Bau von sauberen Gemüse- und Obstscheunen im Hochland

YEN BAI In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai die Nachteile des Klimas und der Bodenbeschaffenheit in Vorteile verwandelt, um saubere, außerhalb der Saison erhältliche landwirtschaftliche Produkte herzustellen und so eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erzielen.

YEN BAI In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai die Nachteile des Klimas und der Bodenbeschaffenheit in Vorteile verwandelt, um saubere, außerhalb der Saison erhältliche landwirtschaftliche Produkte herzustellen und so eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erzielen.

In Mu Cang Chai entstehen zahlreiche Produktionsmodelle für Waren nach Bio- und VietGAP-Standards. Foto: Thanh Tien.

Mu Cang Chai ist ein gebirgiger Bezirk der Provinz Yen Bai mit einer durchschnittlichen Höhe von 1000 m und mehr über dem Meeresspiegel. Er zeichnet sich durch zerklüftetes Gebirge und ein gemäßigtes Monsunklima mit kalten Wintern und kühlen Sommern aus. Die landwirtschaftlichen Nutzflächen bestehen hauptsächlich aus nährstoffarmen Terrassenfeldern. Da die Bauern zudem häufig traditionelle Anbaumethoden anwenden und auf moderne Technologien verzichten, sind Produktivität und Qualität der land- und forstwirtschaftlichen Erzeugnisse gering.

In den letzten Jahren haben die Behörden des Bezirks Mu Cang Chai proaktiv mit den Fachbranchen, Unternehmen und Genossenschaften zusammengearbeitet, um landwirtschaftliche Produktmodelle zu entwickeln, die für das Klima und den Boden geeignet sind, und die Technologie schrittweise an die Bevölkerung weiterzugeben.

Das Anbaumodell für Palermo-Chilis in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai) ist sehr wirtschaftlich. Foto: Thanh Tien.

Im Jahr 2021 veröffentlichte Mu Cang Chai zwei Projekte zur Entwicklung von Obstbäumen und Heilpflanzen für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030. Der Bezirk nutzte Ressourcen aus Provinzrichtlinien und nationalen Zielprogrammen, um einen Mechanismus zur Unterstützung der Landwirte bei der Entwicklung der Produktion hin zu Handelswaren zu schaffen.

Dies ist der richtige Schritt, um die Herausforderungen des gebirgigen Geländes und des Klimas mit häufigen Kälteperioden und Frost zu meistern und geeignete, wertvolle Produkte mit regionalem Charakter zu erzeugen. Einige Obstbäume gemäßigter Klimazonen, wie beispielsweise kernlose, knackige Kakis und Tai-Nung-Birnen, verlieren im Winter ihre Blätter und treiben im Frühjahr wieder aus, wodurch sie den Auswirkungen des rauen lokalen Klimas entgehen. Bislang wurden im gesamten Bezirk fast 450 Hektar Obstbäume angelegt, von denen über 100 Hektar bereits Früchte tragen, mit einem Jahresertrag von fast 400 Tonnen.

Der Anbau von Heilpflanzen wird vom Landwirtschaftssektor des Bezirks gefördert und unterstützt und bietet der Bevölkerung entsprechende Hilfen. Derzeit umfasst der Bezirk eine Anbaufläche von über 2.600 Hektar für Heilpflanzen mit einem Jahresertrag von über 2.350 Tonnen. Zu den wichtigsten Arten zählen Kardamom, Hiobstränen, Codonopsis, Cordyceps, Panax notoginseng, Morinda officinalis und verschiedene Ginsengarten.

Der Parteisekretär des Bezirks Mu Cang Chai, Herr Nong Viet Yen (links im Bild), besucht das lokale Birnenmodell Tai-ung. Foto: Thanh Tien.

Dank eines ausgedehnten Waldgebiets mit vielen typischen Blumenarten wie Blong-Song-Blumen, Wildpfirsichen, Weißdorn und Kardamom hat der Bezirk Mu Cang Chai die Bevölkerung zur Imkerei motiviert. Mit über 6.000 Bienenvölkern erreicht die Honigproduktion 65 bis 80 Tonnen pro Jahr. Das Produkt „Mu Cang Chai Honig“ zeichnet sich durch seine einzigartigen Eigenschaften aus, erfreut sich großer Beliebtheit und entwickelt sich zu einer bekannten Marke. Es ist als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert und verfügt über ein Zertifikat zum Schutz des geistigen Eigentums und der geografischen Angabe.

Mu Cang Chai verfügt derzeit über zahlreiche Produktionsgebiete für Agrarprodukte: eine Rosenanbaufläche von über 100 Hektar, eine Anbaufläche für umweltfreundliches Gemüse sowie für Shiitake-Pilze, Austernpilze, Paprika, Tomaten und Chayote auf über 50 Hektar und eine Anbaufläche für hochwertigen Reis mit den Sorten Tan und Seng Cu auf über 700 Hektar. Bislang gibt es im gesamten Bezirk zehn Produkte mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel. Bis Ende 2024 sollen fünf weitere OCOP-Produkte hinzukommen. Alle Produkte sind typische Agrarprodukte, die nach ökologischen Richtlinien produziert, nach sicheren Verfahren geerntet und verarbeitet werden und einen stabilen Absatzmarkt haben.

Herr Nong Viet Yen, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Mu Cang Chai, teilte mit, dass der Bezirk Unternehmen dazu anregt, in den Agrarsektor zu investieren, und aktiv Schulungen koordiniert sowie den Transfer von Wissenschaft und Technologie fördert, um eine intelligente und professionelle Landwirtschaft aufzubauen.

Mu Cang Chai verfügt über günstige Klima- und Bodenverhältnisse für die Entwicklung zu einem Anbaugebiet für ökologisches Gemüse und Obst. Foto: Thanh Tien.

Mit dem Ziel, Mu Cang Chai zu einem Vorzeigestandort für sauberes Obst und Gemüse zu entwickeln, steuert die Bezirksregierung weiterhin die Umsetzung einer Reihe von Maßnahmen, wie zum Beispiel: Planung konzentrierter Produktionsgebiete, um die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte zu erleichtern, und Gewinnung von Unternehmen und Genossenschaften für Investitionen in die ökologische Landwirtschaft vor Ort.

Gleichzeitig sollen Unternehmen, Genossenschaften und die Bevölkerung dazu angeregt und mobilisiert werden, das Bewusstsein für die Vorteile einer sauberen und sicheren Produktion zu schärfen, um Prestige zu schaffen, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und Marken für landwirtschaftliche Produkte aufzubauen.

Andererseits sollen die Entwicklung und Qualitätsverbesserung von OCOP-Produkten gefördert, Anbaugebietscodes vergeben und geografische Angaben für Agrarprodukte zertifiziert werden. Es sollen günstige Bedingungen für Unternehmen und Privatpersonen geschaffen werden, um in umweltfreundliche und technologisch fortschrittliche Landwirtschaft zu investieren und Zugang zu Vorzugsregelungen in Bezug auf Land, Steuerbefreiungen und -ermäßigungen, Kreditvergünstigungen usw. zu erhalten.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html