Vom 9. bis 12. Dezember 2022 trug CHIN-SU Pho Chili Sauce dazu bei, den alten Pho-Raum mit einem starken traditionellen kulinarischen Geschmack wiederzubeleben. Die Menschen aus dem Dorf Van Cu – der Heimatstadt von Pho – sowie Tausende von Besuchern sahen talentierten Köchen bei der Zubereitung von Pho zu und nahmen begeistert an den äußerst attraktiven „Pho Day“-Aktivitäten teil, die während der vier Tage stattfanden.
Als Dorf mit einem jahrhundertealten traditionellen Beruf des Pho-Kochens hatten die Dorfbewohner von Van Cu noch nie die Möglichkeit, in ein so großes Pho-Restaurant einzutauchen, das so viele Gäste anzieht. Neben Dutzenden von Ständen der Dorfbewohner von Van Cu gibt es Hunderte von Ständen vieler berühmter Pho-Marken aus verschiedenen Regionen, die den traditionellen Pho-Geschmack bringen. Am Mittag des 11. Dezember stieg die Zahl der Besucher aus dem ganzen Land von Tag zu Tag. An vielen Ständen standen Kunden Schlange und warteten darauf, dass die Brühe kochte, damit sie sie genießen konnten. Und natürlich darf beim Pho-Essen die CHIN-SU Pho-Chilisauce nicht fehlen. Eine ganz kleine Prise Schärfe gemischt mit heißer Pho-Brühe an einem Wintertag im Norden macht das Pho geschmackvoller denn je.
Am 10. Dezember wurden den Dorfbewohnern von Van Cu auf dem Hof ihres Gemeinschaftshauses 1.000 Schalen Pho serviert, um sie zu verwöhnen. Die festliche Atmosphäre des Fests erfasste alle Altersgruppen. Babys, die noch nicht laufen konnten, wurden auf den Arm genommen, die Alten und Ältesten des Dorfes waren bereits früh da und auch die jungen und mittleren Altersgruppen des Dorfes kamen, obwohl sie weit weg arbeiteten, zurück, um am Fest teilzunehmen. Die Leute schienen es gewohnt zu sein, Pho mit CHIN-SU-Chilisauce zu essen; auf keinem Tisch durfte CHIN-SU-Pho-Chilisauce fehlen. Frau Vu Thi Nhung, 79 Jahre alt, aus Weiler 9, Dorf Van Cu, sagte, während sie Pho genoss, mit ihrem Enkelkind im Arm: „Jedes Mal, wenn ich Pho esse, gebe ich diese Chilisauce dazu. Sogar wenn ich zu Hause esse oder Pho an Kunden verkaufe, steht immer CHIN-SU-Chilisauce auf dem Tisch.“
Am Morgen des 10. Dezember hatten fast 20 in Vietnam tätige Botschafter und Diplomaten die Gelegenheit, in Nam Dinh, der „Wiege“ der vietnamesischen Pho, vietnamesische Pho zu probieren. Der „Pho-Tag“ zog auch bei ausländischen Touristen große Aufmerksamkeit auf sich. Chad Richard Kubanoff, ein Amerikaner mit einer vietnamesischen Frau, bekannt für seine Pho-Videos auf dem TikTok-Kanal @chadkubanoff mit über einer halben Million Followern, war seit dem 9. Dezember ebenfalls im Dorf Van Cu. Er erzählte: „Ich kann fast jedem auf diesem Planeten eine Schüssel Pho geben, und er wird sie ohne Bedenken probieren. Und selbst wenn er kein Rindfleisch isst, können wir ihm Hühnchen-Pho servieren. Einer Schüssel dieser heißen, würzigen, rustikalen und wohltuenden „Suppe“ kann kaum jemand widerstehen.“ Selbstbewusst kommentierte er: „Es ist schwer, sich ein Gericht vorzustellen, das die vietnamesische Küche weltweit besser bekannt machen könnte als Pho.“
Als jährliche Veranstaltung zu Ehren der traditionellen Pho im Besonderen und der vietnamesischen Esskultur im Allgemeinen bietet der „Pho Day“ auch Einzelpersonen und Organisationen die Möglichkeit, die vietnamesische Kultur zu begleiten und unter die Menschen und internationale Freunde zu bringen. Frau Le Thi Thiet, Präsidentin der Nam Dinh Culinary Culture Association, sagte: „Ich freue mich sehr, dass ein Drittel der Aromen, die in einer Schüssel Pho hervorstechen, der Kombination mit der CHIN-SU-Chilisauce zu verdanken sind. Sie haben hart daran gearbeitet, den traditionellen Chilisaucengeschmack zu erreichen, ohne das aromatische Aroma des Rindfleischs zu verlieren. Darüber hinaus benötigen Pho-Restaurants unbedingt Chilisaucenprodukte, wie sie CHIN-SU anstrebt, insbesondere für vietnamesische Pho, da dies sowohl die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet als auch für Pho-Restaurantbesitzer sehr praktisch ist.“
CHIN-SU fühlt sich geehrt, beim diesjährigen „Pho Day“ viele beeindruckende und bedeutsame traditionelle Aktivitäten eng begleiten zu dürfen. Ein Vertreter von CHIN-SU betonte, dass das Unternehmen als langjähriger Begleiter der vietnamesischen Küche und der Marke CHIN-SU Pho-Chilisauce, die in vielen Pho-Gerichten unverzichtbar ist, das Programm noch viele Jahre begleiten möchte, um zur Erhaltung und Förderung der kulturellen Werte der vietnamesischen Küche beizutragen und die Pho-Kultur weiterhin in der Gemeinschaft im In- und Ausland zu verbreiten.
