Κάθε ένα από τα φυτικά γάλατα που αναφέρονται παρακάτω έχει τα δικά του δυνατά σημεία. Ωστόσο, αυτό που έχουν κοινό είναι ότι είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι είναι αποτελεσματικό.
Γάλα αμυγδάλου και τα οφέλη του φυτικού γάλακτος για την καθημερινή σας υγεία
Το άγλυκο γάλα αμυγδάλου είναι ένα από τα φυτικά γάλατα με τις χαμηλότερες θερμίδες, συμβάλλοντας στη μείωση των υπερβολικών θερμίδων στη διατροφή. Επιπλέον, το άγλυκο γάλα αμυγδάλου περιέχει επίσης υγιή λίπη, βιταμίνη Ε, αντιοξειδωτικά και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την καρδιά και το βάρος, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Verywell Health (ΗΠΑ).
Γάλα σόγιας

Το γάλα σόγιας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες, προσφέροντας αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την πείνα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.
ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΣΗ: Τεχνητή Νοημοσύνη
Το γάλα σόγιας είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, περίπου 6-8 γραμμάρια ανά ποτήρι. Η κατανάλωση γάλακτος σόγιας σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την πείνα κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Η πρωτεΐνη στο γάλα βοηθά επίσης στη διατήρηση των μυών και υποστηρίζει τον αποτελεσματικό μεταβολισμό, οι οποίοι είναι σημαντικοί παράγοντες κατά την απώλεια βάρους.
Επιπλέον, έρευνα στο περιοδικό BMC Medicine δείχνει ότι ο περιορισμός του αγελαδινού γάλακτος και η αντικατάστασή του με γάλα σόγιας θα βοηθήσει στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και της φλεγμονής στο σώμα, επηρεάζοντας έτσι θετικά τον μεταβολισμό του λίπους και την καρδιαγγειακή υγεία.
Γάλα βρώμης
Το γάλα βρώμης περιέχει βήτα-γλυκάνη, μια διαλυτή φυτική ίνα που επιβραδύνει την πέψη και βοηθά στη μείωση της απορρόφησης θερμίδων. Οι φυτικές ίνες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα στο γάλα βρώμης όχι μόνο μειώνουν τη χοληστερόλη, βελτιώνουν την πέψη, αλλά βοηθούν και στον έλεγχο του βάρους με υγιεινό τρόπο.
Γάλα μπιζελιού
Το γάλα από μπιζέλια έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, περίπου 7-8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 240 ml, ισοδύναμη με το αγελαδινό γάλα. Ωστόσο, πολλά είδη γάλακτος από μπιζέλια δεν έχουν προσθήκη ζάχαρης και έχουν λιγότερες θερμίδες από το αγελαδινό γάλα. Επομένως, το ολλανδικό γάλα βοηθά στον καλύτερο έλεγχο της ποσότητας θερμίδων που προσλαμβάνονται από τον οργανισμό, παρέχοντας παράλληλα την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης.
Γάλα κάνναβης
Το γάλα κάνναβης δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο τα παραπάνω φυτικά γάλατα. Αυτό το γάλα έχει χαμηλές θερμίδες και ζάχαρη. Τα 100 ml έχουν μόνο περίπου 46 θερμίδες, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια φυτικού λίπους.
Αν και δεν είναι τόσο πλούσιο σε πρωτεΐνες όσο η σόγια ή τα μπιζέλια, το γάλα κάνναβης περιέχει ακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι καλά για την καρδιά και δημιουργούν ένα αίσθημα πληρότητας. Το γάλα κάνναβης περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία της καρδιάς, και έχει μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης για την καταστολή της όρεξης, σύμφωνα με το Verywell Health.
Πηγή: https://thanhnien.vn/5-loai-sua-thuc-vat-tot-cho-nguoi-muon-giam-can-185250907134635026.htm






Σχόλιο (0)