Μητέρα και παιδιά δηλητηριάστηκαν μετά από κατανάλωση σοταρισμένων μανιταριών

Το Γενικό Νοσοκομείο Φου Το δήλωσε σήμερα, 30 Αυγούστου, ότι οι γιατροί μόλις εισήγαγαν μια μητέρα και τα τρία παιδιά της με τα ίδια συμπτώματα δηλητηρίασης: έμετο, στομαχόπονο, διάρροια και πυρετό.

Σύμφωνα με πληροφορίες από την οικογένεια του ασθενούς, στο σπίτι, βλέποντας πολλά άγρια ​​μανιτάρια να φυτρώνουν στον κήπο που έμοιαζαν με μανιτάρια άχυρου, νομίζοντας ότι ήταν βρώσιμα, η κα NTN τα μάζεψε, τα τηγάνισε και τα έφαγε με τα δύο παιδιά της (ένα 11χρονο αγόρι και ένα 5χρονο κορίτσι). Περίπου 4 ώρες μετά το φαγητό, και οι τρεις μητέρα και παιδιά εμφάνισαν συμπτώματα δηλητηρίασης.

Δηλητηριώδη μανιτάρια που αναπτύσσονται αυθόρμητα στο ίδιο σχήμα με τα μανιτάρια άχυρου

Στο νοσοκομείο, και οι τρεις μητέρες και τα παιδιά διαγνώστηκαν με τροφική δηλητηρίαση και παρακολουθήθηκαν για ηλεκτρολυτικές διαταραχές. Μετά από 1 ημέρα εντατικής θεραπείας με ενδοφλέβια υγρά, αντιβιοτικά και αναπλήρωση ηλεκτρολυτών, ο έμετος και η αφυδάτωση της ασθενούς βελτιώθηκαν, η υγεία της βελτιώθηκε και έλαβε εξιτήριο μετά από 2 ημέρες θεραπείας.

Ο Δρ. Nguyen Duc Long, επικεφαλής του Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών (Γενικό Νοσοκομείο Phu Tho), αξιολόγησε την παραπάνω περίπτωση ως αρκετά τυχερή, επειδή όλα τα θύματα μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο αμέσως μετά την εμφάνιση των συμπτωμάτων δηλητηρίασης, εξετάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν άμεσα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Λονγκ, αυτή τη στιγμή είναι η περίοδος των βροχών, τα μανιτάρια αναπτύσσονται έντονα, επομένως πολλοί άνθρωποι τα μαζεύουν για μαγείρεμα. Για να διακρίνουν τα δηλητηριώδη μανιτάρια, οι άνθρωποι συχνά βασίζονται στο χρώμα, τη μυρωδιά και το σχήμα των μανιταριών. Συνήθως, τα δηλητηριώδη μανιτάρια έχουν έντονα χρώματα, με λευκές, μαύρες ή κόκκινες κηλίδες στο καπέλο του μανιταριού. Εάν το μανιτάρι μυρίζει αρωματικά και όταν συλλεχθεί, ο χυμός του ρέει έξω, τότε είναι δηλητηριώδες μανιτάρι και δεν πρέπει να καταναλωθεί.

Τα μανιτάρια με πρησμένες, βολβώδεις βάσεις είναι ως επί το πλείστον δηλητηριώδη.

Ωστόσο, στην πραγματικότητα, ορισμένα δηλητηριώδη μανιτάρια έχουν το ίδιο χρώμα και σχήμα με τα κοινά μανιτάρια, επομένως είναι εύκολο να τα μπερδέψετε. Επομένως, οι άνθρωποι πρέπει να αναγνωρίζουν και να διακρίνουν μεταξύ τους τα μανιτάρια. Εάν η προέλευση είναι άγνωστη και αν το μανιτάρι είναι δηλητηριώδες ή όχι, είναι καλύτερο να μην το φάτε.

Οι γιατροί συστήνουν ότι σε περίπτωση κατανάλωσης μανιταριών και εμφάνισης συμπτωμάτων δηλητηρίασης όπως hangover, ναυτία, έμετο, διάρροια, είναι απαραίτητο να προκαλέσετε εμετό το συντομότερο δυνατό για να αποβληθούν οι τοξίνες, ταυτόχρονα να πίνετε άφθονο νερό, κατά προτίμηση χρησιμοποιώντας ORS, και να μεταβείτε γρήγορα στο πλησιέστερο ιατρικό κέντρο για έγκαιρη εξέταση και θεραπεία.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/3-me-con-ngo-doc-sau-khi-an-mon-nam-xao-185230830161250104.htm