Inländische und ausländische Touristen besuchen den Garten gerne und genießen die Maulbeeren direkt im Garten.
Frau Mo führte uns durch den fruchttragenden Maulbeergarten und sagte, dass der Traum ihrer Familie, der Armut zu entkommen, dank dieses Baums wahr geworden sei. Denn die Familie hatte einst Schulden in Höhe von über einer Milliarde VND, doch dank des Maulbeeranbaus konnte sie der Armut entkommen und ihr Armenhaushaltsregister zurückgeben. Meine Familie steckte einmal in einer Sackgasse, als beide Kinder schwer erkrankten. Im Jahr 2020 erkrankte der älteste Sohn an Leukämie und starb ein Jahr später. Dann kam es zu einem weiteren Zwischenfall: Beim jüngsten Sohn wurde Nierenkrebs diagnostiziert, und ihm musste eine Niere entfernt werden. Dank der Unterstützung der lokalen Regierung für ein Armenhaushaltsbuch musste das Paar über eine Milliarde VND leihen, um seinen Sohn behandeln zu lassen.
Während der Behandlung ihres Kindes riet der Arzt Frau Mo, ihrem Kind Maulbeeren zu geben, um die Ernährung zu ergänzen und das Immunsystem zu stärken. Als Frau Mo die wunderbaren Einsatzmöglichkeiten dieser Pflanze erkannte und wusste, dass Maulbeeren leicht anzubauen sind, kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen werden, einen hohen Verkaufspreis erzielen und ein stabiles Einkommen bieten, beschloss sie, den unwirtschaftlichen Mangogarten umzugestalten, um ihre ersten Maulbeeren anzubauen. Im Jahr 2022 kaufte sie weitere Setzlinge zum Einpflanzen, schnitt Zweige ab und veredelte sie, um die Fläche auf zehn Hektar zu vergrößern. Sie pflanzte über 700 Maulbeerbäume, um das Familieneinkommen zu erhöhen und das Leben zu stabilisieren. Damals beschloss sie auch, ihr Armenhaushaltsbuch zurückzugeben, nachdem sie dank guter Einnahmen aus Maulbeerbäumen mehr als die Hälfte ihrer Schulden beglichen hatte. Nachdem sie zwei Jahre lang Maulbeerbäume angebaut hatte, halfen ihr die Früchte und das hohe Einkommen, der Armut zu entkommen. Sie fügte hinzu, dass die Pflanze einfach zu züchten sei, wenig Pflege benötige und kaum von Schädlingen oder Krankheiten befallen sei. Ein Jahr nach der Pflanzung beginnt der Baum Früchte zu tragen und kann das ganze Jahr über geerntet werden. Um die Produktivität und Fruchtqualität beim Verkauf auf dem Markt sicherzustellen, hat sie einen biologischen Produktionsprozess in Kombination mit der Verwendung eines Tropfbewässerungssystems angewendet.
Obwohl es sich um eine leicht anzubauende Pflanze handelt, müssen die Züchter den richtigen Zeitpunkt wählen, um sich auf die Blüte und Fruchtbildung zu konzentrieren, um einen hohen Verkaufspreis zu erzielen. Insbesondere während der großen Feiertage oder des Neujahrsfestes sind Maulbeerbäume aufgrund der hohen Nachfrage sehr gefragt und müssen daher zur Blüte gebracht werden, um die Früchte zu dieser Zeit verkaufen zu können. Während der Regenmonate sollten Sie die Menge der Früchte, die der Baum trägt, begrenzen, da diese bei starkem Regen leicht abfallen und auslaufen können.
Jedes Jahr erntet Frau Mo mehr als 12 Tonnen Obst und verkauft es für 50.000–60.000 VND/kg (je nach Jahreszeit). Damit verdient sie nach Abzug aller Investitionskosten mehr als 250 Millionen VND/Jahr. Sie verkauft nicht nur Erdbeeren zum Frischverzehr, sondern trocknet auch die Erdbeeren, die nicht groß genug für den Frischverkauf sind, um daraus Erdbeermarmelade, Erdbeerwein oder Erdbeerhonig für Erfrischungsgetränke zuzubereiten. Außerdem öffnet sie Besuchern die Tür, damit sie den Garten besichtigen und Getränke aus Maulbeerfrüchten genießen können.
Neben dem Maulbeeranbau entwickelte Frau Mo auch ein Modell zur Hamsterzucht, um zusätzliches Einkommen zu erzielen. Sie verwendet außerdem Abfallprodukte der Rattenfarm, wie etwa Essensreste, um Süßwasserfische im Gartengraben zu züchten. Aus dem gebrauchten Sägemehl wird Biodünger für Maulbeerbäume hergestellt. Dadurch werden die Kosten für den Kauf von Düngemitteln minimiert, der Gewinn gesteigert und das sichere Wachstum der Maulbeerbäume gefördert.
Um Hamster zu züchten, die sich gut vermehren, baute Frau Mo ein Gewächshaus und setzte im Zuchtprozess moderne Geräte ein. Mit 200 Paaren Elternmäusen verkauft ihre Farm täglich 50 bis 100 Mäuse auf dem Markt, zu einem Preis von 25.000 bis 35.000 VND pro Maus, was einem durchschnittlichen Einkommen von etwa 2 Millionen VND pro Tag entspricht.
Herr Ngo Phuoc Lanh, Sekretär der Parteizelle von Hamlet 3 (Gemeinde Thanh Hoa, Bezirk Phung Hiep, Provinz Hau Giang), bewertete, dass das Maulbeeranbaumodell der Familie von Frau Mo ein neues Modell in der Gegend sei und eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringe. Darüber hinaus schafft sie für etwa zehn Frauen aus der Umgebung die Möglichkeit, mit dem Pflücken von Blättern oder Erdbeeren Geld zu verdienen. Die Lokalregierung ermutigt sie außerdem, Pflanzen zu vermehren, um Menschen, die ihren Ackerbau und ihre Viehzucht umstellen müssen, Setzlinge zur Verfügung zu stellen.
Artikel und Fotos: NGUYEN TRINH
Quelle: https://baocantho.com.vn/thoat-ngheo-nho-trong-dau-tam-va-nuoi-chuot-hamster-a186602.html
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