Anfang Januar herrscht in den Obstgärten der Gemeinde Minh Tan (Bezirk Dong Hung, Provinz Thai Binh ) dieselbe geschäftige Arbeitsatmosphäre wie vor Tet. Die Menschen bereiten den Boden vor, verpflanzen Bäume, pflanzen, düngen und bewässern – alles mit großem Geschick und hoher Effizienz.
Zehntausende Pfirsichbaumsetzlinge werden von Gärtnern zügig in die leeren Flächen gepflanzt, wo die Pfirsichbäume für die Frühlingsdekoration entfernt wurden. In Minh Tan werden die meisten Pfirsichbäume für Tet direkt verkauft und nicht vermietet, daher müssen die Gärtner bereits im Vorjahr Setzlinge für die neue Pfirsichsaison vorbereiten.
Nach einer erfolgreichen Pfirsichblütenernte zum chinesischen Neujahr ist die Familie von Herrn Pham Ba Ngan im Dorf Hoang Duc nun mit dem Anpflanzen einer neuen Kultur beschäftigt. Da er sich Setzlinge aus dem Vorjahr gesichert hatte, verfügte Herr Ngan nach dem chinesischen Neujahr über genügend hochwertige Setzlinge, um sie von der Baumschule in seinen neuen Obstgarten zu verpflanzen. Insgesamt pflanzte er 400 Bäume auf 5 Sao (etwa 0,5 Hektar).
In diesem Fall pflanzte Herr Nguyen Van Toan aus der Gemeinde Minh Tan (Bezirk Dong Hung, Provinz Thai Binh) mehr als 300 Zierpfirsichbäume.
Herr Ngan erklärte: „Damit die Bäume gut wachsen, muss zunächst der Boden vorbereitet werden, denn Pfirsichbäume bevorzugen ungewohnte Böden. Deshalb müssen wir den Boden umgraben, neue Erde hinzufügen, ihn mit einer Gartenfräse auflockern, Hochbeete anlegen, die Setzlinge in Reihen setzen, düngen und die Basis mit Erde bedecken. Jedes Jahr besorgt meine Familie vorsorglich Setzlinge, um Kosten zu sparen und eine hohe Anwachsrate zu gewährleisten. Sobald die Bäume grün sind, veredeln, biegen und beschneiden wir sie, um ihnen nach unseren Wünschen individuelle Formen und Stile zu verleihen. Dabei achten wir auf die richtige Düngung und Bewässerung zum richtigen Zeitpunkt.“
Der Anbau und die Pflege von Pfirsichbäumen sind sehr aufwendig und umfassen viele Phasen, die alle den korrekten Verfahren und Techniken entsprechen müssen, da selbst ein Fehler in einer beliebigen Phase die Entwicklung, die Formgebung und die Blüte des Baumes zum richtigen Zeitpunkt später beeinträchtigen kann.
Herr Nguyen Dinh Thuan aus dem Dorf Hoang Duc sagte: „Letztes Tet-Fest hat meine Familie 500 Millionen VND mit dem Verkauf von Pfirsichblüten verdient. In dieser Saison pflanzen wir 500 Pfirsichbäume, um sie an die Tet-Feiernden zu verkaufen, und etwa 3.000 Setzlinge für die nächste Saison, da diese ein Jahr im Voraus wachsen müssen. Nach dem Pflanzen bearbeiten wir den Boden, düngen und kontrollieren die Bäume regelmäßig, um rechtzeitig Pflanzenschutzmittel auszubringen. Von der Pflanzung bis August müssen wir sie regelmäßig pflegen; ist der Boden trocken, gießen wir sofort, damit die Bäume ausreichend Feuchtigkeit zum Wachsen haben. Im September stellen wir die Pflege ein und konzentrieren uns auf den Rückschnitt und die Formgebung der Bäume.“
Laut Herrn Nguyen Van Toan aus dem Dorf Hoang Duc, der seit über zehn Jahren Pfirsichbäume anbaut, vertragen diese keine Staunässe. Daher müssen sie auf erhöhtem Gelände, in lockerem Boden mit Drainagegräben, gepflanzt werden. Sie benötigen einen gut belüfteten Standort und sollten direkt nach dem Pflanzen gegossen werden, damit sie sich schnell erholen und wachsen. Im September werden die Rinde umgürtet und die Wurzeln gedreht, um das Wachstum einzuschränken. Im November werden die Blätter entfernt, um den Austrieb anzuregen.
Die Gemeinde Minh Tan ist bekannt für ihren Zierpfirsichbaumanbau und die Herstellung von Produkten aus Glücksbambus. Insbesondere der Pfirsichbaumanbau für den Tet-Markt (Mondneujahr) ist seit Langem ein Erwerbszweig, der vielen Familien zu Wohlstand verholfen hat. Daher haben die Einwohner von Minh Tan, vor allem in den beiden Dörfern Hoang Duc und Dinh Phung, weniger ertragreiche Reisfelder aktiv in Pfirsichbaumkulturen umgewandelt. Mittlerweile sind in der gesamten Gemeinde fast 60 Hektar Land mit Pfirsichbäumen und anderen Zierpflanzen bepflanzt.
Herr Nguyen Huu Hau, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Minh Tan, sagte: Um den Bauern die Ausweitung der Anbaufläche für Pfirsiche zu erleichtern, beauftragte das Volkskomitee der Gemeinde die Landwirtschaftliche Servicegenossenschaft mit der Organisation der Freilegung von Wasserläufen, der Sicherstellung von Bewässerung und Entwässerung sowie der Koordination mit relevanten Stellen, um den Obstbauern hochwertige Düngemittel auf Zahlungsaufschub für die Pflege neu gepflanzter Bäume zur Verfügung zu stellen; und mit der Organisation von Schulungen für Bauern zu Techniken der Bodenvorbereitung, des Pflanzens, der Pflege und der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung von Pfirsichbäumen.
Politische und soziale Organisationen setzen sich für Bankkredite ein, um Landwirten die Investition in die Anpflanzung neuer Pfirsichbäume zu ermöglichen. Besonderer Wert wird auf die effektive Verbreitung von Informationen und die Vermarktung der Pfirsichbäume von Minh Tân in sozialen Medien und anderen Kanälen gelegt, um den Anbauern neue Absatzmöglichkeiten zu eröffnen und ihr Einkommen zu steigern.
Die neu gepflanzten Pfirsichbäume in Minh Tan werden sorgfältig gepflegt und tragen die Hoffnung der Bevölkerung auf ein Jahr mit günstigem Wetter und einer erfolgreichen Pfirsichernte in sich.
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