Mehrstöckiges Schweinezuchtmodell der Muyuan Group
Am 31. Juli teilte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt mit, dass der stellvertretende Minister Phung Duc Tien gerade ein Dokument unterzeichnet habe, in dem er um die Meinung des Premierministers zur Umsetzung eines mehrstöckigen Schweinezuchtmodells in Vietnam gebeten werde.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt schicken derzeit zwei Einheiten, die BAF Vietnam Agricultural Joint Stock Company (BAF Vietnam) und die Xuan Thien Thanh Hoa Joint Stock Company, Dokumente, um die Meinung des Ministeriums zur Umsetzung eines Schweinezuchtmodells in mehrstöckigen Gebäuden einzuholen.
Dabei ist BAF Vietnam eine strategische Kooperation mit der Muyuan Group in China eingegangen – der weltweit größten Schweinezuchteinheit mit einem mehrstöckigen Schweinefarmmodell.
BAF Vietnam hat ein Projekt für einen intelligenten sechsstöckigen Schweinezuchtkomplex in Tay Ninh vorgeschlagen. Das Projekt umfasst 64.000 Zuchtsauen und produziert jährlich 1,6 Millionen Nutzschweine. Die Gesamtinvestition beträgt voraussichtlich über 12.000 Milliarden VND.
Es wird erwartet, dass das Projekt nach Abschluss und Inbetriebnahme BAF Vietnam einen jährlichen Umsatz von 12.000 bis 13.000 Milliarden VND einbringen kann, mit einer erwarteten Amortisationszeit von 5 bis 5,5 Jahren.
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt teilte mit, dass China seit 2018 ein Modell zur Schweinehaltung in mehrstöckigen Gebäuden einführt. Bis heute gibt es im Land mehr als 2.000 Modelle, fast 4.500 Hochhäuser, in denen Schweine gehalten werden. Jedes Jahr werden 2,65 Millionen Zuchtsauen und mehr als 30 Millionen Schweine für die Fleischproduktion produziert.
Die Schweinehaltung in mehrstöckigen Ställen bietet im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft viele herausragende Vorteile. Dies ist auf die Anwendung moderner wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte und intelligenter Landwirtschaft zurückzuführen, beispielsweise auf KI, Blockchain, IKT, Automatisierung, Sensorüberwachung, Echtzeit-Bild- und Tonerfassung jedes Schweins zur Analyse und Früherkennung von Krankheiten sowie zur Schätzung der täglichen Gewichtszunahme.
Darüber hinaus hilft das präzise und automatische Fütterungssystem dabei, die Futtermenge entsprechend der körperlichen Verfassung und den Bedürfnissen zu steuern und so die Viehhaltungskosten zu optimieren.
Intelligente Wasser-, Abfall- und Abgasaufbereitungssysteme erhöhen die Biosicherheit und den Krankheitsschutz. Das Abwasser- und Abfallaufbereitungssystem hilft, Wasser zu sparen, Emissionen zu reduzieren und organischen Dünger für die Landwirtschaft zu erzeugen.
Das Umweltluftmanagementsystem verwendet ein 4-lagiges Luftfiltersystem, um über 95 % der Gerüche aus Schweinefarmen zu beseitigen, die nach außen abgegebene Luft gründlich zu desinfizieren und Krankheitserreger aus der Ferne zu verhindern …
Das Modell spart außerdem Landfläche und gemeinsam genutzte Infrastruktur, verkürzt die Räumungszeit, erhöht die Landnutzungseffizienz um das 4,3-fache und spart Arbeitskräfte, da eine Person 2.000 Schweine beaufsichtigen kann.
Dieses Modell hat in China zunächst dazu beigetragen, die Probleme der Ernährungssicherheit, der Krankheitssicherheit und des Umweltschutzes in der Schweinezucht dieses Landes zu lösen.
In unserem Land zielen Gesetze, Projekte und Strategien zur Entwicklung der Viehwirtschaft darauf ab, die Viehwirtschaft zu modernisieren, Viehzuchtbetriebe zum Einsatz von Spitzentechnologie zu ermutigen und Biosicherheit und Umweltschutz zu gewährleisten. Vietnam verfügt außerdem über die TCVN 14209:2024-Norm für mehrstöckige Schweinefarmen.
Die Schweinezucht ist auch der wichtigste Viehwirtschaftszweig in Vietnam und macht 62–65 % der gesamten Fleischproduktion aus.
Im Jahr 2024 wird die Produktion von lebendem Schlachtfleisch fast 5,2 Millionen Tonnen erreichen und damit den sechsten Platz weltweit einnehmen.
Der vietnamesische Schweinefleischkonsum liegt weltweit an vierter Stelle und wird von 30 kg Schweinefleisch pro Person im Jahr 2021 auf 37,04 kg Schweinefleisch pro Person im Jahr 2024 steigen.
Wenn der Premierminister dem Projekt zustimmt, wird es sich wahrscheinlich um das erste „Schweinezucht-Apartmentprojekt“ in Vietnam handeln.
Quelle: https://tuoitre.vn/xin-y-kien-thu-tuong-cho-lam-mo-hinh-chung-cu-nuoi-heo-o-viet-nam-20250731103740867.htm
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