Das VAC -Wirtschaftsmodell (Garten – Teich – Scheune) versteht sich als umfassender Produktionsbereich, der die Wertschöpfung von Gartenland und Waldhügelland fördert. Diese eher primitiven und extensiven Modelle wurden jedoch durch Hausgärten und Modellgärten, die im Rahmen des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Entwicklung gefördert werden, „auf ein neues Niveau gehoben“.
Im Familien-Mustergarten von Herrn Mai Van Hao in der Gemeinde Nga Thanh (Nga Son) werden Heilkräuter angebaut und Gewächshäuser für die Produktion von Kantalupen entwickelt.
Das VAC-Modell wurde in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts eingeführt und gefördert und in den letzten Jahren beibehalten. Im historischen Kontext war dies ein Fortschritt in der gartenwirtschaftlichen Produktion, da große Hausgärten vor vielen Generationen, damals in der schwierigen Subventionszeit, meist dicht bepflanzt waren und viele Mischpflanzen aufwiesen. In der Erinnerung vieler Menschen wird noch heute das Bild der Kapokbäume und vieler anderer uralter Bäume im Garten gepflegt, um jedes Jahr Blätter für den Kompost zu sammeln. Die hohen Feigen- und Obstbäume im Garten spenden unbeschnitten einem großen Grundstück Schatten. Auch andere im Schatten gepflanzte Bäume brachten keinen nennenswerten Ertrag.
Von dort aus wird VAC gefördert – ein Schritt nach vorn bei der Erneuerung gemischter Gärten, um Modelle für die wirtschaftliche Entwicklung von Haushalten zu schaffen und so das Hunger- und Einkommensproblem der Menschen in ländlichen Gebieten zu lösen. Dabei steht „V“ für Pflanzenbau, „A“ für Aquakultur und „C“ für die Viehzucht direkt im heimischen Garten. Dies gilt auch als geschlossenes, kreisförmiges Produktionssystem, da der Mist aus der Viehzucht als Dünger für Nutzpflanzen und Fischfutter verwendet wird. Wasser aus dem Teich und Baggerschlamm werden zur Bewässerung und Düngung der Felder verwendet. Nebenprodukte der Landwirtschaft wie beispielsweise Gemüse werden als Tierfutter verwendet. Dieses Modell hat sich lange Zeit als wirksam in der Armutsbekämpfung erwiesen und wurde später in vielen „Varianten“ umgesetzt, beispielsweise: VACR (Garten – Teich – Scheune – Wald), VAH (Garten – Teich – See), VACB (Garten – Teich – Scheune – Biogas) …
Angesichts der veränderten Realitäten sind viele VAC-Modelle jedoch nicht mehr geeignet. Erstens führt die Entwicklung der Viehzucht in Hausgärten zu Umweltverschmutzung in der Gemeinde. Das neue Leben muss sich ändern. Die Modelle sind noch immer autark und müssen spezialisiert werden, um Ausgabeprodukte mit nachhaltigen Märkten zu verknüpfen. Die Anwendung technischer Fortschritte in der Produktion und der Bau hochmoderner Gewächshäuser für die landwirtschaftliche Produktion wird auch in Hausgärten immer notwendiger …
Um diese Mängel zu beheben, sieht das Kriterium „Organisation der Produktion und Entwicklung der ländlichen Wirtschaft“ des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms vor, dass Gemeinden, die die Standards fortschrittlicher neuer ländlicher Gebiete und vorbildlicher neuer ländlicher Gebiete erfüllen, mindestens 30 % ihrer Hausgärten in Haushaltsgärten und Modellgärten umwandeln müssen, wobei die Modellgärten eine Fläche von 500 m² oder mehr haben müssen und Mischgärten zu „Hausgärten“ umgestaltet werden müssen, um die Beteiligung von Gartenlandfonds an der wirtschaftlichen Entwicklung zu fördern. Modellgärten müssen Wissenschaft und Technologie anwenden, über Design und Planung verfügen und Produkte hervorbringen, die dauerhaft konsumiert werden ... Während des Umsetzungsprozesses in Thanh Hoa haben viele Gemeinden ihre Ziele mit Dutzenden von Modellgärten übertroffen. Überall werden gemischte Gärten in Gewächshäuser umgewandelt, in denen Melonen, Hightech-Blumen und Heilkräuter angebaut werden ... mit Erträgen, die manchmal bis zu Milliarden VND pro Hektar und Jahr betragen.
