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Ernährungsmaßnahmen im Rahmen der Katastrophenvorsorge

Kürzlich veranstaltete die Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) in Tuy Hoa einen Workshop zum Thema „Notfallmaßnahmen im Bereich Ernährung im Rahmen der Katastrophenvorsorge und -kontrolle“. Experten und Manager tauschten sich dort über Strategien, Interventionspläne und Lösungen aus, um die Ernährung bei längerer Isolation durch Naturkatastrophen sicherzustellen.

Báo Phú YênBáo Phú Yên26/06/2025

Behörden üben Hochwasserbekämpfung am Ba-Fluss. Foto: ANH NGOC

Risiko der Unterernährung bei Naturkatastrophen

Laut der Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenvorsorge (PCTT) haben der Klimawandel und die globale Erwärmung die Naturkatastrophensituation weltweit zunehmend komplizierter gemacht, wobei sowohl die Häufigkeit als auch die Intensität zugenommen haben. Vietnam ist eines der Länder, die von zahlreichen extremen Naturkatastrophen betroffen sind, insbesondere an der Nord- und Zentralküste. Stürme, Überschwemmungen, Überflutungen, Sturzfluten, Erdrutsche, Dürren sowie Ufer- und Küstenerosion sind Naturkatastrophen, die große Schäden verursachen. Laut Statistik forderten Naturkatastrophen in den letzten 20 Jahren durchschnittlich über 300 Todesopfer und Vermisste pro Jahr, was zu wirtschaftlichen Verlusten von 1–1,5 % des BIP führte.

Laut Frau Dang Thi Huong (Abteilung für Katastrophenhilfe und -bewältigung – Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenvorsorge) ist die derzeitige allgemeine Situation in den Gemeinden dadurch gekennzeichnet, dass die Infrastruktur zur Katastrophenvorsorge noch nicht aufeinander abgestimmt ist und die Reaktionsarbeit daher nicht sehr effektiv ist. Vorhersagen und Warnungen sind nach wie vor eingeschränkt, insbesondere bei lokalen Starkregenfällen, Sturzfluten und Erdrutschen. Es fehlen nach wie vor Spezialfahrzeuge für Such- und Rettungseinsätze, die nicht wirklich für jedes Gelände geeignet sind. Das Bewusstsein der Bevölkerung und die Kapazitäten zur Katastrophenhilfe sind nach wie vor begrenzt, und es fehlt an Ausrüstung, um die Sicherheit der an der Katastrophenvorsorge beteiligten Kräfte zu gewährleisten. Das Katastrophenrisikomanagementsystem ist nach wie vor verstreut und nicht zentralisiert, und die Arbeit zur Bewältigung der Folgen zieht sich in die Länge, was zu mangelnder Aktualität führt.

Herr Nguyen Van Tien, stellvertretender Direktor der Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenschutz, sagte: „Das Konzept der „Ernährungsreaktion im Katastrophenschutz“ ist ein relativ neues, aber sehr wichtiges Thema, dem wir gegenwärtig und in Zukunft Aufmerksamkeit schenken müssen. Diese Maßnahme ist auch einer der vom Premierminister in Beschluss 02/QD-TTg vom 5. Januar 2022 zur Genehmigung der Nationalen Ernährungsstrategie für den Zeitraum 2021–2030 und der Vision bis 2045 angeordneten Inhalte.“

Herr Nguyen Van Tien fügte hinzu, dass viele historische Stürme und Überschwemmungen in unserem Land große Schäden angerichtet hätten. Nach den verheerenden Stürmen und Überschwemmungen litten Frauen, Kinder und Familien in den betroffenen Gebieten unter Nahrungsmittelknappheit und der Gefahr schwerer Unterernährung. Gleichzeitig wurden die Gesundheits- und Trinkwassersysteme beschädigt, was den Zugang zu sauberem Trinkwasser und sanitären Einrichtungen behinderte und das Risiko von Krankheitsausbrüchen erhöhte. Kinder unter fünf Jahren sowie schwangere und stillende Frauen waren aufgrund der Störungen im Gesundheits- und anderen Versorgungssystem von Unterernährung bedroht.

