Von jetzt an bis zur neuen Saison ist mit Warenknappheit zu rechnen.

Der Pfefferpreis ist heute, am 27. August 2024, im Südosten der USA im Vergleich zu gestern stabil und liegt bei etwa 143.000 – 144.000 VND/kg, der höchste Einkaufspreis in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong beträgt 144.000 VND/kg.

Dementsprechend lag der Preis für Dak-Lak-Pfeffer unverändert bei 144.000 VND/kg. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) lag bei 143.500 VND/kg, ein Anstieg von 500 VND/kg gegenüber gestern. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer lag heute unverändert bei 144.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 27. August 2024: Von jetzt an bis vor der neuen Ernte ist Warenknappheit sicher

Im Südosten sind die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern stabil. In Binh Phuoc liegen sie heute unverändert bei 143.000 VND/kg. In Ba Ria – Vung Tau liegt der Preis derzeit bei 143.000 VND/kg und ist damit im Vergleich zu gestern stabil.

So stagnierten die Pfefferpreise heute in den wichtigsten Regionen im Vergleich zu gestern und verzeichneten den Höchstpreis bei 144.000 VND. Sie schwankten in einer Preisspanne von 143.000 - 144.000 VND/kg. Nur in Gia Lai stiegen sie im Vergleich zu gestern leicht um 500 VND/kg auf 143.500 VND/kg.

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Association (IPC): Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer bei 7.574 USD/Tonne, ein Anstieg von 1,11 % gegenüber gestern. Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer erreichte 8.918 USD/Tonne, ein Anstieg von 1,12 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 stieg um 2,33 % auf 6.450 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieb stabil bei 8.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus Malaysia erreichte 10.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam liegt bei 5.800 USD/Tonne für 500 g/l, für 550 g/l bei 6.200 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 8.500 USD/Tonne.

Herr Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident der Chu Se Pepper Association, sagte, der Pfeffermarkt habe in diesem Jahr zu viele ungewöhnliche Schwankungen erlebt. Von jetzt an bis zur neuen Ernte (etwa im Januar des Jahres) sei jedoch mit einem Warenmangel zu rechnen.

Die Pfeffererntezeit in Vietnam dauert in den wichtigsten Anbaugebieten von Januar bis Ende April. Einige Pfefferanbaugebiete in Quang Tri verlängern die Erntezeit bis Ende Juni, das sind jedoch nicht viele.

Zur Einschätzung der bevorstehenden Pfefferernte gibt es derzeit viele widersprüchliche Informationen. Einige Gärtner berichteten, dass ihre Gärten keine Früchte tragen. Andere wiederum erwarteten eine Rekordernte. Dies sei witterungsbedingt.

Um die genaue Zahl zu ermitteln, muss man jedoch die tatsächliche Fläche jeder Region, jeder Gemeinde des wichtigsten Pfefferanbaugebiets, bereisen. Viele Meinungen besagen, dass man erst gegen Ende des Jahres, also etwa im November und Dezember, eine einigermaßen genaue Prognose der Produktion abgeben kann.

Selbst wenn die nächste Pfefferernte etwas besser ausfällt als die letzte, wird sie die in der Vergangenheit und weiterhin verlorenen Anbauflächen nicht wettmachen können. Daher ist zu erwarten, dass sich der Preisanstiegszyklus fortsetzt.

Inländischer Pfefferpreis am 27. August 2024