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Mit dem Anbau von Guaven ein ordentliches Einkommen erzielen.

Việt NamViệt Nam19/03/2024

Der Anbau von Guaven bietet Landwirten ein stabiles Einkommen.
Der Anbau von Guaven bietet Landwirten ein stabiles Einkommen.

Um sich an den Klimawandel und das Eindringen von Salzwasser anzupassen, haben viele Landwirte proaktiv ihre Anbaustruktur verändert und sind von weniger ertragreichen Reisfeldern auf Obstbäume umgestiegen.

Unter diesen gilt die Guave als ertragreiche Kulturpflanze, die den Menschen ein stabiles Einkommen sichert und im Vergleich zu einigen anderen Kulturpflanzen eine relativ hohe Salztoleranz aufweist.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung liegt der Fokus in jüngster Zeit auf der Umstrukturierung der Anbaumuster, der Umwandlung ineffizienter Reisanbauflächen in Obstbäume, die den Bedingungen des Klimawandels angepasst sind, und der Steigerung der Wirtschaftlichkeit .

Unter ihnen ist der Guavenbaum aufgrund seiner vielen Vorteile wie Pflegeleichtigkeit, ganzjähriger Fruchtbildung mit hohen Erträgen und relativ stabilen Preisen eine Kulturpflanze, die von vielen Landwirten für den Anbau gewählt wird.

Laut zuständigen Behörden sind Guavensorten sehr anpassungsfähig, vertragen raue Wetterbedingungen und sind bezüglich des Bodentyps anspruchslos, sodass sie auf vielen verschiedenen Böden gedeihen. Da sie einfach anzubauen und zu pflegen sind, können sie an vielen Standorten in leicht sauren oder leicht alkalischen Böden mit einem pH-Wert von 4,5–8,2 angepflanzt werden; Guavenbäume sind gut tolerant gegenüber Trockenheit und Staunässe.

Laut Statistiken der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Vinh Long) beträgt die aktuelle Guavenanbaufläche in Vinh Long etwa 1.000 Hektar. Davon entfallen über 55 % auf den Bezirk Tra On. Derzeit werden die Sorten „Taiwanische Birnenguave“ und „Queen-Guave“ angebaut, die mehrere Ernten pro Jahr ermöglichen und wenig Pflege benötigen.

Der Ertrag von Guaven im Monokulturanbau erreicht ab dem zweiten Jahr etwa 25–50 Tonnen pro Hektar und Jahr, während er im Mischanbau je nach Pflanzdichte und Alter der Bäume durchschnittlich bei 5–10 Tonnen pro Hektar und Jahr liegt. Laut vielen Landwirten kann der Höchstpreis für Guaven je nach Sorte zwischen 7.000 und 14.000 VND pro Kilogramm liegen, was für die Landwirte eine hohe Wirtschaftlichkeit gewährleistet.

Viele Guavenbauern berichten, dass die meisten Guavenbäume aus veredelten Jungpflanzen gezogen werden und daher sehr schnell Früchte tragen, meist schon nach etwa 8–10 Monaten vor der ersten Ernte. Man sollte die Früchte jedoch nicht zu früh reifen lassen, da der Baum sonst schnell geschwächt wird.

Guave ist eine kurzzyklische Kulturpflanze, die ganzjährig Früchte trägt. Sie ist anspruchslos, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten und benötigt nur minimale Pflege. Sobald die Guaven Früchte tragen, müssen diese lediglich eingesammelt werden. Die Pflege beschränkt sich auf ausreichendes Gießen und das regelmäßige Entfernen alter oder kranker Zweige.

Auf einem fünf Hektar großen Grundstück, das zuvor für den Anbau anderer, pflegeintensiver Nutzpflanzen genutzt wurde und kein stabiles Einkommen abwarf, wagte Frau Nguyen Thi Ly (Weiler Tich Loc, Gemeinde Tich Thien, Bezirk Tra On) den mutigen Schritt, die gesamte Fläche für den Anbau von Queen-Guaven umzugestalten. Um ihre Guavenplantage vor Dürre und Salzwasserintrusion zu schützen, investierte Frau Ly in eine automatische Beregnungsanlage, die den Arbeitsaufwand reduziert und Wasser spart.

„Guavenbäume tragen früh Früchte, bieten ein regelmäßiges Einkommen und sind pflegeleicht. Bei ausreichender Bewässerung sind sie sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. Da sie wenig Wasser benötigen, eignen sie sich besonders für Gebiete mit häufig versalzten Böden“, sagte Frau Ly.

Laut dem Volkskomitee der Gemeinde Tich Thien verfügt die gesamte Gemeinde derzeit über mehr als 1.400 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche. In den letzten Jahren war der Salzgehalt im Boden der Gemeinde recht hoch. Um sich an Dürre und Versalzung anzupassen, haben viele Haushalte daher salztolerante Nutzpflanzen wie Guave, Kokosnuss und Jackfrucht gewählt und aktualisieren regelmäßig die Informationen zu Dürre und Versalzung, um die Bewässerung proaktiv zu steuern. Der Guavenanbau erweist sich dabei als vielversprechender Ansatz für die Umgestaltung der Anbaustruktur und generiert einen hohen wirtschaftlichen Nutzen.

Herr Che Hoai Han, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Tich Thien, sagte: „In letzter Zeit haben die Bauern mutig unproduktive Gartenflächen in spezialisierte Guavenanbauflächen umgewandelt. Aufgrund der Eigenschaft des Baumes, kontinuierlich zu treiben und Früchte zu tragen, ist der Ertrag von Guavenbäumen sehr hoch, sodass Guavenbauern sehr schnell und mehrmals im Jahr Gewinne erzielen.“

Um die Effizienz der Guavenproduktion zu steigern, empfehlen Experten, die Pflanzen ausreichend zu bewässern, bedarfsgerecht zu düngen (insbesondere mit Phosphor- und Kaliumdünger, um eine kontinuierliche Blüte und einen guten Fruchtansatz zu fördern) und sie regelmäßig während der Blüte und nach der Ernte zu beschneiden (überlange Zweige innerhalb der Baumkrone entfernen). Dadurch entsteht eine offene Baumkrone, die es den Anbauern erleichtert, häufige Schädlinge und Krankheiten wie Fruchtfliegen, Fruchtbohrer, Wanzen, die junge Triebe und Früchte schädigen, Schmierläuse, Schildläuse, Anthraknose und Rosa Schimmel zu bekämpfen.

Um die Effektivität der Schädlings- und Fliegenbekämpfung an Guavenfrüchten zu verbessern, sollten die Landwirte den Einsatz chemischer Pestizide einschränken und die Früchte in spezielle Beutel einwickeln.

Herr Nguyen Vinh Phuc , Leiter der Unterabteilung Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, sagte: „Damit Guavenbäume zu einer potenziell rentablen Kulturpflanze für die Landwirte werden, ist es notwendig, die Kulturpflanze planmäßig anzubauen.“

Es bedarf effektiver technischer Lösungen für den Guavenanbau, damit die Landwirte diese anwenden können, um ihre bestehenden Guavenplantagen sachgemäß zu pflegen, die Krankheitsraten zu senken und gleichzeitig Guavenanbaumodelle unter Verwendung geeigneter technischer Maßnahmen (Sorten, Anbautechniken, Krankheitsvorbeugung und -behandlung usw.), VietGAP-Standards zu entwickeln und Anbaugebietscodes festzulegen... wodurch der Wert und die Qualität der Vinh Long-Guaven gesteigert werden.

Text und Fotos: PHI LONG


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