Anwesend waren der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Nguyen Thien Van; Miss Vietnam Tourismusbotschafterin 2024 Dinh Thi Hoa; Vertreter der relevanten Einheiten, Abteilungen und Zweigstellen sowie eine große Zahl von Bauern, Genossenschaften und inländischen Kaffeeproduktions- und -handelsunternehmen.
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| Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Nguyen Thien Van, hielt bei der Zeremonie eine Rede. |
Für den Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 wurden 149 Kaffeeproben von 70 Einheiten (Organisationen, Einzelpersonen) aus 9 Provinzen und Städten eingereicht, darunter: Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum, Quang Tri, Son La, City. Ho Chi Minh und Hanoi . Die gesamte Probenmenge beträgt 245 Tonnen (davon 173 Tonnen Robusta und 72 Tonnen Arabica).
In der Vorrunde wurden im Rahmen des Wettbewerbs 139 Proben ermittelt, die den Spezialitätenstandards entsprachen (Robusta-Kaffee 92 Proben und Arabica 47 Proben). Dies entspricht einer Quote von 93,3 % und stellt den höchsten Wert in der Geschichte der jemals abgehaltenen vietnamesischen Spezialitätenkaffee-Wettbewerbe dar.
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| Ein Vertreter des technischen Komitees des Wettbewerbs hielt eine Rede. |
Das Organisationskomitee wählte 43 von 139 Kaffeeproben mit den höchsten Punktzahlen aus (darunter 24 Robusta-Kaffeeproben und 19 Arabica-Kaffeeproben), um an der Endrunde der Top 10 Robusta- und Arabica-Kaffeesorten des Wettbewerbs teilzunehmen.
Nach einem strengen Bewertungsprozess in der Endrunde wählte das Organisationskomitee die drei besten Robusta-Spezialitätenkaffeeproben und die vier am höchsten bewerteten arabischen Kaffeeproben zur Preisverleihung aus.
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| Die Veranstalter zeichneten die Top 3 Robusta-Kaffeeprodukte aus. |
Konkret: Für Robusta-Kaffee ging der erste Preis mit 86,46 Punkten an An Coffee Farm (Provinz Lam Dong). Der zweite Preis ging an Tinh Farm mit 86,33 Punkten (Provinz Dak Lak ); Dritter Preis für Sucafina Vietnam Co., Ltd., 85,49 Punkte (Provinz Lam Dong).
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| Die Organisatoren zeichneten die Einheiten aus, die die vier höchsten Punktzahlen für arabischen Kaffee erreichten. |
Für Arabica-Kaffee wurde der erste Preis an zwei Unternehmen mit der gleichen Punktzahl von 84,79 Punkten vergeben, und zwar: Pun Coffee Company Limited (in der Provinz Quang Tri, mit der Fermentationsmethode in der Frucht) und 8Ro Production, Trade and Service Joint Stock Company (Provinz Lam Dong); Der dritte Preis wurde an zwei Einheiten vergeben: Quoc Loc – Da Lat Natural Company Limited mit 84,67 Punkten (Provinz Lam Dong) und Le Duc Binh Farm mit 84,67 Punkten (Provinz Quang Tri).
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| Die Robusta-Kaffeeprobe von Bui Coffee Supply erhielt die Auszeichnung „Beliebtester“. |
Darüber hinaus verlieh das Organisationskomitee den Favoritenpreis an die Robusta-Kaffeeprobe von Bui Coffee Supply (Provinz Lam Dong) und die Arabica-Probe an die BANA'A Coffee Production Facility (Provinz Kon Tum) .
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| Ehrung von Einheiten mit Kaffeeproben, die beim Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 hohe Preise gewonnen haben. |
In seiner Rede bei der Zeremonie betonte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Nguyen Thien Van: „Der Wettbewerb wird dieses Jahr bereits zum siebten Mal in Folge abgehalten. Ziel ist es, Kaffeeproben von herausragender Qualität zu suchen, zu bewerten und zu bewerben, die den internationalen Standards für Spezialitätenkaffee entsprechen.“ Der Wettbewerb steht im Mittelpunkt einer Reihe von Aktivitäten zur Förderung der heimischen Spezialitätenkaffeeindustrie, die von Forschung, Ausbildung und Werbung bis hin zur Förderung des nationalen und internationalen Handels reichen.
Der Wettbewerb ist zudem ein wichtiger Meilenstein und zeigt, dass vietnamesischer Kaffee dem globalen Trend folgt, nach und nach Quantität und Qualität sicherstellt und so den strengen Konsumanforderungen des Weltmarkts gerecht wird.
Das Volkskomitee der Provinz Dak Lak erwartet, dass die Buon Ma Thuot Coffee Association weiterhin eine Vorreiterrolle bei der Vernetzung der Gemeinschaft einnimmt und zur erfolgreichen Umsetzung des Projekts zur Entwicklung vietnamesischen Spezialitätenkaffees im Zeitraum 2021–2030 beiträgt.
Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/trao-giai-va-vinh-danh-nhung-mau-ca-phe-dac-san-viet-nam-nam-2025-cdb0fb7/
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