Die Exporteure von Pangasiusfisch suchen nach Wegen, um Schwierigkeiten zu überwinden.

Báo Công thương•06/09/2023

Die Kosten steigen, die Aufträge gehen zurück.

Herr Ong Hang Van, stellvertretender Generaldirektor der Truong Giang Aquatic Products Company, sagte: Das Unternehmen verfügt derzeit über 3 Verarbeitungsanlagen. Allerdings erlebten die wichtigsten Exportmärkte für Pangasius im ersten Halbjahr 2023 allesamt einen starken Rückgang, insbesondere die Märkte in den USA und China. Dies führte zu einem sehr großen Pangasius-Lagerbestand im Unternehmen, und es befinden sich noch viele Fische in den Teichen.

Schwierigkeiten beim Export haben die Liquidität der Unternehmen beeinträchtigt. Zudem haben hohe Lagerbestände zu erhöhten Lagerkosten geführt. Allein die monatlichen Stromkosten für den Betrieb von Kühlhäusern belaufen sich im Durchschnitt auf rund 4 Milliarden VND.

„Das ist das erste Mal seit zehn Jahren, dass unser Unternehmen mit einem Liquiditätsengpass konfrontiert ist, weil wir unsere Waren nicht exportieren können und die Banken deshalb keine Kredite vergeben, obwohl wir Vermögenswerte haben, die wir als Sicherheiten verwenden könnten“, teilte Herr Van mit.

Herr Van wies auf die größte Schwäche der Branche hin und argumentierte, dass das Futter zu stark von importierten Rohstoffen abhängig sei. Derzeit werden für die Produktion von 1 kg rohem Pangasius über 1,7 kg Futter benötigt, was die Produktionskosten auf bis zu 1,2 US-Dollar pro Kilogramm treibt. Im Gegensatz dazu kostet Fischarten, die direkt mit Pangasius konkurrieren, wie beispielsweise Alaska-Seelachs, nur 1 US-Dollar pro Kilogramm. Daher besteht die dringende Notwendigkeit, die Preise für Aquakulturfutter zu senken.

Die Pangasius-Exporte zeigen Anzeichen einer Erholung.

Herr Huynh Duc Trung, Direktor der Vinh Hoan Joint Stock Company, teilt diese Ansicht und erklärt, dass die Exportaufträge in allen Märkten durchschnittlich um etwa 30 % zurückgegangen seien und auch die Verkaufspreise stark gefallen seien. Während Aufträge und Verkaufspreise sanken, stiegen die Kosten für Aufzucht, Verarbeitung und Export. Allein die Futterkosten, die etwa 70 % der Produktionskosten von Pangasius ausmachen, haben sich im Vergleich zum Vorjahreszeitraum deutlich erhöht; auch die Kosten für Qualitätskontrolle, Logistik, Lagerung und sogar Kreditkosten stiegen, was die Fischverarbeitungs- und Exportunternehmen erheblich unter Druck setzte.

Laut Herrn Trung hat die Regierung ein Kreditpaket in Höhe von 15 Billionen VND zur Unterstützung von Unternehmen im Fischerei- und Forstsektor aufgelegt. Der Zugang zu diesen Krediten gestaltet sich jedoch weiterhin äußerst schwierig. „Die Unternehmen befinden sich in einer Art Überlebenskrise. Obwohl die Mittel vorhanden sind, wissen sie nicht, wie sie diese nutzen sollen. Daher müssen Pangasius-Betriebe ihre Kosten maximal senken und kämpfen darum, die Produktion aufrechtzuerhalten und ihre Mitarbeiter zu halten“, so Herr Trung.

Laut dem vietnamesischen Verband für Fischverarbeitung und -export (Vasep) stieg die Pangasiusproduktion in Vietnam in den ersten sieben Monaten des Jahres 2023 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht um 2,3 % auf 922.000 Tonnen. Die Exporterlöse für Pangasius sanken jedoch im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 37 % auf 1 Milliarde US-Dollar.

