5 «σούπερ» δεξιότητες των Βιετναμέζων στα μάτια των Αυστραλών τουριστών

Για πολλούς Αυστραλούς, το Βιετνάμ είναι γνωστό για την ομορφιά του κόλπου Χα Λονγκ, του Ανόι και της πόλης Χο Τσι Μινχ. Αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα στο Βιετνάμ από ό,τι φαίνεται με την πρώτη ματιά - συμπεριλαμβανομένης μιας σειράς «σούπερ» δεξιοτήτων ζωής που οι Αυστραλοί πρέπει να μάθουν.

Μετά από μια εβδομάδα στο Βιετνάμ, ο Τζέιμς Μπουθ ανακάλυψε ότι υπάρχουν πράγματα που πιστεύει ότι οι Βιετναμέζοι κάνουν καλύτερα από τους Αυστραλούς.

Ο Τζέιμς Μπουθ τρώει βιετναμέζικο φαγητό και απολαμβάνει καφέ με αυγά στο Ανόι

Οδηγώ

Φεύγοντας από το Σίδνεϊ, μακριά από το τοξικό χάος των κορναρισμάτων και της οργής στο δρόμο για την παραμικρή παράβαση, ήταν ενθαρρυντικό να διαπιστώσω ότι, στο Βιετνάμ, το να κορνάρεις δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είσαι θυμωμένος. Είναι απλώς ένας τρόπος να επικοινωνήσεις «Είμαι εδώ» (ή «Κουνήσου, δεν θα σε αφήσω να φύγεις»). Οι βιετναμέζικες κόρνες μοτοσικλέτας είναι σαν την ηχητική γραφή Μπράιγ.

Ενώ οι Αυστραλοί συχνά λένε κλισέ όπως «Δεν υπάρχουν κανόνες οδικής κυκλοφορίας στη Νοτιοανατολική Ασία» και ενεργούν σαν οι δικοί μας κανόνες οδικής κυκλοφορίας να είναι εγγενώς πολύ καλύτεροι, θα έλεγα ότι αν μάθετε να οδηγείτε στο Βιετνάμ, στην πραγματικότητα θα σας κάνει έναν πιο έμπειρο και προσεκτικό οδηγό.

Φάτε και πιείτε

Μεγάλωσα τρώγοντας στήθος κοτόπουλου και η ιδέα να τρώω ποδαράκια κοτόπουλου με έκανε να αρρωσταίνω. Ωστόσο, θέλοντας να εντυπωσιάσω την παρέα μου, το δοκίμασα και δεν ήταν τόσο άσχημο.

Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα από τους πολλούς τρόπους με τους οποίους οι Βιετναμέζοι είναι λιγότερο σπάταλοι (και πιο δημιουργικοί) στις διατροφικές τους συνήθειες από τους Αυστραλούς. Άλλα συστατικά περιλαμβάνουν χέλι, έντερα ψαριών, θαλάσσια σαλιγκάρια, αυτιά χοίρου... τα οποία είναι επίσης πολύ ελκυστικά.

Επίσης, διαπίστωσα ότι οι Βιετναμέζοι τρώνε λιγότερο fast food. Για παράδειγμα, ο ξεναγός μας μοιράστηκε ότι η αγορά τοπικών προϊόντων από την παραδοσιακή αγορά φρέσκων προϊόντων είναι φθηνότερη από την αγορά στο σούπερ μάρκετ.

Έτσι, απολάμβανα να τρώω τρεις φορές την ημέρα, επειδή το φαγητό ήταν φρέσκο ​​και θρεπτικό (όχι η διατροφή των επεξεργασμένων τροφίμων της χώρας μου). Και ένιωθα πιο υγιής από ποτέ.

Χνούδι

Ενώ οι Αυστραλοί παραπονιούνται συνεχώς για τα άβολα καθίσματα της business class, στο Βιετνάμ οι άνθρωποι φαίνεται να αισθάνονται άνετα ξαπλώνοντας παντού, από καθίσματα μοτοσικλέτας (χρησιμοποιώντας το τιμόνι ως μαξιλάρια) μέχρι παγκάκια, ρίκσο και φυσικά αιώρες για λίγα λεπτά ξεκούρασης το μεσημέρι.

Καφές

Ξεχάστε να προσθέτετε βούτυρο στον πρωινό σας καφέ όπως κάποιος τρελός Αμερικανός γυμναστής με διαλειμματική νηστεία, ο βιετναμέζικος καφές με αυγό είναι η πραγματική επιλογή. Ο καφές με αυγό φτιάχνεται με μαύρο καφέ, ζαχαρούχο γάλα και χτυπημένους κρόκους αυγών για να δημιουργήσετε ένα προϊόν που δεν μοιάζει με κανένα άλλο.

"Ζήσε τη στιγμή"

Ξεχάστε να κάνετε ένα καταφύγιο γιόγκα στο Μπαλί ή να κάνετε τρεις μήνες διαλογισμού Βιπάσανα στην Ινδία. Απλώς διασχίζοντας τον δρόμο στο Ανόι θα ζήσετε περισσότερο την κάθε στιγμή από ποτέ. Το να διασχίζεις τον δρόμο στις μεγάλες πόλεις της χώρας είναι από μόνο του μια δεξιότητα.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/5-ky-nang-sieu-hang-cua-nguoi-viet-trong-mat-du-khach-uc-185230727125726059.htm