Η Acecook Vietnam ανακοινώνει τη στρατηγική της «Καινοτομία για την ενίσχυση της ευτυχίας»

Στις 3 Ιουλίου, με την ευκαιρία της 30ής επετείου από την πρώτη πώληση (7 Ιουλίου 1995 - 7 Ιουλίου 2025), η εταιρεία Acecook Vietnam ανακοίνωσε επίσημα τη νέα αναπτυξιακή της στρατηγική - «Μαγειρέψτε την Ευτυχία Μέσω της Καινοτομίας», σηματοδοτώντας μια στρατηγική στροφή στο ταξίδι της βιώσιμης ανάπτυξης και την επέκταση σε όλο τον κόσμο.

Ηγέτες της εταιρείας Acecook Vietnam στη συνέντευξη Τύπου που ανακοίνωσαν τη νέα στρατηγική ανάπτυξης - "Cook Happiness Through Innovation" που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Η νέα στρατηγική όχι μόνο επιβεβαιώνει την πρωτοποριακή θέση της Acecook Vietnam στη βιομηχανία στιγμιαίων τροφίμων, αλλά καταδεικνύει και τη βαθιά δέσμευση της εταιρείας στη δημιουργία θετικών αξιών, στη βελτίωση της ποιότητας ζωής και στην πορεία προς ένα ευτυχισμένο μέλλον για τους καταναλωτές, τους εργαζομένους και ολόκληρη την κοινωνία.

Νέο Όραμα – Καινοτομία για Ηγεσία

Σε αυτήν τη στρατηγική, η Acecook Vietnam στοχεύει να γίνει ένας «βιώσιμος, παγκόσμιας κλάσης ολοκληρωμένος προμηθευτής τροφίμων». Στην οποία, η «παροχή ολοκληρωμένων τροφίμων» δεν σημαίνει μόνο επέκταση του χαρτοφυλακίου προϊόντων, αλλά και οικοδόμηση ενός ολοκληρωμένου γαστρονομικού οικοσυστήματος, βασισμένου σε 3 βασικά πλεονεκτήματα: Πάνω από 30 χρόνια τεχνογνωσίας στην ιαπωνική τεχνολογία παραγωγής νουντλς, ηγετική θέση στην αγορά στιγμιαίων νουντλς με την επωνυμία Hao Hao και ένα ευρύ δίκτυο διανομής σχεδόν 160.000 σημείων πώλησης σε εθνικό επίπεδο.

Ο κ. Kaneda Hiroki, Γενικός Διευθυντής της εταιρείας Acecook Vietnam, δήλωσε: «Με τέτοιες δυνατότητες, η Acecook είναι βέβαιη ότι διαθέτει αρκετούς απαραίτητους πόρους για να μεταμορφωθεί δυναμικά. Πηγάζοντας από την επιθυμία να εμπλουτίσει τα βιετναμέζικα γεύματα, η Acecook στοχεύει στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου γαστρονομικού οικοσυστήματος, καλύπτοντας πλήρως τις ολοένα και πιο ποικίλες ανάγκες και συμπεριφορές των καταναλωτών.

Σε αυτήν τη στρατηγική επέκτασης, η Acecook θα επεκταθεί σταδιακά σε παρακείμενες σειρές προϊόντων, όπως: Βολικά μπαχαρικά, έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα και σνακ που μπορούν να αντικαταστήσουν τα κύρια γεύματα.

Κάθε προϊόν θα διατηρήσει το βασικό πνεύμα που έχει κάνει το Acecook διάσημο: πλούσια γεύση, βέλτιστη ευκολία, ασφάλεια και αξιοπιστία, υγιεινή διατροφή, φιλικό προς το περιβάλλον, συμβάλλοντας παράλληλα στην επίλυση κοινωνικών προβλημάτων και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής - με στόχο την προώθηση της συνολικής ευημερίας για τους Βιετναμέζους καταναλωτές.

