Wasserflaschen in der Sonne trinken – Foto: Shutterstock
Flüchtige organische Verbindungen (VOCs) sind Chemikalien, die bei Raumtemperatur leicht verdunsten und in vielen Produkten wie Kraftstoffen, Lösungsmitteln, Farben und Reinigungsmitteln vorkommen. Sie sind auch in Kunststoffen enthalten, darunter Plastikflaschen und Lebensmittelverpackungen. Viele sind harmlos, einige können jedoch langfristig negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
In einer aktuellen Studie untersuchten Wissenschaftler in China sechs verschiedene Arten von Plastikflaschen unter UVA-Bestrahlung und Sonnenlicht. Alle Flaschen bestanden aus Polyethylenterephthalat (PET) – einem der gängigsten Kunststoffe –, doch zeigten sich deutliche Unterschiede in der Zusammensetzung und Konzentration flüchtiger organischer Verbindungen.
Das Team stellte fest, dass diese Flaschen ein komplexes Gemisch flüchtiger organischer Verbindungen (VOCs) freisetzen, darunter Alkane, Alkene, Alkohole, Aldehyde und Säuren. Dies ist wahrscheinlich auf Photodegradation zurückzuführen, bei der die Kunststoffstruktur durch Sonneneinstrahlung zersetzt wird.
Das Team fand außerdem Hinweise auf „hochgiftige“ VOCs, darunter Karzinogene wie n-Hexadecan.
Laut IFLScience vom 24. Juni ist das Vergiftungsrisiko beim Trinken eines Schlucks Wasser extrem gering, aber eine längere Exposition kann zu gesundheitlichen Risiken führen.
„Unsere Ergebnisse liefern überzeugende Beweise dafür, dass Plastikflaschen, die Sonnenlicht ausgesetzt sind, giftige Verbindungen freisetzen können, die ein Gesundheitsrisiko darstellen. Verbraucher müssen sich dieser Risiken bewusst sein, insbesondere in Umgebungen, in denen abgefülltes Wasser über längere Zeiträume dem Sonnenlicht ausgesetzt ist“, sagte Dr. Huase Ou, der die Studie leitete und an der Jinan-Universität (China) arbeitet.
Sonnenlicht ist nicht der einzige Faktor, der bei der Aufbewahrung von Wasser in Plastikflaschen zu berücksichtigen ist. Frühere Studien haben gezeigt, dass bereits ein Tag in einer Plastikflasche dazu führen kann, dass Hunderte von Chemikalien ins Wasser übergehen. Einige dieser Chemikalien sind bekanntermaßen gesundheitsschädlich, darunter krebserregende Stoffe und Hormonstörer.
Zudem kann das Erhitzen von Plastikflaschen schwerwiegende Folgen haben. Laut einer Studie aus dem Jahr 2020 wurden bei der Sterilisation zwischen 1,3 und 16,2 Millionen Mikroplastikpartikel pro Liter in Babyflaschen freigesetzt.
Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Eco-Environment & Health veröffentlicht.
Quelle: https://tuoitre.vn/uong-nuoc-dong-chai-nho-tranh-xa-cho-nang-20240625113519776.htm






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