Zimt hat nicht nur dazu beigetragen, die Waldbedeckung des Bergbezirks Yen Lap in der Provinz Phu Tho auf über 60 % zu erhöhen, sondern ist auch zu einem wichtigen Nutztier mit hohem wirtschaftlichem Wert geworden. Dank des Zimtanbaus hat sich das Leben der ethnischen Gruppen Muong, Dao und Mong im Bezirk seit vielen Jahren rasant verändert. Viele Haushalte verdienen jährlich Hunderte Millionen VND mit Zimt. Ethnische Minderheiten betrachten Zimt als „grünes Gold“, das an abfallenden Hängen angebaut wird und ihnen hilft, der Armut zu entkommen.
An den Tagen der Zimternte, als wir gerade am Ortseingang von Trung Son ankamen, strömte der Duft von Zimt überall auf den Straßen. Die Wirtschaft läuft gut, daher ist die Straße, die zur „Hauptstadt“ der Zimtbäume im Bezirk Yen Lap führt, breit, schön und eben, was Reisen und den Warentransport erleichtert. Wir hielten an dem geräumigen, einem der größten Häuser der Gemeinde mit allen Annehmlichkeiten von Herrn Dinh Van Lua im Weiler Nai, Gemeinde Trung Son.
Im Gespräch mit Herrn Lua erfuhren wir, dass er einer der ersten war, der im Bezirk Yen Lap Zimtbäume pflanzte. 1992 erkannte Herr Lua den hohen wirtschaftlichen Wert von Zimtbäumen. Aus den Blättern und Zweigen wurde ätherisches Zimtöl gewonnen, die Rinde fand breite Anwendung im Alltag, in der Medizin, in der Küche oder wurde für den Export verarbeitet. Zimtholz wurde im Bauwesen, zur Herstellung von Möbeln wie Tischen, Stühlen, Betten, Schränken und Kunsthandwerk verwendet. Deshalb ging er in das Zimtanbaugebiet des Bezirks Van Yen in der Provinz Yen Bai , um das Pflanzen zu erlernen, und brachte Zimtbäume mit, um sie dort als erste anzupflanzen.
Aus einigen Versuchspflanzen hat seine Familie im Laufe der Zeit über 10 Hektar mit Zimtbäumen bewachsene Hügel gewonnen. Herr Lua erzählt: „Ich bin seit jeher mit Zimtbäumen verbunden. Zimtbäume haben Wohlstand gebracht und meinen Nachkommen bis heute geholfen, den Wald zu schützen. Früher galt Akazien als wirtschaftlicher Baum und war lange Zeit mit den Menschen verbunden. In den letzten Jahren jedoch, da der Zimtanbau einen höheren Wert bringt, sind die Menschen auf diese Baumart umgestiegen.“
Menschen in der Gemeinde Thuong Long im Bezirk Yen Lap ernten Zimt. |
Die Gemeinde Trung Son ist mit einer Fläche von fast 1.000 Hektar eines der größten Zimtanbaugebiete im Bezirk Yen Lap und der Provinz Phu Tho. Die Einwohner haben Erfahrung im Anbau, der Pflege, der Ernte und der Verarbeitung von Zimt. Daher hat das Parteikomitee der Gemeinde Trung Son Zimt in der Legislaturperiode 2020–2025 als Schlüsselkulturpflanze identifiziert und die Bevölkerung weiterhin für den Anbau, die Pflege und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie im Zimtanbau mobilisiert, um die besten Produkte zu erzeugen. Dank des Zimtanbaus beträgt das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen der Gemeinde schätzungsweise 19 Millionen VND pro Person und Jahr, die Armutsquote ist auf 17,9 % gesunken.
