Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „ Ca Mau – Destination 2025“ wurde am 25. April das 5. „U Minh Forest Fragrance“-Festival in HU Minh (Ca Mau) offiziell eröffnet.
Unter dem Motto „Farben von U Minh Ha“ lässt die Veranstaltung nicht nur die einzigartige Kultur des Melaleuca-Wald- und Flussgebiets anschaulich wieder aufleben, sondern stellt den Besuchern auch ein sicheres und gastfreundliches U Minh vor – einen Ort, an dem wilde Natur und rustikales Waldleben aufeinandertreffen.
Herr Nguyen Thanh Liem, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees von Minh City, hielt die Eröffnungsrede des Tages.
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Das Festival „U Minh Forest Fragrance“ 2025, das vom Volkskomitee von Hu Minh in Abstimmung mit dem Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus von Ca Mau und dem U Minh Ha Nationalpark organisiert wurde, fand vom 25. April bis 1. Mai statt. Es handelt sich um eine herausragende Aktivität in der Programmreihe „Ca Mau – Reiseziel 2025“, deren Ziel es ist, das Wald- und Seetourismuspotenzial des südlichsten Landes des Vaterlandes zu fördern.
In seiner Rede bei der Eröffnungszeremonie betonte Herr Nguyen Thanh Liem, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees von U Minh: „U Minh ist ein von der Natur gesegnetes Land mit einem üppigen Waldökosystem und zudem ein revolutionärer Stützpunkt, der mit den Namen von Führern wie Onkel Le Duan, Onkel Vo Van Kiet usw. in Verbindung gebracht wird.“
U Minh ist nicht nur ein Land der Geschichte, sondern auch ein Ort, an dem viele kulturelle, kulinarische und traditionelle Handwerkskunst mit starken südländischen Merkmalen zusammenkommen.
Der größte Fischsaucen-Eintopf Vietnams beim Festival „U Minh Waldduft“
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Präsentation des größten U-Minh-Fischsaucen-Eintopfs in Vietnam
Der Höhepunkt des Festivals ist der anschaulich nachgebildete ländliche Marktplatz, auf dem die Besucher am Kauf und Verkauf teilnehmen und lokale Produkte wie landwirtschaftliche Produkte, Meeresfrüchte, traditionelle Kuchen, Kunsthandwerk usw. genießen können. Insbesondere die Vorführung der Zubereitung und Präsentation des größten U-Minh-Fischsoßen-Eintopfs in Vietnam – ein Gericht, das einen Rekord für asiatische kulinarische Spezialitäten aufgestellt hat – zieht weiterhin die besondere Aufmerksamkeit der Besucher auf sich.
Die Beläge des Fischsaucen-Eintopfs sind Spezialitäten von Ca Mau.
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Darüber hinaus gibt es eine Reihe attraktiver Aktivitäten wie OCOP-Produktpräsentationen, Handelsmessen, Erlebnistouren durch Obstgärten, Cai Tau-Erdbeergärten, traditionelle Weberdörfer, versteckt in friedlichen Maulbeerbaumreihen … Im U Minh Ha-Nationalpark haben Besucher auch die Möglichkeit, an einem Trekkingprogramm teilzunehmen und das Ökosystem der Cajeput- und Mangrovenwälder zu erkunden, die im Sinne einer nachhaltigen Tourismusentwicklung angelegt wurden.
Besucher kommen, um auf dem Festival traditionelle Kuchen zu genießen.
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Eine weitere Besonderheit, die nicht außer Acht gelassen werden darf, ist der Beruf des „Imkers“ – ein langjähriger traditioneller Beruf, der als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. Darüber hinaus wurde der Wildbeehive- und Fischsaucen-Eintopf von der Vietnam Record Association als „der größte in Vietnam“ ausgezeichnet.
Laut Aussagen lokaler Politiker ist das Festival „U Minh Forest Fragrance“ nicht nur eine Gelegenheit, die kulturellen und historischen Werte des U Minh-Landes zu bewahren und zu fördern, sondern auch eine Gelegenheit, das Bild eines nahen, sicheren und freundlichen U Minh zu fördern. „Wir möchten U Minh eine Botschaft über die Rückkehr zur Natur senden, zum langsamen, friedlichen Lebensrhythmus der Menschen im Westen – wo jeder inmitten eines geschäftigen Lebens Frieden finden kann“, teilte Herr Nguyen Thanh Liem mit.
Panorama des Veranstaltungsortes des „U Minh Forest Fragrance“-Festivals im Jahr 2025
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Das „U Minh Forest Fragrance“-Festival verspricht Besuchern aus nah und fern einzigartige Erlebnisse und trägt gleichzeitig zur Förderung eines nachhaltigen Ökotourismus und der Entwicklung des Gemeinschaftstourismus im Land am Ende des Vaterlandes bei.
Quelle: https://thanhnien.vn/trinh-dien-che-bien-lau-mam-lon-nhat-viet-nam-tai-ngay-hoi-huong-rung-u-minh-185250425123124547.htm
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