Die Kaffeeplantage von Herrn Khoang im Dorf Khoang Bien liegt im Hightech-Kaffeeanbaugebiet der Gemeinde Chieng Dong. Seit der Umstellung auf Kaffeeanbau hat sich das Leben seiner Familie deutlich verändert.
Herr Lo Van Khoang – Dorf Khoang Bien, Gemeinde Chieng Dong, Mai Son, Son La : Seitdem fördert die Gemeinde die Umstellung auf Kaffeeanbau. Zusätzlich zu dem einen Hektar Kaffee, den unsere Familie besitzt, hat meine Familie zwei weitere Hektar angemietet. Jährlich ernten wir etwa 30–40 Tonnen frischen Kaffee. Nach Abzug der Kosten verdienen wir etwa 400–500 Millionen VND. Meine Familie hat Ersparnisse, ist recht wohlhabend und baut gerade ein geräumiges Haus. Ich bin sehr gespannt darauf.
Derzeit verfügt die Gemeinde Chieng Dong über 730 Hektar Kaffeeanbaufläche, davon 418 Hektar Hightech-Kaffee. Um nachhaltigen Kaffeeanbau zu fördern, hat die Gemeinde die Menschen angeleitet, einen sauberen Kaffeeproduktionsprozess umzusetzen – von der Auswahl der Samen über die Pflanzung und Pflege bis hin zur Ernte und zum Konsum der Produkte. Der geerntete Kaffee ist zu mindestens 95 % reif, um die Qualitätsstandards zu gewährleisten.
Frau Lo Thi Cuong – Präsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Chieng Dong, Mai Son, Son La: Der Bauernverband der Gemeinde hat die Bevölkerung dazu ermutigt und mobilisiert, die Struktur des intensiven Ackerbaus zu ändern, um die Produktivität der Kaffeebäume zu steigern. In Abstimmung mit dem landwirtschaftlichen Servicezentrum des Bezirks wurden Schulungen zu Schnitttechniken sowie zur Kronenformung und Düngung von Kaffeebäumen angeboten, um so den Kaffeeertrag und die Kaffeequalität in der Gemeinde Chieng Dong zu verbessern.
Derzeit gibt es im Bezirk Mai Son zwei anerkannte High-Tech-Kaffeeproduktionsgebiete. Außerdem sind in diesem Gebiet drei Unternehmen und sechs Genossenschaften an der Produktion, dem Konsum und der Verarbeitung von Kaffee beteiligt.
Frau Cam Thi Mon – Direktorin der Kaffeegenossenschaft Ara-Tay, Gemeinde Chieng Chung, Mai Son, Son La: Derzeit liegen die Rohstoffgebiete der Genossenschaft in den Gemeinden Chieng Chung und Muong Chanh. Die Genossenschaft verfügt über 300 Satellitenhaushalte, die die Genossenschaft mit frischem Obst versorgen. Unsere Genossenschaft produziert zwei Produktlinien, Neytro und Hanny, mit einer jährlichen Produktion von 8–10 Tonnen grünen Bohnen.
Der Bezirk Mai Son verfügt derzeit über mehr als 8.500 Hektar Kaffeeplantagen, von denen schätzungsweise 7.600 Hektar geerntet werden. 3.800 Hektar Kaffee entsprechen den Standards 4C, UTZ, RA, VietGAP und vergleichbaren Standards. Zahlreiche Programme und Projekte zur Förderung einer nachhaltigen Kaffeeentwicklung wurden und werden in der Region umgesetzt.
Herr Nguyen Khac Hao, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Mai Son, Son La: Neben der Planung konzentrierter Produktionsgebiete und der Anwendung von Techniken für Kaffeebäume hat sich der Bezirk in letzter Zeit darauf konzentriert, Unternehmen, Genossenschaften und Einzelpersonen zum Aufbau von CNC-Produktionsgebieten mit Schwerpunkt auf Kaffeebäumen zu bewegen. Es ist erkennbar, dass die Kaffeebäume des Bezirks Mai Son bisher auch zu einem Markennamen und einer stabilen und nachhaltigen Produktionskette geworden sind.
Im Jahr 2024 wird die Kaffeeproduktion in Mai Son voraussichtlich über 86.200 Tonnen frisches Obst erreichen, was einem Rückgang von etwa 19,8 % gegenüber 2023 entspricht. Mit einer guten Umsetzung der Pflegeprozesse, Verknüpfungen und des Produktverbrauchs hoffen die Bauern von Mai Son jedoch auf eine gute Kaffeesaison und ein stabiles und nachhaltiges Einkommen. /.
Hergestellt von: Red Ginseng
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Quelle: https://sonlatv.vn/trong-ca-phe-gop-phan-xoa-doi-giam-ngheo-23398.html
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