Proaktive Reaktion

Nach Angaben der Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenschutz sind die Mittel für Notfallmaßnahmen begrenzt. Die meisten Gemeinden verfügen nicht über ausreichende Mittel für den Notfall, und die zentrale und internationale Unterstützung ist deutlich zurückgegangen. Zudem mangelt es dem Notfallnetzwerk an Erfahrung und es verändert sich ständig, sodass es bei Naturkatastrophen nicht proaktiv reagieren kann. Vietnam steht bei der Notfallversorgung im Bereich der Ernährung vor Herausforderungen und Schwierigkeiten.

Dr. Nguyen Thi Hong Diem (Abteilung für Krankheitsprävention im Gesundheitsministerium) sagte: „Die Ernährung ist ein wichtiger Faktor bei der Katastrophenhilfe. Vietnam stärkt sein Krisenreaktionssystem und benötigt dafür eine Koordination zwischen dem Gesundheitssektor und den relevanten Akteuren. Lösungen zur Verbesserung der Ernährungshilfe bei Naturkatastrophen umfassen die Stärkung der Prävention und der Reserve an Nahrungsmitteln und Hilfsgütern, die Einrichtung eines Notfall-Ernährungsüberwachungssystems, die Kommunikation über Ernährungsrisiken und -wiederherstellung sowie die Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Organisationen.“

Die Ernährungsreaktion bei der Katastrophenprävention und -kontrolle ist ein relativ neues, aber sehr wichtiges Thema, das in der Gegenwart und in Zukunft Aufmerksamkeit erfordert.

Herr Nguyen Van Tien, stellvertretender Direktor der Abteilung für Deichmanagement und Katastrophenschutz

Laut Dr. Hoang Thi Duc Ngan (Abteilung für Gemeinschaftsernährung, Institut für Ernährung – Gesundheitsministerium) steigt bei Naturkatastrophen und Überschwemmungen das Risiko wasserbedingter Krankheiten und Unterernährung erheblich an. Kinder und Frauen sind besonders gefährdet, unter Unterernährung und Mikronährstoffmangel zu leiden. Derzeit gelten bei der Notfallernährung vier Hauptprinzipien: „Gewährleistung der Menschenrechte, Unparteilichkeit, Neutralität und Unabhängigkeit“. Die Ernährungsversorgung im Rahmen von Notfallmaßnahmen muss die Rechte der Bevölkerung gewährleisten, die Unterstützung muss sich auf die schwächsten und bedürftigsten Gruppen konzentrieren. Notfallmaßnahmen gliedern sich in drei Phasen: Evakuierungsphase, 24-72-Stunden-Phase und nach 72 Stunden.

Der stellvertretende Direktor der Abteilung für Deichverwaltung und Hochwasserschutz, Nguyen Van Tien, schlug vor: Für eine wirksame Durchführung von Hochwasserschutzarbeiten ist es sehr wichtig, die Kapazitäten für die Vorhersage und Frühwarnung von Naturkatastrophen zu verbessern. Zentrale und lokale Ministerien und Zweigstellen müssen die Verfahren für den Betrieb zwischen und an einzelnen Stauseen überprüfen und überarbeiten; die Baustandards für Seedeiche überprüfen und anpassen, das Sicherheitsniveau gegen Stürme und Hochwasser für einige Gebiete erhöhen; gefährdete Seedeiche und Flussmündungen ertüchtigen. Forstverwaltung, -schutz und -entwicklung verstärken; die Politik des Baus von Schutzunterkünften für die Menschen in überschwemmungsbetroffenen Gebieten weiter umsetzen; die Auswirkungen der Arbeiten auf den Hochwasserabfluss bewerten und Lösungen vorschlagen. Die Ursachen von Überschwemmungen erforschen und bewerten, Lösungen zum Hochwasserschutz für Flussbecken vorschlagen. Ressourcen für die Umsetzung des Projekts zur Sensibilisierung der Öffentlichkeit und zum gemeindebasierten Katastrophenrisikomanagement bereitstellen.

Quelle: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202506/ung-pho-dinh-duong-trong-phong-chong-thien-tai-3d749ba/


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