Konkret verzeichneten die Pangasius-Exporte in allen fünf größten Absatzmärkten Vietnams einen Wertrückgang. Auf dem chinesischen Markt sank der Wert um 32 % auf 325 Millionen US-Dollar; auf dem US-amerikanischen Markt um 59 % auf 159 Millionen US-Dollar; auf dem EU-Markt um 22 % auf 101 Millionen US-Dollar; in Brasilien um 16 % auf 47 Millionen US-Dollar; und auf dem britischen Markt ging der Wert ebenfalls um 16 % auf 40 Millionen US-Dollar zurück.

Markterwartungen zum Jahresende

Obwohl der Markt in den ersten Monaten des Jahres nicht besonders vielversprechend war, sieht Vasep für 2023 einen Lichtblick im guten Wachstum der Pangasius-Exporte in einige kleinere Märkte. Dies gilt als Hoffnungsschimmer für Pangasius-Unternehmen, die in den traditionellen großen Märkten mit Schwierigkeiten zu kämpfen haben. So stiegen beispielsweise die Exporte nach Deutschland im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 25 %, nach Neuseeland um 17 %, nach Schweden um 25 % und nach Finnland sogar um das 18-Fache.

Laut Herrn Ong Hang Van, stellvertretendem Generaldirektor der Truong Giang Seafood Company, zeigen die Pangasius-Exporte positive Anzeichen. Insbesondere im Juni und Juli verzeichneten die Pangasius-Exporte des Unternehmens einen Aufwärtstrend. Dies deutet darauf hin, dass sich der Markt in den verbleibenden Monaten dieses Jahres und im Jahr 2024 erholt.

Auch Herr Huynh Duc Trung, Direktor der Vinh Hoan Joint Stock Company, teilte mit, dass die wichtigsten Exportmärkte des Unternehmens erneut ein positives Wachstum verzeichneten. Konkret stiegen die Exporte in die EU im Juli im Vergleich zum Juli 2022 um 22 %, nach China um 13 % und in andere Märkte um 20 %.

Daten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zeigen, dass die Pangasius-Exporte in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 knapp 1,2 Milliarden US-Dollar erreichten, ein Rückgang von 34 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Der Rückgang verlangsamt sich jedoch, was auf eine Markterholung hindeutet.

Herr Truong Dinh Hoe, Generalsekretär des vietnamesischen Verbandes für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP), stellte fest, dass die Pangasius-Exporte im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres noch kein positives Wachstum aufweisen, aber gute Anzeichen einer Erholung zeigen.

In China, Vietnams größtem Exportmarkt für Pangasius, verlangsamt sich der Rückgang allmählich: von -65 % im Januar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum auf -30 % im Mai und weiter auf -7 % im Juli 2023. Dies nährt die Erwartung, dass sich die Pangasius-Exporte in den Markt mit über 1,4 Milliarden Menschen in den letzten Monaten des Jahres erholen werden.

Bezüglich des US-Marktes sind die aktuellen Lagerbestände erschöpft. Daher sind die Importe in der kommenden Zeit erhöht. Ende August 2023 besuchte eine Delegation des US-amerikanischen Lebensmittelüberwachungsdienstes (FSIS) Vietnam, um das Kontrollsystem für Lebensmittelsicherheit und Hygiene bei exportiertem Wels zu überprüfen. Die Inspektion ergab, dass Vietnams Pangasius-Produktionssystem weiterhin den Anforderungen entspricht. Demnach erfüllen die Betriebe die Kriterien und Bedingungen des Lebensmittelsicherheitsprogramms für Fische und Welsartige, die in die USA exportiert werden. Darüber hinaus wurden allen Betrieben Teichidentifikationscodes zugewiesen. Dies schafft günstige Voraussetzungen für die weitere Pangasius-Exporte in die USA.

In den letzten Monaten des Jahres wird sich der Rückgang im Vergleich zum Vorjahreszeitraum allmählich abschwächen, da der Markt in die Hochsaison für den Jahresendkonsum und die großen Feiertage eintritt. „Wenn sich der Markt günstig entwickelt und Privatpersonen und Unternehmen über ausreichend Kapital verfügen, um Produktion und Verarbeitung aufrechtzuerhalten, könnten die Pangasius-Exporte für das Gesamtjahr fast 1,8 Milliarden US-Dollar erreichen“, prognostizierte Herr Truong Dinh Hoe.

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