Im Inland fällt der Anstieg moderat aus, während die internationale Reaktion gemischt ist.

Báo Công thương•03/12/2024

Aktualisierte Pfefferpreise heute, 3. Dezember 2024: Pfefferpreise in Dak Lak , Dak Nong, Binh Phuoc und Ba Ria – Vung Tau.

heutige Preise für Paprika im Inland

Heute, am 3. Dezember 2024, blieben die Pfefferpreise im Vergleich zu gestern, dem 2. Dezember 2024, weitgehend stabil und lagen im Durchschnitt bei 145.600 VND/kg, mit Ausnahme der Provinz Gia Lai , wo ein leichter Anstieg um 500 VND/kg zu verzeichnen war.

Demnach ist der Pfefferpreis heute, am 3. Dezember 2024, in der Provinz Ba Ria-Vung Tau mit 144.000 VND/kg am niedrigsten, gefolgt von Binh Phuoc mit 145.000 VND/kg, Gia Lai mit 145.500 VND/kg und Dak Nong mit 146.500 VND/kg. Die Provinz Dak Lak weist mit 147.000 VND/kg den höchsten Preis auf. Der Durchschnittspreis für Pfeffer liegt heute, am 3. Dezember 2024, bei 145.600 VND/kg, was einem leichten Anstieg von 100 VND/kg gegenüber gestern, dem 2. Dezember 2024, entspricht.

Am 3. Dezember 2024 stiegen die Inlandspreise für Paprika leicht an, während die Weltmarktpreise uneinheitliche Entwicklungen zeigten. Foto: Le Son

Viele Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise aufgrund des sinkenden Angebots steigen werden. Derzeit befindet sich der Großteil des Angebots in den Händen weniger Händler und Import-Export-Unternehmen. Dies könnte in naher Zukunft zu erheblichen Marktschwankungen führen.

Im Jahr 2024 verdoppelten sich die Pfefferpreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, was Landwirten einen starken Anreiz bot, massiv in den Pfefferanbau zu investieren. Allerdings steht diese Kulturpflanze auch vor zahlreichen Herausforderungen, darunter der Klimawandel, immer komplexere Schädlinge und Krankheiten, die Konkurrenz mit anderen Nutzpflanzen und steigende Produktionskosten.

Für die Ernte 2025 wird ein Ertragsrückgang von 10 bis 15 % prognostiziert, und die späte Ernte im Februar und März wird das Marktangebot im ersten Quartal 2025 zusätzlich belasten. Die vietnamesischen Exportpreise für Pfeffer sind in den letzten Wochen jedoch stabil geblieben.

Aktualisierte Preise für Paprika im Inland, Stand 3. Dezember 2024

Heutige Weltmarktpreise für Pfeffer

Laut der International Pepper Association (IPC) zeigte das weltweite Pfefferpreis-Update zum Ende der letzten Handelssitzung, dass der Markt im Vergleich zum vorherigen Update weitgehend stabil geblieben ist, mit nur geringfügigen Schwankungen auf den indonesischen und malaysischen Märkten.

Konkret gab IPC den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien mit 6.679 US-Dollar/Tonne an, was einem Anstieg von 0,78 % entspricht; und den Preis für weißen Pfeffer aus Muntok mit 9.115 US-Dollar/Tonne, was einem leichten Rückgang von 0,31 % entspricht.

Die Preise für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieben stabil bei 6.150 US-Dollar/Tonne; die Preise für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA lagen bei 8.300 US-Dollar/Tonne, ein Rückgang um 1,2 %; und die Preise für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichten 10.500 US-Dollar/Tonne.

Im Einzelnen blieb der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l und bei 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l; der Preis für weißen Pfeffer blieb unverändert bei 9.400 US-Dollar/Tonne.

Die Internationale Pfeffergemeinschaft stellte fest, dass in der letzten Novemberwoche nur in Indien ein Rückgang der Pfefferpreise sowohl im Inland als auch im Ausland zu verzeichnen war. Indonesische Pfefferpreise hingegen stiegen in der vergangenen Woche sowohl im Inland als auch im Ausland.

Harris Spice kommentierte den jüngsten Preisrückgang und erklärte, dass die verbleibenden Lagerbestände in anderen Anbauländern, insbesondere in Vietnam und Indonesien, zu der negativen Stimmung beigetragen hätten. Gleichzeitig belaste die anhaltend schwache Nachfrage die Pfefferpreise.

Bezüglich der Ernten in verschiedenen Ländern stellte das Unternehmen fest, dass die Wetterbedingungen in Indien in diesem Jahr ungünstig waren. Trockenes Wetter im Juni und Juli, gefolgt von starken Regenfällen im August und September, reduzierte die Anzahl der Zweige und erhöhte den Krankheitsbefall. Vereinzelte Regenfälle hielten an, da der Nordostmonsun über Teilen der indischen Halbinsel anhielt.

In Vietnam haben die anhaltenden Regenfälle nach einer schweren Dürre zu Jahresbeginn die Pfefferproduktion im Allgemeinen begünstigt. In den meisten Anbaugebieten des zentralen Hochlands wurde eine gute Blüte und ein reicher Fruchtansatz beobachtet. Für die Ernte 2025 wird ein Ertragsrückgang von 10 bis 15 % prognostiziert, und die späte Ernte im Februar und März wird das Marktangebot im ersten Quartal 2025 zusätzlich belasten.

Unterdessen wird in den westlichen Gebieten von Lampung sowie in Bengkulu und Südsumatra in Indonesien weiter geerntet. Dank vereinzelter Regenfälle zu Beginn der Erntesaison verzeichnen die meisten Regionen in diesem Jahr gute Erträge. Der Verkaufsdruck hat nachgelassen, da die Bauern, nachdem sie anfangs aggressiver verkauft hatten, ihre Ernte nun zurückhalten.

In Brasilien haben die gestiegenen Liefermengen aufgrund der Ernten in Pará und Espírito Santo zu einem gewissen Verkaufsdruck geführt. Die Wetterbedingungen waren in diesem Jahr aufgrund einer Dürre zu Beginn der Saison ungünstig.