Zimt hat nicht nur maßgeblich dazu beigetragen, die Waldfläche des Bergbezirks Yen Lap in der Provinz Phu Tho auf über 60 % zu erhöhen, sondern sich auch zu einer wichtigen Nutzpflanze mit hohem wirtschaftlichem Wert entwickelt. Dank des Zimtanbaus hat sich das Leben der ethnischen Gruppen der Muong, Dao und Mong in diesem Bezirk über viele Jahre hinweg grundlegend verändert. Zahlreiche Haushalte erzielen jährlich Hunderte Millionen Dong durch den Zimtanbau. Die ethnischen Minderheiten betrachten Zimt als „grünes Gold“, das an den Hängen wächst und ihnen hilft, der Armut zu entkommen.
An den Tagen der Zimternte, gleich am Anfang der Gemeinde Trung Son, lag der Duft von Zimt in der Luft. Die wirtschaftliche Lage ist gut, und so ist auch die Straße, die in die „Hauptstadt“ der Zimtbäume im Bezirk Yen Lap führt, breit, schön und eben, was das Reisen und den Warentransport sehr erleichtert. Wir machten Halt bei Herrn Dinh Van Lua in seinem geräumigen Haus im Weiler Nai, Gemeinde Trung Son – einem der größten Häuser der Gemeinde mit allem Komfort.
Im Gespräch mit Herrn Lua erfuhren wir, dass er einer der ersten war, der Zimtbäume im Bezirk Yen Lap anpflanzte. 1992 erkannte Herr Lua den hohen wirtschaftlichen Wert der Zimtbäume. Blätter und Zweige wurden zur Gewinnung von Zimtöl verwendet; die Rinde fand breite Anwendung im Alltag, in der Medizin und Küche oder wurde für den Export verarbeitet; Zimtholz wurde im Bauwesen, zur Herstellung von Möbeln wie Tischen, Stühlen, Betten und Schränken sowie für Kunsthandwerk verwendet. Daher reiste er in das Zimtanbaugebiet des Bezirks Van Yen in der Provinz Yen Bai , um den Anbau zu erlernen, und brachte die ersten Zimtbäume mit, die er in seinem Bezirk anpflanzte.
Im Laufe der Zeit, ausgehend von einigen wenigen Versuchsanbauflächen, besitzt seine Familie heute über 10 Hektar Hügelland, das mit Zimtbäumen bewachsen ist. Herr Lua erzählt: „Ich bin seit meiner Kindheit eng mit Zimtbäumen verbunden. Sie haben Wohlstand gebracht und meinen Nachkommen geholfen, den Wald bis heute zu schützen. Früher war die Akazie ein wirtschaftlich rentabler Baum, der lange Zeit mit den Menschen in Verbindung gebracht wurde. Doch in den letzten Jahren haben die Menschen erkannt, dass der Zimtanbau höhere Erträge bringt und sind deshalb auf diese Baumart umgestiegen.“
| Die Einwohner der Gemeinde Thuong Long im Bezirk Yen Lap ernten Zimt. |
Die Gemeinde Trung Son ist mit einer Anbaufläche von fast 1.000 Hektar eines der größten Zimtanbaugebiete im Bezirk Yen Lap und der Provinz Phu Tho. Die Bevölkerung verfügt über langjährige Erfahrung im Anbau, der Pflege, der Ernte und der Verarbeitung von Zimt. Daher erklärte das Parteikomitee der Gemeinde Trung Son Zimt im Zeitraum 2020–2025 zu einer Schlüsselkultur und mobilisierte die Bevölkerung weiterhin für den Anbau, die Pflege und den Einsatz von Wissenschaft und Technologie, um beste Produkte zu erzielen. Dank des Zimtanbaus liegt das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen der Gemeinde schätzungsweise bei 19 Millionen VND pro Person und Jahr, und die Armutsquote ist auf 17,9 % gesunken.