Als Dorf mit einem jahrhundertealten traditionellen Beruf des Pho-Kochens hatten die Dorfbewohner von Van Cu noch nie die Möglichkeit, in ein so großes Pho-Restaurant einzutauchen, das so viele Gäste anzieht. Neben Dutzenden von Ständen der Dorfbewohner von Van Cu gibt es Hunderte von Ständen vieler berühmter Pho-Marken aus verschiedenen Regionen, die den traditionellen Pho-Geschmack bringen. Am Mittag des 11. Dezember stieg die Zahl der Besucher aus dem ganzen Land von Tag zu Tag. An vielen Ständen standen Kunden Schlange und warteten darauf, dass die Brühe kochte, damit sie sie genießen konnten. Und natürlich darf beim Pho-Essen die CHIN-SU Pho-Chilisauce nicht fehlen. Eine ganz kleine Prise Schärfe gemischt mit heißer Pho-Brühe an einem Wintertag im Norden macht das Pho geschmackvoller denn je.
Am 10. Dezember wurden den Dorfbewohnern von Van Cu auf dem Hof ihres Gemeinschaftshauses 1.000 Schalen Pho serviert, um sie zu verwöhnen. Die festliche Atmosphäre des Fests erfasste alle Altersgruppen. Babys, die noch nicht laufen konnten, wurden auf den Arm genommen, die Alten und Ältesten des Dorfes waren bereits früh da und auch die jungen und mittleren Altersgruppen des Dorfes kamen, obwohl sie weit weg arbeiteten, zurück, um am Fest teilzunehmen. Die Leute schienen es gewohnt zu sein, Pho mit CHIN-SU-Chilisauce zu essen; auf keinem Tisch durfte CHIN-SU-Pho-Chilisauce fehlen. Frau Vu Thi Nhung, 79 Jahre alt, aus Weiler 9, Dorf Van Cu, sagte, während sie Pho genoss, mit ihrem Enkelkind im Arm: „Jedes Mal, wenn ich Pho esse, gebe ich diese Chilisauce dazu. Sogar wenn ich zu Hause esse oder Pho an Kunden verkaufe, steht immer CHIN-SU-Chilisauce auf dem Tisch.“
Am Morgen des 10. Dezember hatten fast 20 in Vietnam tätige Botschafter und Diplomaten die Gelegenheit, in Nam Dinh, der „Wiege“ der vietnamesischen Pho, vietnamesische Pho zu probieren. Der „Pho-Tag“ zog auch bei ausländischen Touristen große Aufmerksamkeit auf sich. Chad Richard Kubanoff, ein Amerikaner mit einer vietnamesischen Frau, bekannt für seine Pho-Videos auf dem TikTok-Kanal @chadkubanoff mit über einer halben Million Followern, war seit dem 9. Dezember ebenfalls im Dorf Van Cu. Er erzählte: „Ich kann fast jedem auf diesem Planeten eine Schüssel Pho geben, und er wird sie ohne Bedenken probieren. Und selbst wenn er kein Rindfleisch isst, können wir ihm Hühnchen-Pho servieren. Einer Schüssel dieser heißen, würzigen, rustikalen und wohltuenden „Suppe“ kann kaum jemand widerstehen.“ Selbstbewusst kommentierte er: „Es ist schwer, sich ein Gericht vorzustellen, das die vietnamesische Küche weltweit besser bekannt machen könnte als Pho.“
Als jährliche Veranstaltung zu Ehren der traditionellen Pho im Besonderen und der vietnamesischen Esskultur im Allgemeinen bietet der „Pho Day“ auch Einzelpersonen und Organisationen die Möglichkeit, die vietnamesische Kultur zu begleiten und unter die Menschen und internationale Freunde zu bringen. Frau Le Thi Thiet, Präsidentin der Nam Dinh Culinary Culture Association, sagte: „Ich freue mich sehr, dass ein Drittel der Aromen, die in einer Schüssel Pho hervorstechen, der Kombination mit der CHIN-SU-Chilisauce zu verdanken sind. Sie haben hart daran gearbeitet, den traditionellen Chilisaucengeschmack zu erreichen, ohne das aromatische Aroma des Rindfleischs zu verlieren. Darüber hinaus benötigen Pho-Restaurants unbedingt Chilisaucenprodukte, wie sie CHIN-SU anstrebt, insbesondere für vietnamesische Pho, da dies sowohl die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet als auch für Pho-Restaurantbesitzer sehr praktisch ist.“
CHIN-SU fühlt sich geehrt, beim diesjährigen „Pho Day“ viele beeindruckende und bedeutsame traditionelle Aktivitäten eng begleiten zu dürfen. Ein Vertreter von CHIN-SU betonte, dass das Unternehmen als langjähriger Begleiter der vietnamesischen Küche und der Marke CHIN-SU Pho-Chilisauce, die in vielen Pho-Gerichten unverzichtbar ist, das Programm noch viele Jahre begleiten möchte, um zur Erhaltung und Förderung der kulturellen Werte der vietnamesischen Küche beizutragen und die Pho-Kultur weiterhin in der Gemeinschaft im In- und Ausland zu verbreiten.
Quelle: https://www.masangroup.com/vi/news/market-news/CHIN-SU-honors-artisans-in-Nam-Dinh-pho-village.html
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