9 τροφές που πρέπει να τρώνε τακτικά όσοι έχουν πόνο στο στομάχι

Οι μπανάνες, το λευκό ρύζι, η μηλόσουπα, ο ζωμός από κόκαλα και το στήθος κοτόπουλου είναι εύπεπτα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην προστασία του βλεννογόνου του στομάχου.

Η θεραπεία για τον πόνο στο στομάχι μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την αιτία. Ορισμένες τροφές βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου, κάνοντας τον ασθενή να αισθάνεται πιο άνετα και αποτρέποντας την επανεμφάνιση του πόνου στο στομάχι.

Οι μπανάνες είναι εύπεπτες και πλούσιες σε κάλιο. Τα στομαχικά συμπτώματα, όπως η ναυτία και ο έμετος, μπορούν να προκαλέσουν αφυδάτωση και απώλεια ηλεκτρολυτών, όπως καλίου και νατρίου. Τα άτομα με πόνο στο στομάχι πρέπει να τρώνε ώριμες μπανάνες και να περιορίζουν τις πράσινες και μη ώριμες μπανάνες, επειδή περιέχουν πολύ λάτεξ που μπορεί να διεγείρει τις συσπάσεις του στομάχου, προκαλώντας βλάβη και δυσφορία.

Το λευκό ρύζι είναι πλούσιο σε άμυλο και χαμηλό σε φυτικές ίνες, κάτι που βοηθά στη σύσφιξη των κοπράνων και στην πρόληψη της διάρροιας και άλλων στομαχικών προβλημάτων. Το καστανό ρύζι έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά είναι πιο δύσκολο στην πέψη από το λευκό ρύζι. Επομένως, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να τρώνε καστανό ρύζι μόνο περιστασιακά.

Η σάλτσα μήλου αποτελεί μέρος της δίαιτας BRAT, η οποία περιλαμβάνει μπανάνες, ρύζι, μήλα και τοστ, τα οποία είναι εύπεπτα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Η μαγειρεμένη και ξεφλουδισμένη μηλόσαλτσα είναι πιο εύπεπτη από τα ωμά μήλα. Η μηλόσαλτσα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως η πηκτίνη, μια υδατοδιαλυτή ίνα που μπορεί να προσθέσει όγκο στα κόπρανα και να βοηθήσει στην πρόληψη της διάρροιας.

Τα μήλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια καλή σάλτσα για άτομα με πόνο στο στομάχι. Φωτογραφία: Anh Chi

Το στήθος κοτόπουλου παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες συμβάλλει στην προώθηση της παραγωγής νέων κυττάρων, στην επούλωση των ελκών του στομάχου. Όταν τρώτε κοτόπουλο, οι λείοι μύες του στομάχου χαλαρώνουν, ρυθμίζοντας τη διαδικασία συστολής, περιορίζοντας τον πόνο στο στομάχι. Τρώτε κοτόπουλο χωρίς όλο το δέρμα, ελαφρώς επεξεργασμένο αντί να προσθέτετε πάρα πολλά μπαχαρικά.

Οι πατάτες είναι πλούσιες σε κάλιο. Μια μικρή πατάτα έχει περίπου 3,7 γραμμάρια καλίου. Οι πατάτες πρέπει να βράζονται χωρίς άλλα μπαχαρικά για να καταπραΰνουν το στομάχι. Αυτός ο κόνδυλος είναι πλούσιος σε κυτταρίνη, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την ανακούφιση από τον πόνο, τη μείωση της έκκρισης οξέος στο στομάχι, την προστασία του βλεννογόνου και τη γρήγορη επούλωση των ελκών.

Ο κουρκουμάς έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθά στην εξουδετέρωση του οξέος του στομάχου και θεραπεύει τα έλκη του στομάχου πιο γρήγορα. Ο κουρκουμάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσαγιού, γάλακτος με κουρκουμά ή ως μπαχαρικό στο μαγείρεμα.

Σούπες όπως ζωμός, ζωμός από κόκαλα και σούπα θα πρέπει να έχουν προτεραιότητα στη διατροφή για να μειωθεί η συχνότητα της στομαχικής εργασίας. Οι σούπες πρέπει να μαγειρεύονται μαλακά, σε συνδυασμό με φασόλια ή λαχανικά για να παρέχουν τα θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό.

Οι σούπες και οι ζωμοί είναι εύπεπτοι. Φωτογραφία: Anh Chi

Το μέλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, εξουδετερώνει το οξύ του στομάχου και μειώνει τον ερεθισμό. Τα άτομα με πόνο στο στομάχι πρέπει να πίνουν τακτικά ζεστό νερό με μέλι, 1-2 φλιτζάνια την ημέρα. Το μέλι μπορεί επίσης να αντικαταστήσει τη ζάχαρη όταν φτιάχνετε χυμούς και smoothies.

Τα θαλασσινά όπως ο σολομός, τα ψάρια, οι γαρίδες, τα καβούρια... είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, ψευδάργυρο, τα οποία βοηθούν στην ταχύτερη επούλωση των ελκών, ωφέλιμα για άτομα με στομαχικά προβλήματα. Πρέπει να παρασκευάζονται απλά, όπως βράσιμο, στον ατμό. Αποφύγετε το τηγάνισμα ή το μαρινάρισμα με πολύ λάδι και κακά λίπη.

Anh Chi (Σύμφωνα με το Health, WebMD )

Οι αναγνώστες θέτουν εδώ ερωτήσεις σχετικά με τις πεπτικές ασθένειες για να τις απαντήσουν οι γιατροί

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/9-mon-nguoi-dau-da-day-nen-an-thuong-xuyen-4726452.html