Ενίσχυση της εσωτερικής δύναμης για να προσεγγίσουμε τον κόσμο

Σύμφωνα με τη στρατηγική ανάπτυξης για την περίοδο 2025-2030, η Acecook Vietnam θα συνεχίσει να προωθεί τις επενδύσεις σε υποδομές, να βελτιώνει την επιχειρησιακή της ικανότητα μέσω: Επέκτασης της κλίμακας παραγωγής και αναβάθμισης των σύγχρονων εργοστασιακών συστημάτων από βορρά προς νότο, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS, ενεργού προώθησης του ψηφιακού μετασχηματισμού, εφαρμογής αυτοματισμού και βελτιστοποίησης της αλυσίδας εφοδιασμού. Σχεδιασμού φιλικών προς το περιβάλλον εργοστασίων, σύμφωνα με τα κριτήρια πράσινης ανάπτυξης.

Παράλληλα, η εταιρεία έχει εφαρμόσει ένα νέο σύνολο αξιών με 6 βασικούς άξονες: Καινοτομία - Αριστεία - Συνεργασία - Ακεραιότητα - Αυτονομία - Υπευθυνότητα, με στόχο την οικοδόμηση μιας βιώσιμης εταιρικής κουλτούρας, την έμπνευση της δημιουργικότητας και την υποστήριξη της ανάπτυξης κάθε ατόμου.

Καινοτομία προϊόντων για τους καταναλωτές

Με επίκεντρο τους καταναλωτές, η Acecook Vietnam έχει προωθήσει την καινοτομία μέσω τριών κύριων αξόνων ανάπτυξης προϊόντων:

Οι καταναλωτές δοκιμάζουν το δίδυμο Kanli Soup Balls και Fried Rice Seasoning.

Πρώτον, ενισχύοντας τη θρεπτική αξία, την ευκολία και τα συναισθήματα . Ορισμένα προϊόντα έχουν αναπτυχθεί με επιτυχία προς αυτή την κατεύθυνση, όπως: Προσθήκη βασικών θρεπτικών συστατικών όπως ασβέστιο στο Hao Hao, βιταμίνης Β12 στο Phu Huong Vermicelli, χρήση πραγματικού κρέατος και πραγματικών λαχανικών σε pho και instant noodles, Βελτιστοποίηση της εμπειρίας χρήστη με συσκευασία "YEMO" που ανοίγει εύκολα, ποικίλα σχέδια κατάλληλα για δώρα, ταξίδια και ανάγκες δώρων, Λανσάρισμα σειρών προϊόντων κατάλληλων για τον σύγχρονο τρόπο ζωής, όπως instant soup Kanli, καρύκευμα τηγανητού ρυζιού Rang Rang, τηγανητά noodles, premium instant pho.

Δεύτερον, η εφαρμογή ιαπωνικής τεχνολογίας - δημιουργικότητα που ξεπερνά τις προσδοκίες. Δηλαδή, η ανάπτυξη μιας μοναδικής τεχνολογίας παραγωγής - "σάλτσας τυριού που λιώνει" για το προϊόν Siukay Chicken, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στους καταναλωτές και η οποία καθιστά το προϊόν μια "καυτή τάση" στη σειρά προϊόντων με πικάντικα νουντλς.

Στο εγγύς μέλλον, τον Αύγουστο του 2025, η Acecook θα λανσάρει τη σειρά προϊόντων "DALAGO" - χρησιμοποιώντας "λαχανικά noodles" φτιαγμένα από λαχανικά Da Lat, καθιστώντας το προϊόν νόστιμο, βολικό, ασφαλές, υγιεινό και καλό για την υγεία.

Επιπλέον, το νέο έργο του κέντρου έρευνας και ανάπτυξης προϊόντων με σύγχρονο εξοπλισμό της Acecook αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2026. Συνεπώς, αυτό το κέντρο θα επικεντρωθεί στην έρευνα νέων τεχνολογιών όπως: Νέα τεχνολογία για στιγμιαία noodles (μείωση αλατιού, μείωση ζάχαρης, μείωση λίπους, τεχνολογία FD, νέες συσκευασίες,...)· Βασική έρευνα (υγιεινά συστατικά, τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ανάλυση και έρευνα γεύσης και οσμής)· Ανάπτυξη νέων κατηγοριών προϊόντων πέρα ​​από τα στιγμιαία noodles, όπως μπαχαρικά (σατιρική σάλτσα, σάλτσα τσίλι), σνακ με νέα σχήματα, προσυσκευασμένα τρόφιμα, βολικά μπαχαρικά,... Αυτή είναι μια ομάδα τροφίμων που είναι πιο νόστιμα, πιο βολικά και πιο θρεπτικά.

