Obst- und Gemüseexporte auf Rekordkurs

In den ersten acht Monaten des Jahres 2023 erreichten die Obst- und Gemüseexporte einen Umsatz von 3,45 Milliarden USD, ein Anstieg von 57,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Jahres 2022, und übertrafen damit den Wert von 3,36 Milliarden USD für das gesamte Jahr 2022. Dank vieler bestehender Vorteile nähert sich die Obst- und Gemüseindustrie in diesem Jahr allmählich dem Rekordziel von 5 Milliarden USD Exportumsatz.

Verpacken von Durian für den Export bei der Chanh Thu Fruit Import Export Company Limited. (Foto von MINH HA)

Obst und Gemüse sind zudem die Warengruppe, die in den ersten 8 Monaten des Jahres 2023 das höchste Exportwachstum des gesamten Agrarsektors verzeichnete. China nimmt weiterhin die Position Nr. 1 auf dem Exportmarkt für diese Produkte aus Vietnam ein.

Diversifizierte Exportmärkte

Laut Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, wurden vietnamesische Obst- und Gemüseprodukte in letzter Zeit hauptsächlich in Märkte wie China, die USA, Südkorea, Japan usw. exportiert. Vorläufigen Statistiken der Generalzollbehörde zufolge lag China in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 mit einem Exportumsatz von etwa 2,26 Milliarden USD an der Spitze und machte 63,6 % des gesamten Exportumsatzes der Obst- und Gemüseindustrie des Landes aus, was einem Anstieg von 133,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 und einem Anstieg von 47,7 % gegenüber dem Gesamtumsatz des gesamten Jahres 2022 (1,53 Milliarden USD) entspricht.

Vorläufigen Statistiken der Generalzollbehörde zufolge lag China in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 mit einem Exportumsatz von rund 2,26 Milliarden US-Dollar an der Spitze und machte 63,6 % des gesamten Exportumsatzes der gesamten Obst- und Gemüseindustrie des Landes aus. Dies entspricht einem Anstieg von 133,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 und einem Anstieg von 47,7 % gegenüber dem Gesamtumsatz des gesamten Jahres 2022 (1,53 Milliarden US-Dollar).

Der Grund dafür ist, dass China seit Anfang 2023 seine Grenzen wieder geöffnet hat, nachdem es zur Vorbeugung und Bekämpfung der Covid-19-Epidemie lange Zeit Handelsbeschränkungen gegeben hatte. Darüber hinaus ist ein starkes Wachstum bei den Durian-Exporten zu verzeichnen, nachdem die offizielle Exportlizenz für diesen Markt erteilt wurde. In den ersten acht Monaten dieses Jahres erreichten Vietnams Durian-Exporte etwa 1,3 Milliarden US-Dollar, von denen 90 % nach China exportiert wurden. Es wird erwartet, dass die Durianexporte nach China in diesem Jahr einen Rekordwert von 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen könnten. Darüber hinaus kauft China auch mehr andere Früchte wie Bananen, Jackfrüchte, Drachenfrüchte, Wassermelonen usw.

Neben China erhöhten auch die Märkte der USA, Südkoreas und Japans ihre Importe von vietnamesischem Obst und Gemüse. Davon sind Drachenfrucht, Mango, Jackfrucht und Banane die vier Früchte mit dem größten Exportvolumen und machen etwa 85 % des aktuellen Frischobstexportvolumens Vietnams aus.

Nach Angaben der Pflanzenschutzbehörde ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) sind in Vietnam derzeit folgende Obst- und Gemüseprodukte auf den Markt gekommen: Drachenfrucht, Longan, Litschi, Mango, Rambutan, Grapefruit, Zitrone, Sternapfel und Banane. Die Produkte, über deren Marktöffnung verhandelt wird, sind Passionsfrüchte für die USA und Australien; Grapefruit nach Japan, Korea, Australien, Indien; Durian nach Indien; gefrorene Zitrusfrüchte, Kokosnüsse und Durianfrüchte nach China.

Weitere Artikel mit Potenzial für eine zukünftige Markterschließung sind Avocados und kernlose Zitronen. Zuletzt gab der US-amerikanische Plant Health Inspection Service (APHIS) Anfang August 2023 offiziell die Genehmigung für den Import junger vietnamesischer Kokosnüsse bekannt. APHIS bestätigt, dass vietnamesische Produzenten mit dem Export von Kokosnussschalen in die USA beginnen können. Vietnam gehört zu den zehn größten Kokosnussanbauländern der Welt und verfügt derzeit über eine Fläche von etwa 200.000 Hektar mit einer Kokosnussproduktion von etwa 2 Millionen Tonnen, die sich hauptsächlich auf die zentralen Küstenprovinzen und das Mekong-Delta konzentriert.

Im Zuge der Verhandlungen über den offiziellen Export von Kokosnussprodukten nach China wird erwartet, dass sich vietnamesische Kokosnüsse in der kommenden Zeit schnell zu einem Milliardenprodukt entwickeln und zur Steigerung des Exportumsatzes der gesamten Obst- und Gemüseindustrie beitragen werden.

