Wissensvermittlung für Ernährungsstudierende im Krankenhaus

Das Quang Nam Central General Hospital (in der Gemeinde Nui Thanh, Da Nang) ist nicht nur ein Pionier bei der Anwendung ernährungswissenschaftlicher Fortschritte in der Patientenbehandlung, sondern koordiniert auch die Ausbildung in Ernährungspraxis mit Universitäten.

Die direkte Teilnahme an der klinischen Praxis im Krankenhaus ist für die Studenten der Dong A University in Da Nang eine wertvolle Lektion auf ihrem Weg, die Ernährungsbranche zu erobern. Foto: BUI HUAN

Die klinische Praxis ist ein wichtiger Übergang von theoretischem Wissen zu praktischer Fachkompetenz – was insbesondere im Bereich Ernährung erforderlich ist. Das Quang Nam Central General Hospital wird das Ausbildungsmodell, das Behandlung und Praxis integriert, effektiv umgesetzt und ist zu einer zuverlässigen Anlaufstelle für Studierende im dritten und letzten Studienjahr der Dong A University in Da Nang geworden.

In jüngster Zeit wendet das Krankenhaus einfache, leicht umzusetzende Methoden an, um die Ernährung zu beurteilen und zu beeinflussen. Dabei werden alle Mahlzeiten für stationäre Patienten individuell angepasst, insbesondere in Spezialbereichen wie Notfallreanimation, Endokrinologie, Onkologie, Kardiologie usw.

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MSc. Dang Thi Hoang Khue – Leiterin der Abteilung für Ernährung am Quang Nam Central General Hospital – sagte, dass in einer Zeit, in der chronische Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen immer häufiger auftreten, klinische Ernährung nicht nur eine Unterstützung, sondern ein untrennbarer Teil des Behandlungsplans sei.

Durch die direkte Einbindung in diese reale Arbeitswelt sammeln die Studierenden nicht nur Erfahrungen, sondern verbessern auch ihre Fähigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit, eine wichtige Kompetenz in der ganzheitlichen Pflege.

Dr. Vu Thi Bac Ha, Leiterin der Abteilung für Ernährung an der Dong A University in Da Nang, erklärte: „Dank der starken Entwicklung der Gesundheits- und Ernährungsbranche können Studierende im letzten Studienjahr an der klinischen Praxis in Krankenhäusern teilnehmen, wodurch sich nach dem Abschluss großartige Möglichkeiten in Arbeitsumgebungen wie Krankenhäusern, medizinischen Zentren, Nichtregierungsorganisationen oder Lebensmittelverarbeitungsbetrieben ergeben.“

Im Quang Nam Central General Hospital erhalten Ernährungswissenschaftler eine Einführung in die Patientenaktenführung. Foto: BUI HUAN

Nguyen Thi Thu Huyen (Klasse NT20A1A, Dong A University, Da Nang) ist eine Studentin im letzten Jahr ihres Studiums im Fach Ernährung. Sie sagte, dass das Studium und die Praxis am Quang Nam Central General Hospital eine äußerst wertvolle Erfahrung seien.

„Ich wurde von meinen Lehrern mit Begeisterung angeleitet und mit vielen spezifischen medizinischen Situationen konfrontiert. Dadurch habe ich die Schlüsselrolle der Ernährung bei der Behandlung von Krankheiten verstanden. Der Unterricht hier ist nicht nur praktisch, sondern inspiriert mich auch zu meiner Berufswahl“, sagte Thu Huyen.

Ernährungsstudenten und Ernährungsexperten des Quang Nam Central General Hospital. Foto: BUI HUAN

Das Kooperationsprogramm zwischen dem Quang Nam Central General Hospital und der universitären Ernährungsausbildung ist ein strategischer Schritt zur Verbesserung der Qualität des medizinischen Personals und trägt zum Aufbau eines umfassenden, modernen und nachhaltigen Gesundheitssystems bei. Es ist zudem ein klarer Beleg für die Ausrichtung auf eine intensive Weiterentwicklung und Ausweitung der Rolle der klinischen Ernährung in der modernen Medizin.

Quelle: https://baodanang.vn/trang-bi-kien-thuc-cho-sinh-vien-nganh-dinh-duong-tai-benh-vien-3265202.html