Das VAC -Wirtschaftsmodell (Garten-Teich-Scheune) gilt als umfassender Produktionsbereich, der den Wert von Gartenland, Hügelland und Waldland fördert. Diese eher primitiven und extensiven Modelle wurden jedoch durch Hausgärten und Modellgärten, die das Nationale Zielprogramm für neue ländliche Entwicklung fördert, „aufgewertet“.
Im Familienmodellgarten von Herrn Mai Van Hao, der Gemeinde Nga Thanh (Nga Son), werden Heilkräuter angebaut und Gewächshäuser für die Produktion von Kantalupen entwickelt.
Das VAC-Modell wurde in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts eingeführt und gefördert und bis in die letzten Jahre beibehalten. Historisch gesehen war es ein Fortschritt für die wirtschaftliche Gartenproduktion, da große Hausgärten in früheren Generationen, damals in der schwierigen Subventionszeit, meist dicht bewachsen und mit vielen verschiedenen Pflanzen bepflanzt waren. In der Erinnerung vieler Menschen wurden Kapokbäume und viele alte Bäume im Garten noch gepflegt, um jedes Jahr Blätter für den Kompost zu sammeln. Die hohen Feigen- und Obstbäume im Garten spendeten, ohne beschnitten zu werden, einem großen Grundstück Schatten. Dazwischen wurden im Schatten weitere Bäume gepflanzt, die jedoch keine nennenswerte Produktivität brachten.
Von hier aus wird VAC gefördert – ein Schritt nach vorn bei der Erneuerung gemischter Gärten zu Modellen der wirtschaftlichen Entwicklung von Haushalten, die Hunger und Einkommensprobleme für Menschen in ländlichen Gebieten lösen. Dabei steht „V“ für Pflanzenproduktion, „A“ für Aquakultur und „C“ für die Viehzucht direkt im Hausgarten. Dies gilt auch als zyklisches, geschlossenes Produktionssystem, da der Mist der Viehzucht als Dünger für Nutzpflanzen und als Futter für Fische verwendet wird. Wasser aus Teichen und Schlamm aus ausgebaggerten Teichen werden zur Bewässerung und Düngung der Nutzpflanzen verwendet. Nebenprodukte des Anbaus wie Gemüse werden als Tierfutter verwendet. Dieses Modell hat sich seit langem als wirksam bei der Bekämpfung von Hunger und Armut erwiesen, und später gab es viele „Varianten“ wie: VACR (Garten – Teich – Scheune – Wald), VAH (Garten – Teich – See), VACB (Garten – Teich – Scheune – Biogas) …
Mit der veränderten Realität sind jedoch viele VAC-Modelle nicht mehr zeitgemäß. Erstens verursacht die zunehmende Viehzucht in Hausgärten Umweltverschmutzung in der Gemeinde, und das neue Leben muss sich ändern. Die Modelle sind noch autark und müssen sich spezialisieren, um Produkte an nachhaltige Märkte anzubinden. Die Anwendung technischer Fortschritte in der Produktion und der Bau von Hightech-Agrarproduktionsnetzen werden zunehmend notwendig, auch in Hausgärten.
Um diese Defizite zu überwinden, schreiben die Kriterien „Organisation der Produktion und Entwicklung der ländlichen Wirtschaft“ des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms vor, dass Gemeinden, die die Standards fortschrittlicher neuer ländlicher Gebiete und vorbildlicher neuer ländlicher Gebiete erfüllen, mindestens 30 % ihrer Hausgärten in Haushaltsgärten und Modellgärten umwandeln müssen, wobei die Modellgärten eine Fläche von 500 m² oder mehr aufweisen müssen und Mischgärten zu „Hausgärten“ umgestaltet werden müssen, um die Finanzierung von Gartenland für die wirtschaftliche Entwicklung zu fördern. Insbesondere müssen die Modellgärten wissenschaftliche und technische Anwendungen, Design, Planung und Produkte mit stabilem Verbrauch aufweisen … Während des Umsetzungsprozesses in Thanh Hoa haben viele Gemeinden das Ziel mit Dutzenden von Modellgärten übertroffen. Überall werden Mischgärten zu Netzhäusern umgestaltet, in denen gelbe Melonen, Hightech-Blumen und Heilkräuter angebaut werden … mit Einnahmen, die manchmal bis zu Milliarden VND/ha/Jahr erreichen.