Herr Dinh Van Doa, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Trung Son, erklärte uns: „Früher bauten die Menschen in der Gemeinde hauptsächlich Papierrohstoffe an, doch die Rentabilität war gering. Daher stellten viele Haushalte auf den Zimtanbau um. Zimt eignet sich für Hänge, ist pflegeleicht, ertragreich und umweltfreundlich. Im Jahr 2023 war der Zimtpreis aus verschiedenen Gründen nicht so hoch wie in den Vorjahren. Dennoch ist Zimt nach wie vor eine wichtige Einnahmequelle für die Bevölkerung.“
Vor über zehn Jahren lebte die Familie von Frau Trieu Thi Van in der Gemeinde Thuong Long, Bezirk Yen Lap, wie viele Angehörige ethnischer Minderheiten in den unwegsamen Bergregionen, ausschließlich vom Wald. Sie bauten Reis und Mais an den Hängen an, betrieben Wanderfeldbau und Brandrodung, was zu anhaltendem Hunger, Armut und Nahrungsmittelknappheit führte. Doch dank des Anbaus von Saatgut, Zimt und der Verarbeitung von Zimtprodukten hat sich die wirtschaftliche Lage ihrer Familie grundlegend verbessert. Frau Van erwirtschaftet einen Gewinn von 600 bis 700 Millionen VND pro Jahr und schafft sichere Arbeitsplätze für Dutzende von Menschen mit einem monatlichen Einkommen von etwa 7,5 Millionen VND.
Frau Van berichtete: „Meine Familie bewirtschaftet 12 Hektar Land, wovon 8 Hektar bereits abgeerntet sind. Zusätzlich ziehe und verkaufe ich Zimtsetzlinge. Im Durchschnitt verkaufe ich jährlich etwa 800.000 Bäume zu einem Preis zwischen 1.000 und 1.200 VND pro Baum. Außerdem kaufe und verarbeite ich Zimtprodukte wie Zweige, Rinde und Blätter. Zimtbäume sind deutlich wirtschaftlicher als andere Nutzpflanzen, daher haben die Anbauer voneinander gelernt. Frühere Anbauer unterstützen die Setzlinge und Anbautechniken, damit spätere Anbauer die Anbaufläche erweitern können.“
Herr Nguyen Kim Thanh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Long, erklärte: „Da Zimt als wichtige Kulturpflanze gilt, haben das Parteikomitee und die Gemeindeverwaltung in den letzten Jahren die Haushalte vor Ort aktiv dazu ermutigt, ihre Anbauflächen zu erweitern. Jedes Jahr organisiert das Volkskomitee der Gemeinde in Zusammenarbeit mit den zuständigen Abteilungen und Ämtern des Bezirks Schulungen zu Anbau- und Pflegetechniken für Zimt. Darüber hinaus hat das Volkskomitee mit Unternehmen, die Zimtprodukte herstellen, verarbeiten und kaufen, Abnahmeverträge abgeschlossen, um den Verbrauchern Sicherheit in ihrer Produktion zu geben.“
Der Bezirk Yen Lap verfügt derzeit über rund 1.725 Hektar Zimtanbaufläche, die sich hauptsächlich auf die Gemeinden Trung Son, Thuong Long und Nga Hoang konzentriert. Ziel des Bezirks ist es, diese Fläche bis 2025 auf 2.500 Hektar zu erweitern. Dank des Zimtanbaus bietet die Region über 7.500 Menschen Arbeit und generiert einen jährlichen wirtschaftlichen Wert von über 100 Milliarden VND. Der Bezirk Yen Lap hat eine Politik verabschiedet, die Kapital und Land für die Entwicklung von Zimt zu einem Exportgut in den kommenden Jahren und langfristig fördert. Insbesondere unterstützt der Staat den Kauf von Setzlingen und Saatgut durch zinslose Darlehen (teilweise oder vollständig).
Neben der Unterstützung von Setzlingen fördert der Bezirk Yen Lap den Einsatz von Wissenschaft und Technologie beim Anbau, der Pflege und der Vermarktung von Zimtprodukten. Er ermutigt die Bevölkerung zu Investitionen in den intensiven Anbau, um die Anbaufläche von Zimt zu erweitern und die Qualität der Setzlinge zu verbessern. Zukünftig wird der Bezirk die Zusammenarbeit von Betrieben mit Unternehmen fördern, die Zimtöl, Zimtrinde, Zimtholz und Zimthandwerksprodukte verarbeiten. Ziel ist eine stabile Produktion, die der Bevölkerung die sichere Nutzung von Zimtbäumen ermöglicht und somit die wirtschaftliche Entwicklung der lokalen ethnischen Minderheiten sichert.
Artikel und Fotos: HUYEN TRANG
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