Der Fall Drehtabak sorgt für Aufregung in der Öffentlichkeit: Online-Markt verkauft zu supergünstigen Preisen

(Dan Tri) – Gefrorene Rohrdärme wurden früher in großen Mengen auf einigen Social-Networking-Seiten für nur etwa 15.000–25.000 VND/kg verkauft. Mittlerweile kostet die frische Variante etwa 250.000–300.000 VND/kg.

Kürzlich verbreitete sich in den sozialen Medien ein Video von einem 40 Meter langen und 5,8 Kilogramm schweren Schweinedarm (auch Zwei-Haut-Darm genannt) in einem Restaurant. Das Video löste später Kontroversen aus, da viele an seiner Echtheit zweifelten und es für eine reine Kundenakquise hielten.

Viele Menschen glauben, dass dieses Gericht aus Schweinedärmen aus gewöhnlichen Schweinedärmen hergestellt und mit gesundheitsschädlichen Chemikalien getränkt wird. Viele Köche posteten in den sozialen Medien, in denen sie die Menschen aufforderten, dieses Gericht nicht mehr zu essen, da Schweinedärme oft mit Chemikalien vermischt und dann zu hohen Preisen verkauft werden.

Laut einer Umfrage einiger Gruppen, die sich auf den Handel mit Tiefkühlprodukten in großen Mengen in sozialen Netzwerken spezialisiert haben, werden Rohrdärme hauptsächlich tiefgekühlt und in Kartons mit einem Gewicht von etwa 10 kg verkauft. Dies ist eine gängige Vertriebsform im Lebensmittelgroßhandel, der Restaurants, Gaststätten oder Lebensmittelverarbeitungsbetriebe beliefert.

Besonders hervorzuheben ist der Großhandelspreis für gefrorene Rohrdärme, der zwischen 150.000 und 250.000 VND pro 10-kg-Karton liegt. Manche Anbieter nehmen auch Großbestellungen an und liefern bis an die Haustür.

Gefrorene Zigarettenstummel wurden einst in Social-Media-Gruppen für nur 225.000 VND/10-kg-Kiste verkauft (Foto: Screenshot).

In vielen Restaurants und Lokalen in Hanoi , die sich auf Innereien spezialisiert haben, gelten Innereien als seltenes und teures Gericht. Dieses Lebensmittel ist nicht nur wegen seiner charakteristischen Knusprigkeit begehrt, sondern auch, weil es nur in begrenzten Mengen erhältlich ist und auf dem Markt nur schwer zu finden ist.

Daher ist auch der Preis der in diesen Einrichtungen verkauften Pfeifenorgeln hoch. Er liegt zwischen 200.000 und 350.000 VND pro 100 Gramm, was einem Preis von 2 bis 3,5 Millionen VND/kg entspricht und damit viel höher ist als der Preis für gewöhnliche Orgeln.

Frau Minh Hien, seit über 20 Jahren Schweinefleischhändlerin in Ha Tinh, sagte, dass Schweinedärme in Schlachthöfen recht selten seien. Normalerweise würden sie bei alten Schweinen gefunden, die schon viele Jahre aufgezogen wurden, und nur alle paar Monate oder sogar jedes Jahr einer.

„Frische Röhrendärme sind nicht so gleichmäßig und schön wie auf den Bildern in manchen Restaurants, sondern haben eine andere Dicke. Röhrendärme sind knuspriger und schmackhafter als normale Schweinedärme, und der Preis ist auch hoch, etwa 250.000 bis 300.000 VND/kg“, sagte sie.

Während es in der Online-Community viele kontroverse Meinungen über das Schweinedarmgericht eines Restaurants gibt, sind immer mehr Bilder aufgetaucht, die vermuten lassen, dass dieses Essen aus China importiert wurde.

Dementsprechend stellten viele Leute fest, dass einige E-Commerce-Plattformen in China gefrorene Schweinedärme zu einem sehr günstigen Preis von nur etwa 7 Yuan/500 Gramm verkauften, was 14 Yuan/kg (50.000 VND/kg) entspricht.

Eine chinesische E-Commerce-Site verkauft gefrorene Schweinedärme für nur 7 Yuan/500 Gramm (Foto: Screenshot).

Zuvor hatte sich Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin des Lebensmittelsicherheitsamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt, am 6. Mai im Flur der Nationalversammlung gegenüber der Presse zu dem Fall geäußert, in dem Zigarettenstummel in großem Umfang auf dem Markt verkauft wurden und der in der öffentlichen Meinung für Aufregung gesorgt hatte.

Laut Frau Lan könnte es sich um einen kommerziellen Betrug zur Gewinnsteigerung handeln, da der Rohrkern sehr selten und auf dem Markt schwer zu finden ist. Der Direktor des Lebensmittelsicherheitsamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass diese Behörde Rückverfolgbarkeitskontrollen durchführt und Proben entnimmt, um zu prüfen, ob Zusatzstoffe nachgewiesen werden oder nicht.

„Tatsächlich hat dieses Thema (Zigarettendärme) bisher nicht viel Aufmerksamkeit erhalten. Die Abteilung konzentriert sich hauptsächlich auf Schweinefleisch“, sagte Frau Lan.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vu-long-se-dieu-gay-xon-xao-du-luan-cho-mang-ban-gia-sieu-re-20250506200306115.htm