Verbessern Sie Qualität und Verarbeitungskapazität

Angesichts der aktuellen Dynamik der Obst- und Gemüseexporte ist das Umsatzziel von 5 Milliarden USD für das gesamte Jahr 2023 nicht allzu weit hergeholt. Angesichts des derzeitigen rasanten Wachstums vieler Produkte, insbesondere von Obst, ist jedoch die Forderung nach Aufrechterhaltung und kontinuierlicher Verbesserung der Qualität sowie Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit der wichtigste Faktor, der den Ruf und den Wert der gesamten Branche bestimmt.

Als konkretes Beispiel für Durian sagte Herr Nguyen Quoc Toan, Direktor des Zentrums für digitale Transformation und Agrarstatistik: „Aufgrund seines großen wirtschaftlichen Werts ist die Durianpflanze in letzter Zeit stark gewachsen.“

Allerdings ist diese Branche auch mit einigen Problemen konfrontiert, beispielsweise: Wettbewerb beim Kauf und Abholen von Waren; Verarbeitungsinfrastruktur; Qualitätsmanagement; Vernetzung zwischen Gärtnern, Händlern und Exportunternehmen; Humanressourcen ... Daher muss Vietnam einen politischen Rahmen und geeignete Produktions- und Exportstandards schaffen. die Entwicklung der Durian-Anbaugebiete im ganzen Land genau planen. Zusätzlich zu frischen Produkten muss die Industrie mehr verarbeitete Produkte entwickeln und anderen Märkten als China, wie den USA, der EU usw., mehr Aufmerksamkeit schenken.

Der Vorstandsvorsitzende der Golden Field Company, Nong Ngoc Trung, teilt diese Ansicht und kommentiert: „Vietnam ist im Vergleich zu Thailand bei der Durianverarbeitung noch schwach.“ In der kommenden Zeit muss sich dieser Sektor stärker auf die Förderung des Exports konzentrieren. Dementsprechend müssen Unternehmen die Einstellung entwickeln, gemeinsam Produkte auf den Weltmarkt zu bringen, statt sich über den Preis zu konfrontieren und zu konkurrieren.

Um das Problem der Produktqualität teilweise zu lösen, sagte die stellvertretende Direktorin der Pflanzenschutzbehörde, Nguyen Thi Thu Huong: „In der kommenden Zeit wird sich die Behörde auf Lösungen konzentrieren, um Informationen und Datenbanken transparent zu machen.“ vollständiges technisches Handbuch; Vervollständigen Sie die Branchendokumente, um Standards zu Sorten, Düngemitteln, Produktionstechniken usw. zu haben, die die Landwirte bequem nutzen können.

In der kommenden Zeit wird sich das Ministerium auf Lösungen zur Transparenz von Informationen und Datenbanken konzentrieren. vollständiges technisches Handbuch; Vervollständigen Sie die Branchendokumente, um Standards zu Sorten, Düngemitteln, Produktionstechniken usw. zu haben, die die Landwirte bequem nutzen können.

Stellvertretender Direktor der Pflanzenschutzabteilung Nguyen Thi Thu Huong

Der Agrarsektor muss die digitale Transformation vorantreiben, in den Aufbau von Datenbanken investieren und in großem Umfang Software zur Verwaltung von Anbauflächen und Verpackungsanlagen einsetzen. Koordinieren Sie sich mit den Kommunen, um die Inspektion und Überwachung der Ausgabe und Verwaltung von Codes für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen zu verstärken.

Tatsächlich ist die Nachfrage nach importiertem Obst und Gemüse auf den Weltmärkten noch immer sehr groß, sodass Vietnams Gewährleistung der Produktqualität eine Gelegenheit bietet, dieses Potenzial auszuschöpfen. Konkret beträgt der Bedarf der USA an importiertem Obst und Gemüse im Zeitraum 2018–2022 durchschnittlich etwa 46 Milliarden USD/Jahr, der Importwert aus Vietnam beträgt jedoch weniger als 0,6 %. Der koreanische Markt hat einen durchschnittlichen Importbedarf an Obst und Gemüse von 3,9 Milliarden USD/Jahr, aber der Importwert aus Vietnam beträgt nur 4,3 %. Der japanische Markt hat einen durchschnittlichen Importbedarf an Obst und Gemüse von 10 Milliarden USD/Jahr, aber die Importe aus Vietnam machen nur 0,6 % aus …

Allein auf dem US-Markt ist die Nachfrage nach importierten Mangos sehr groß, doch derzeit importieren die USA frische Mangos aus Vietnam, was nur 0,19 % der Gesamtimporte ausmacht. Der Grund hierfür liegt darin, dass die Mangos aufgrund ihrer abgelegenen geografischen Lage und der schwierigen Konservierung ihren Wert auf diesem potenziellen Markt nicht voll ausschöpfen konnten.

Gleichzeitig stiegen die US-Importe aus Vietnam bei verarbeiteten Produkten wie Mangosaft deutlich an, von 2,73 % in den ersten fünf Monaten des Jahres 2022 auf 5,84 % in den ersten fünf Monaten des Jahres 2023. Daher sollten Unternehmen in die Förderung der Weiterverarbeitung investieren, um ihren Exportumsatz in der kommenden Zeit zu steigern.

( Laut nhandan.vn )

Quelle