Förderung der Freundschaft zwischen Vietnam und Malaysia durch die Küche

Die Malaysian Food Week, die vom 12. bis 16. September im Café Promenade des Daewoo Hotel Hanoi stattfindet, wird Vietnam die farbenfrohen kulinarischen Aromen und die Kultur Malaysias näherbringen.

Bei der Eröffnungszeremonie der Veranstaltung erklärte der malaysische Botschafter in Vietnam, Dato' Tan Yang Thai, dass das Daewoo Hotel Hanoi während der Woche täglich ein anderes Menü anbieten wird, um die authentischen Aromen verschiedener malaysischer Gerichte zu präsentieren. Die Menüs wurden von dem bekannten malaysischen Gastkoch Azlan Juri und weiteren Köchen des Hotels kreiert.

Der malaysische Botschafter in Vietnam, Dato' Tan Yang Thai, hielt die Eröffnungsrede.

Getreu dem Motto, dass Kulinarik nicht nur Nahrung, sondern auch ein Erlebnis ist, das Menschen zusammenbringt, Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft, möchte die malaysische Botschaft mit dieser Veranstaltung eine tiefere Beziehung zwischen Vietnam und Malaysia fördern.

Bei der Eröffnungszeremonie bereitete der renommierte Gastkoch Azlan Juri aus Malaysia persönlich traditionelle Gerichte zu und gab Feinschmeckern so die Möglichkeit, authentische malaysische Aromen zu erleben.

Der malaysische Küchenchef Azlan Juri bereitet die Gerichte direkt für die Gäste zu.

Darüber hinaus können die Gäste die kulturelle Schönheit dieses südostasiatischen Landes durch traditionelle und zeitgenössische Tanzvorführungen von Künstlern aus Malaysia sowie durch viele interessante Austauschaktivitäten und Ausstellungen entdecken .

Während der gesamten Woche, die der malaysischen Küche gewidmet ist, serviert das Restaurant Café Promenade Mittags- und Abendbuffets mit exquisiten Menüs, die von Küchenchef Azlan und dem talentierten Küchenteam des Hanoi Daewoo Hotels kreiert wurden.

Malaysische Spezialitäten

Die Speisekarte vereint Gerichte, die als „Nationalschätze“ der malaysischen Küche bekannt sind, wie zum Beispiel Nasi Lemak Reis mit reichhaltigem Trockenfisch, gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch für einen würzigen und reichhaltigen Geschmack, würziges und scharfes Laksa Nyonya Curry, Roti Canai - ein beliebtes malaysisches Streetfood mit unwiderstehlichem Geschmack, Daging Rendang Tok Rindfleisch oder Mamak Rojak gemischtes Gericht.

Neben kulinarischen und kulturellen Erlebnissen haben die Gäste auch die Möglichkeit, sich mit dem beeindruckenden Modell der Petronas Twin Towers einchecken zu lassen.

Traditionelle Tanzvorführung malaysischer Künstler beim Food-Festival.

Insbesondere die Abendveranstaltungen werden durch traditionelle Tanzdarbietungen malaysischer Künstler noch beeindruckender, wodurch ein abwechslungsreiches und farbenfrohes Ambiente entsteht, in dem man kulinarische und kulturelle Erlebnisse genießen kann.

Quelle: https://toquoc.vn/thuc-day-moi-quan-he-huu-nghi-viet-nam-va-malaysia-thong-qua-am-thuc-20240913104349472.htm