Im Bezirk Nga Son haben die Gemeinden Nga Thanh, Nga Tan und Nga Phuong typischerweise jeweils 10 bis 20 Modellgärten und Dutzende von Hausgärten angelegt. Im Alter von 68 Jahren hat Herr Mai Van Hao im Dorf Ho Dong in der Gemeinde Nga Thanh die Regierung beim Aufbau neuer ländlicher Gebiete unterstützt und seinen Hausgarten in eine Anbaufläche für Heilkräuter und niedrig wachsende Obstbäume wie Zimtapfel, Drachenfrucht und Pampelmuse verwandelt. Besonders hervorzuheben ist die 1.200 m² große Netto-Anbaufläche für die Kim-Hoang-Hau-Melone direkt hinter seinem Haus, die einen Gewinn von etwa 220 Millionen VND pro Jahr erwirtschaftet, sodass sich das Gesamteinkommen des Modellgartens auf 550 Millionen VND pro Jahr beläuft.
Im Dorf Chinh Da in der Gemeinde Quang Chinh (Quang Xuong) hat Herr Mai Ngoc Hue einen Garten von nur etwas über 1.000 Quadratmetern, einschließlich des Landes vor und neben dem Haus, in eine moderne Produktionsfläche verwandelt. Er hat den Boden erhöht, ein Eisenrahmensystem gebaut und es mit Netzen abgedeckt, um das ganze Jahr über Gemüsesamen zu produzieren und Blattgemüse im Wechsel anzubauen. Insbesondere hat er moderne wissenschaftliche und technische Fortschritte direkt in seinem Hausgarten angewendet, mit einem intelligenten Sprinkler-Bewässerungssystem, und verwendet biologische Produkte und organische Düngemittel für eine sichere Produktion. Das Land direkt neben dem Hof und an der Seite des Hauses hat er außerdem aufgeschüttet, um gefüllte Pfirsichbäume anzubauen – eine einheimische Pflanzensorte, die während Tet von vielen Spielern überall gekauft wird. Im Hof befindet sich ein System aus Orchideenspalieren, das ebenfalls erheblich zur Steigerung des Familieneinkommens beiträgt.
Der Gemüseanbau ist auf eine sehr hohe Landumschlagsquote spezialisiert. In Kombination mit seiner Erfahrung in der Pfirsichbaumpflege erzielt er mit seinem kleinen Garten jedes Jahr ein Gesamteinkommen von fast 150 Millionen VND. Ihm zufolge kommen jedes Jahr kurz vor Neujahr Kunden in den Garten, um Pfirsichbäume zu kaufen. Viele Bäume werden für 8 bis 10 Millionen VND verkauft, durchschnittlich etwa 5 Millionen VND pro Baum. Allein Pfirsichbäume und Orchideen bringen also ein Jahreseinkommen von bis zu 70 Millionen VND ein. Mit Ausnahme der Jahre mit der COVID-19-Pandemie sind die übrigen Gewinne des Gartens stabil geblieben.
Laut Herrn Hue handelt es sich um einen Modellgarten, der 2018 vom Volkskomitee der Gemeinde Quang Chinh ins Leben gerufen wurde, um die Produktionskriterien des Neuen Ländlichen Entwicklungsprogramms umzusetzen. Damals fällte die Familie mutig sämtliche Bäume und baute die umgebende Mauer neu auf, um sie luftig zu machen und dem gesamten Garten ganzjährig Sonnenlicht zu bieten. Auch das Überschwemmungsproblem des Gartens konnte vollständig gelöst werden, als die Familie beschloss, in die Anreicherung fruchtbarer Erde zu investieren, um den Garten höher zu legen und ein wissenschaftlich fundiertes Entwässerungssystem zu bauen.
Nachdem Herr Hue den von ihm angelegten Modellgarten mehr als ein halbes Jahrzehnt lang betrieben hatte, kam er zu dem Schluss, dass der Unterschied zum vorherigen Garten in der Produktionsmentalität lag. Der Modellgarten half ihm, seine Denk- und Handlungsweise zu ändern. Die landwirtschaftliche Produktion muss investieren, Wissenschaft und Technologie anwenden und sich auf wenige Nutzpflanzenarten spezialisieren, um einen stabilen Ertrag zu erzielen, und nicht alle Pflanzen und Tiere aufnehmen.
Der Bau von Hausgärten und Modellgärten hat in der Provinz in den letzten Jahren stark zugenommen. Das Koordinierungsbüro für die Entwicklung des ländlichen Raums der Provinz kennt zwar keine genaue Zahl, schätzt aber, dass es Tausende von Hausgärten gibt. Die Modellgärten tragen wesentlich zur Reduzierung der Umweltverschmutzung bei, bieten eine nachhaltige Produktproduktion und ein stabiles Einkommen.
Artikel und Fotos: Linh Truong
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm
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