Herr Dinh Van Doa, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Trung Son, sagte uns: „Früher bauten die Menschen in der Gemeinde hauptsächlich Papierbäume an, aber die wirtschaftliche Effizienz war nicht hoch, sodass viele Haushalte auf den Zimtanbau umstiegen. Zimt eignet sich für Hänge, hat den Vorteil, dass er beschnitten werden kann, langfristig genutzt werden kann und umweltfreundlich ist. Im Jahr 2023 wird der Zimtpreis aus vielen Gründen nicht so gut sein wie in den Vorjahren. Dennoch ist dies immer noch eine Kulturpflanze, die den Menschen ein hohes Einkommen beschert.“
Vor über zehn Jahren lebte die Familie von Frau Trieu Thi Van in der Gemeinde Thuong Long im Bezirk Yen Lap wie viele andere ethnische Minderheiten in schwierigen Bergregionen nur vom Wald, von Reis und Mais aus den Bergen, von Wanderfeldbau und Brandrodung. Armut und Hunger waren daher allgegenwärtig. Doch durch den Anbau von Saatgut, Zimt und die Verarbeitung von Zimtprodukten hat sich die Wirtschaft ihrer Familie stark verändert. Frau Van erwirtschaftet einen Gewinn von 600–700 Millionen VND pro Jahr und schafft damit für Dutzende von Menschen sichere Arbeitsplätze mit einem Einkommen von etwa 7,5 Millionen VND pro Monat.
Frau Van erzählte: „Meine Familie bewirtschaftet 12 Hektar, von denen 8 Hektar bereits abgeerntet sind. Darüber hinaus züchte und verkaufe ich Zimtsetzlinge. Im Durchschnitt verkaufe ich jährlich etwa 800.000 Bäume zu Preisen zwischen 1.000 und 1.200 VND pro Baum. Ich kaufe und verarbeite Zimtprodukte wie Zweige, Rinde und Blätter. Zimtbäume sind deutlich wirtschaftlicher als andere Nutzpflanzen, sodass wir von den Erfahrungen der anderen lernen können. Frühere Anbauer unterstützen Setzlinge und Techniken, mit denen spätere Anbauer ihre Anbaufläche erweitern können.“
Nguyen Kim Thanh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Long, erklärte: „Das Parteikomitee und die Gemeinderegierung haben Zimt als wichtige Nutzpflanze eingestuft und in den letzten Jahren die örtlichen Haushalte aktiv dazu ermutigt, ihre Anbauflächen zu erweitern. Jedes Jahr organisiert das Volkskomitee der Gemeinde in Abstimmung mit Fachabteilungen und -ämtern des Bezirks Schulungen zu Zimtanbau und -pflege. Darüber hinaus hat das Volkskomitee der Gemeinde in Abstimmung mit Unternehmen und Betrieben, die Zimtprodukte herstellen, verarbeiten und kaufen, Produktverbrauchsverträge mit den Bürgern abgeschlossen, um ihnen Sicherheit bei der Produktion zu geben.“
Der Bezirk Yen Lap verfügt derzeit über rund 1.725 Hektar Zimtanbaufläche, hauptsächlich in den Gemeinden Trung Son, Thuong Long, Nga Hoang usw. Der Bezirk strebt eine Ausweitung auf 2.500 Hektar bis 2025 an. Dank des Zimtanbaus hat die Region über 7.500 Arbeitsplätze geschaffen und einen jährlichen Wirtschaftswert von über 100 Milliarden VND erwirtschaftet. Der Bezirk Yen Lap hat eine Richtlinie erlassen, um Kapital und Land zu fördern, damit Zimt in den nächsten und langfristigen Jahren zu einer Exportpflanze wird. Insbesondere gewährt der Staat teilweise oder vollständig zinslose Darlehen beim Kauf von Setzlingen und Saatgut.
Neben der Unterstützung von Setzlingen fördert der Bezirk Yen Lap den Einsatz von Wissenschaft und Technologie beim Anbau, der Pflege und der Nutzung von Zimtprodukten. Er ermutigt die Bevölkerung, in intensiven Anbau zu investieren, um die Zimtanbaufläche zu erweitern und die Qualität der Setzlinge zu verbessern. In Zukunft wird der Bezirk Betriebe dazu ermutigen, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, um ätherisches Zimtöl, Zimtrinde, Zimtholz und Zimthandwerksprodukte zu verarbeiten. So soll eine stabile Produktion gewährleistet werden, damit die Bevölkerung weiterhin auf Zimtbäume setzen kann. Dies sichert die wirtschaftliche Entwicklung der lokalen ethnischen Minderheiten.
Artikel und Fotos: HUYEN TRANG
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