Typischerweise haben im Bezirk Nga Son in den Gemeinden Nga Thanh, Nga Tan und Nga Phuong jeweils 10 bis 20 Modellgärten und Dutzende Hausgärten angelegt. Im Alter von 68 Jahren hat Herr Mai Van Hao im Dorf Ho Dong in der Gemeinde Nga Thanh die Regierung beim neuen ländlichen Entwicklungsprogramm begleitet und seinen Hausgarten in eine Anbaufläche für Heilkräuter und niedrig wachsende Obstbäume wie Zimtapfel, Drachenfrucht, Grapefruit usw. verwandelt. Besonders hervorzuheben ist das 1.200 m2 große Melonen-Netzhaus Kim Hoang Hau direkt hinter seinem Haus, das einen Gewinn von etwa 220 Millionen VND pro Jahr erwirtschaftet, wodurch sich das Gesamteinkommen des Modellgartens auf 550 Millionen VND pro Jahr beläuft.
Im Dorf Chinh Da in der Gemeinde Quang Chinh (Quang Xuong) hat Herr Mai Ngoc Hue einen Garten von nur über 1.000 Quadratmetern, einschließlich des Landes vor und neben dem Haus, in einen modernen Produktionsbereich umgewandelt. Er erhöhte den Boden, baute ein Eisenrahmensystem und bedeckte das Land mit Netzen, um das ganze Jahr über Gemüsesamen zu produzieren und Blattgemüse anzubauen. Erwähnenswert ist, dass er moderne wissenschaftliche und technische Fortschritte direkt in seinem Hausgarten anwendet, indem er ein intelligentes Sprinkler-Bewässerungssystem einsetzt und für eine sichere Produktion biologische Produkte und organische Düngemittel verwendet. Die Landstreifen direkt neben dem Hof und an der Seite des Hauses wurden von ihm ebenfalls aufgeschüttet, um gefüllte Pfirsichbäume anzubauen - eine einheimische Pflanzenart, die während des Tet-Festes überall von vielen Menschen gekauft wird. Im Hof befindet sich ein System aus Orchideenspalieren, das ebenfalls erheblich zur Steigerung des Familieneinkommens beiträgt.
Er ist auf Gemüse spezialisiert und verfügt über eine sehr hohe Landumschlagsquote. In Kombination mit der Erfahrung in der Pflege von Pfirsichbäumen erzielt er mit einem kleinen Garten jedes Jahr ein Gesamteinkommen von fast 150 Millionen VND. Ihm zufolge kommen jedes Jahr um das Neujahrsfest Kunden in den Garten, um Pfirsichbäume zu kaufen. Viele Bäume werden für 8 bis 10 Millionen VND verkauft, im Durchschnitt etwa 5 Millionen VND pro Baum, sodass allein Pfirsiche und Orchideen ein Jahreseinkommen von bis zu 70 Millionen VND einbringen. Abgesehen von den Jahren mit der COVID-19-Pandemie sind die Gewinne aus dem Garten stabil geblieben.
Laut Herrn Hue handelt es sich hierbei um einen Modellgarten, der 2018 vom Volkskomitee der Gemeinde Quang Chinh ins Leben gerufen wurde, um Produktionskriterien bei der Bebauung neuer ländlicher Gebiete umzusetzen. Damals entfernte die Familie mutig sämtliches Unkraut und baute die umgebende Mauer wieder auf, um den Garten luftig zu machen, sodass der gesamte Garten das ganze Jahr über Sonnenlicht bekam. Auch das Überschwemmungsproblem des Gartens wurde vollständig gelöst, als die Familie beschloss, in die Anreicherung fruchtbarer Erde zu investieren, um den Garten höher zu legen und ein wissenschaftliches Entwässerungssystem zu bauen.
Nachdem Herr Hue den von ihm angelegten Modellgarten mehr als ein halbes Jahrzehnt lang betrieben hatte, kam er zu dem Schluss, dass der Unterschied zum vorherigen Garten in der Produktionsmentalität lag. Der Mustergarten half ihm, seine Denk- und Handlungsweise zu ändern. Die landwirtschaftliche Produktion muss in Wissenschaft und Technologie investieren und diese anwenden und darauf abzielen, sich auf einige wenige Nutzpflanzen zu spezialisieren, um eine stabile Produktion zu gewährleisten, und nicht alle Pflanzen und Tiere anbauen zu wollen.
Die Bewegung zum Bau von Hausgärten und Mustergärten hat sich in der Provinz in den letzten Jahren stark entwickelt. Dem Koordinierungsbüro für neue ländliche Entwicklung der Provinz liegen noch keine genauen Zahlen vor, viele gehen jedoch davon aus, dass es Tausende von landwirtschaftlichen Gärten im privaten Maßstab geben muss. Die grundlegenden Modellgärten tragen dem Problem der Verringerung der Umweltverschmutzung Rechnung, verfügen über eine nachhaltige Produktproduktion und ein recht stabiles Einkommen.
Artikel und Fotos: Linh Truong
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm
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