Hummer werden online verkauft, 10.000 VND/Stück, können Sie das glauben?

Hummer ist ein teures Meeresfrüchteprodukt, wird aber in sozialen Netzwerken zu einem überraschend günstigen Preis von weniger als 10.000 VND/Stück verkauft.

Von der Vergangenheit bis zur Gegenwart, Hummer ist ein Luxusartikel mit einem hohen Preis von bis zu mehreren Millionen VND pro Kilogramm. Seit kurzem wird jedoch auf Online-Fischmärkten eine Art „Mini“-Hummer für einen Spottpreis von weniger als 10.000 VND pro Stück verkauft, was die Aufmerksamkeit vieler Menschen erregt.

Überall im Online-Markt werden supergünstige Babyhummer verkauft.

Mini-Hummer, auch Baby-Hummer oder kleine Hummer genannt, sind laut einer Reporterumfrage die kleinste Art. Größe 18–22 Garnelen/kg, verkauft für 9.000 VND/Garnele. Für größere Garnelen, Größe 10–14 Garnelen/kg, liegt der Preis zwischen 320.000 und 350.000 VND, was etwa 22.000 VND/Garnele entspricht.

Ältere Schwester Hong Cuc, ein großer Hummerlieferant im Bezirk Tan Phu in Ho-Chi-Minh-Stadt, verriet: „Billige Babyhummer werden normalerweise eingefroren oder erstickt, sind aber dennoch frisch und lecker.“

Die Verkäuferin fügte hinzu, dass sich dieser Artikel aufgrund des niedrigen Preises sehr gut verkaufe, manchmal verkaufe sie bis zu 30 kg. Da der Händler für Babyhummer in einer anderen Provinz sitzt, wagt sie es jedes Mal nur, eine kleine Menge einzuführen, gerade genug, um sie zu verkaufen.

Da die Garnelen jedoch klein sind, ist nicht viel Fleisch an ihnen, daher empfiehlt sie den Kunden, Garnelen zu kaufen, sie zum Kochen von Eintopfgerichten oder Suppe wird besser gedämpft.

Die Hummer werden tiefgekühlt an die Kunden geliefert, manche weisen jedoch deutliche Anzeichen von Verbrühung auf, die Schalen sind vom Körper getrennt und nicht so frisch wie angegeben.

Herr Duy Duong, Inhaber eines Fischgeschäfts im 10. Bezirk, erklärte, dass es sich bei den im Internet verkauften Babyhummern eigentlich um grüne Hummer oder Bambushummer handele. Lebende und gut schwimmende Hummer kosten etwa 60.000 VND pro 100-Gramm-Hummer. Bei Meeresfrüchten im Allgemeinen gilt jedoch: Wenn Anzeichen von erstickt Oder Tiefkühlware, der Verkaufspreis wird stark reduziert.

In Bezug auf die Garnelenart, die weniger als 10.000 VND/Stück kostet und auf dem Online-Markt weit verbreitet ist, sagte Herr Duong, dass diese Art kleiner Garnelen krank oder schwach sein und aufgrund des Klimas in großer Zahl ersticken könnte, weshalb sie zu einem so „günstigen“ Preis verkauft würden.

„Hummer haben vor allem einen schweren Kopf, daher müssen Kunden große Mengen kaufen, 4-5 Hummer pro Kilogramm, um genügend Fleisch zu essen. Bei sehr kleinen Hummern haben die meisten nur noch einen Panzer“, erklärte Herr Duong weiter.

Kunden teilen ihre wahren Erfahrungen beim Hummerkauf

Einige Kunden berichteten auch von ihren Erfahrungen mit dem Online-Kauf von Mini-Hummern. Demnach hat diese Hummerart zwar ein recht süßes, aber nicht festes Fleisch, manche sind sogar matschig. Eine andere Gruppe meinte, die schlechte Qualität sei bei einem so günstigen Preis von unter 10.000 VND verständlich, und sie kauften den Hummer, um ihn auszuprobieren.

Quelle