern auch eine Gelegenheit für die Chinesen, ihre Vorfahren zu ehren, ihre Wünsche für die Zukunft auszudrücken und eine warme Atmosphäre voller Liebe und Hoffnung zu schaffen.
2. Traditionelle Bräuche zum chinesischen Neujahrsfest
Das chinesische Neujahr ist ein besonderes Fest, verbunden mit einzigartigen, tief in der Kultur verwurzelten Bräuchen. Diese Traditionen zeigen nicht nur Respekt vor den Vorfahren, sondern stärken auch die Familienbande und bringen Hoffnung und Freude für das neue Jahr.
2.1. Genießen Sie das Abendessen und feiern Sie Silvester mit der Familie
Das chinesische Neujahr ist nicht nur ein großes Fest, sondern auch ein heiliger Moment, der den Übergang vom alten zum neuen Jahr markiert. An Silvester treffen sich Familien zu einem gemeinsamen Abendessen, bei dem alle Glück bringende Speisen wie Fisch, Teigtaschen und Nian Gao genießen. Das Abbrennen von Räucherstäbchen, um den Vorfahren Respekt zu zollen und einander alles Gute zu wünschen, vermittelt tiefe kulturelle Werte und schafft eine herzliche und gemeinschaftliche Atmosphäre.
2.2. Tragen Sie rote Kleidung
Der Brauch, während des Tet-Festes rote Kleidung zu tragen, hat eine besondere Bedeutung (Fotoquelle: Collected)
Das chinesische Neujahr ist ein farbenfrohes Fest, bei dem das Tragen roter Kleidung Glück und Freude symbolisiert. Von Kindern bis zu Erwachsenen kleiden sich alle in leuchtende Kleidung und wünschen ihren Familien Gesundheit und Wohlstand. Darüber hinaus verschönern überall hängende rote Laternen und parallele Sätze nicht nur den Ort, sondern vermitteln auch die Wünsche für ein erfolgreiches und friedliches neues Jahr.
2.3. Glücksgeld und rote Umschläge verschenken
Bedeutende rote Umschläge am Tet-Fest verschenken (Fotoquelle: Collected)
Das chinesische Neujahr ist nicht nur eine Zeit, das neue Jahr zu begrüßen, sondern auch eine Zeit, einzigartige Bräuche zu pflegen. Zu den bekanntesten zählt das Verschenken roter Umschläge, auch Hong Bao genannt. Rot symbolisiert Reichtum und Wohlstand und überbringt gute Wünsche von Erwachsenen an Kinder und Senioren. Die Umschläge enthalten meist Glücksgeld und drücken damit Fürsorge und Segen für den Empfänger aus.
2.4. Besuch von Verwandten und Freunden
Unverzichtbare Bräuche zum Neujahrsfest (Fotoquelle: Collected)
Das chinesische Neujahr ist nicht nur ein Fest, sondern eine bedeutungsvolle Zeit, in der Familienbande gestärkt und Wünsche ausgetauscht werden. Am ersten Tag des neuen Jahres besuchen die Menschen oft Freunde und Verwandte und bringen ihnen bedeutungsvolle Geschenke wie Süßigkeiten und Obst mit, um Respekt und Zuneigung zu zeigen. Das Überreichen roter Umschläge, begleitet von Glückwünschen, ist eine unverzichtbare traditionelle Schönheit und symbolisiert die Hoffnung auf Wohlstand und Erfolg im neuen Jahr.
3. Typische und bedeutungsvolle Gerichte zum chinesischen Neujahrsfest
Verschiedene Tet-Gerichte übermitteln Neujahrswünsche (Fotoquelle: Collected)
Das chinesische Neujahrsfest ist nicht nur eine Zeit für Familientreffen, sondern auch eine Zeit, um herzhafte Gerichte zu genießen. Traditionelle Gerichte vermitteln die Hoffnung auf ein friedliches und erfolgreiches neues Jahr. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte zum chinesischen Neujahrsfest:
- Fisch: Ein traditionelles Gericht, das Wohlstand und Glück symbolisiert. Der Fisch wird oft gedämpft, gebraten oder geschmort zubereitet. Ein Teil muss für den ersten Tag des Jahres übrig bleiben, ganz nach dem Sprichwort „niên niên hữu dục“ (es wird jedes Jahr einen Überschuss geben).
- Nian Gao: Nian Gao wird aus Klebreis hergestellt, ist hellbraun und wird üblicherweise gedämpft. Es symbolisiert nicht nur Wohlstand, sondern auch Dankbarkeit gegenüber den Vorfahren und der Vergangenheit.
- Tangyuan: Dieses Dessert symbolisiert Familienzusammenführung und Zusammengehörigkeit. Jede Kugel der süßen Suppe hat einen warmen Geschmack und drückt Liebe und Hoffnung auf ein friedliches und erfolgreiches neues Jahr aus.
- Nudeln für ein langes Leben: Lange, dünne Nudeln symbolisieren Gesundheit und ein langes Leben. Der Verzehr von Nudeln während des Tet-Festes soll der ganzen Familie Gesundheit und ein langes Leben bringen.
Das chinesische Neujahr ist nicht nur ein Fest, sondern auch eine Reise, um eine reiche Kultur zu entdecken. Erleben Sie mit Vietravel einzigartige Bräuche, von Feuerwerkskörperfesten bis hin zu traditionellen Gerichten, und tauchen Sie ein in diese herrliche Feststimmung.
Quelle: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-nguyen-dan-o-trung-quoc-van-hoa-trung-hoa-v15946.aspx
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