Κάθε μία από τις παρακάτω επιλογές φυτικού γάλακτος έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Ωστόσο, όλες έχουν το κοινό χαρακτηριστικό ότι είναι επιστημονικά αποδεδειγμένη η αποτελεσματικότητά τους.
Γάλα αμυγδάλου και τα οφέλη του φυτικού γάλακτος για την καθημερινή σας υγεία.
Το άγλυκο γάλα αμυγδάλου είναι ένα από τα φυτικά γάλατα με τις χαμηλότερες θερμίδες, συμβάλλοντας στη μείωση των υπερβολικών θερμίδων στη διατροφή σας. Επιπλέον, το άγλυκο γάλα αμυγδάλου περιέχει υγιή λίπη, βιταμίνη Ε, αντιοξειδωτικά και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά ευεργετικά για την καρδιαγγειακή υγεία και τη διαχείριση του βάρους, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Verywell Health (ΗΠΑ).
Γάλα σόγιας

Το γάλα σόγιας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες, προσφέροντας ένα αίσθημα πληρότητας και μειώνοντας την πείνα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: AI
Το γάλα σόγιας είναι αξιοσημείωτο για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, περίπου 6-8 γραμμάρια ανά ποτήρι. Η κατανάλωση γάλακτος σόγιας προσφέρει ένα αίσθημα πληρότητας, μειώνοντας την πείνα κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Η πρωτεΐνη στο γάλα σόγιας βοηθά επίσης στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και υποστηρίζει τον αποτελεσματικό μεταβολισμό, δύο παράγοντες που είναι σημαντικοί για την απώλεια βάρους.
Επιπλέον, έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Medicine δείχνει ότι ο περιορισμός του αγελαδινού γάλακτος και η αντικατάστασή του με γάλα σόγιας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και της φλεγμονής στο σώμα, επηρεάζοντας έτσι θετικά τον μεταβολισμό του λίπους και την καρδιαγγειακή υγεία.
Γάλα βρώμης
Το γάλα βρώμης περιέχει βήτα-γλυκάνη, έναν τύπο διαλυτής φυτικής ίνας που επιβραδύνει την πέψη και βοηθά στη μείωση της απορρόφησης θερμίδων. Οι φυτικές ίνες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα στο γάλα βρώμης όχι μόνο μειώνουν τη χοληστερόλη και βελτιώνουν την πέψη, αλλά βοηθούν επίσης στη διαχείριση του βάρους με υγιεινό τρόπο.
Γάλα μπιζελιού
Το γάλα από μπιζέλια έχει σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, περίπου 7-8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 240 ml, συγκρίσιμη με το αγελαδινό γάλα. Ωστόσο, πολλά είδη γάλακτος από μπιζέλια δεν περιέχουν ζάχαρη και έχουν λιγότερες θερμίδες από το αγελαδινό γάλα. Επομένως, το γάλα από μπιζέλια βοηθά στον καλύτερο έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων, παρέχοντας παράλληλα την απαραίτητη πρωτεΐνη.
Γάλα από σπόρους κάνναβης
Το γάλα από σπόρους κάνναβης δεν είναι τόσο συνηθισμένο όσο άλλα φυτικά γάλατα. Αυτός ο τύπος γάλακτος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ζάχαρη. Τα 100 ml περιέχουν μόνο περίπου 46 θερμίδες, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια φυτικού λίπους.
Αν και δεν είναι τόσο πλούσιο σε πρωτεΐνες όσο η σόγια ή τα μπιζέλια, το γάλα από σπόρους κάνναβης περιέχει ακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι καλά για την καρδιαγγειακή υγεία και προάγουν την αίσθηση πληρότητας. Το γάλα από σπόρους κάνναβης περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία της καρδιάς, και έχει επίσης μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης για να περιορίσει την επιθυμία για φαγητό, σύμφωνα με το Verywell Health.
Πηγή: https://thanhnien.vn/5-loai-sua-thuc-vat-tot-cho-nguoi-muon-giam-can-185250907134635026.htm






Σχόλιο (0)