Τρίτον, διατηρώντας την ταυτότητά μας - πρωτοπορώντας στις παγκόσμιες γαστρονομικές τάσεις . Συνεπώς, η Acecook συνεχίζει να δημιουργεί οικεία πιάτα σε πιο μοντέρνα μορφή, κατάλληλα για διεθνείς γεύσεις.

Για παράδειγμα, το προϊόν «Pho De Nhat» συνεργάζεται με το εστιατόριο «Pho Khoi Hoi» - τον αντιπρόσωπο του οδηγού Michelin στο Ανόι, αναδημιουργώντας τη γεύση του τραγανού φο από στήθος βοδινού - επιτρέποντας στους χρήστες να απολαμβάνουν τοπικές σπεσιαλιτέ όπου κι αν βρίσκονται.

Κατακτήστε την παγκόσμια αγορά με βιετναμέζικες αξίες

Με προσανατολισμό την επέκταση σε όλο τον κόσμο, η φιλοδοξία της επιχείρησης δεν σταματά στο μερίδιο αγοράς 40,7% και στις 3,3 δισεκατομμύρια συσκευασίες προϊόντων που πωλήθηκαν στην εγχώρια αγορά το 2024 με ρυθμό ανάπτυξης 7% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, αλλά επεκτείνεται και σε παγκόσμιο επίπεδο για να φέρει τα προϊόντα Acecook πιο κοντά στους διεθνείς καταναλωτές.

Αυτή τη στιγμή, τα προϊόντα της Acecook έχουν εξαχθεί σε περισσότερες από 40 χώρες, με τις πωλήσεις το 2024 να φτάνουν τα 239 εκατομμύρια συσκευασίες, σημειώνοντας αύξηση 23% σε σύγκριση με το 2023.

Στο μέλλον, η εταιρεία θα επικεντρωθεί στην αξιοποίηση βασικών αγορών όπως η Βόρεια Αμερική, η Ευρώπη και η Ασία μέσω συνεργασίας με μεγάλους διανομείς και στην ανάπτυξη προϊόντων με σχέδια και γεύσεις κατάλληλες για τις τοπικές καταναλωτικές προτιμήσεις.

Με επίκεντρο τη διεθνή μάρκα Hao Hao, τα δορυφορικά προϊόντα προσεγγίζουν τις σωστές προτιμήσεις των καταναλωτών, όπως τα noodles Ippin cup, το Hello pho bowl με καθαρές ασιατικές γεύσεις, ενώ η Siukay ακολουθεί την τάση των κορεάτικων πικάντικων noodles.

Επιπλέον, η εταιρεία επικεντρώνεται στην ενίσχυση του συστήματος παραγωγής της για να ανταποκριθεί στις βιώσιμες τάσεις των χρηστών στις ανεπτυγμένες χώρες. Ορισμένες τυπικές προσπάθειες περιλαμβάνουν πιστοποιημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη, χρήση φοινικέλαιου πιστοποιημένου από την RSPO και προϊόντα με σήμανση Halal ειδικά για χορτοφαγικές ανάγκες σε πολλές μουσουλμανικές χώρες.

Δεσμευμένοι σε ένα βιώσιμο μέλλον

«Η καινοτομία δεν αποσκοπεί μόνο στην ανάπτυξη, αλλά και στη δημιουργία μακροπρόθεσμης ευτυχίας για τους ανθρώπους και την κοινωνία». - τόνισε ο Γενικός Διευθυντής της εταιρείας Acecook Vietnam, κ. Kaneda Hiroki.

Με αυτόν τον προσανατολισμό, η Acecook επενδύει σε μεγάλο βαθμό και ολοκληρωμένα στη διαδικασία πράσινου μετασχηματισμού. Επί του παρόντος, το 54% των εργοστασίων της Acecook χρησιμοποιούν καύσιμο βιομάζας. Στόχος είναι να αυξηθεί αυτό το ποσοστό στο 80% έως το 2030. Επιπλέον, η εταιρεία βελτιώνει ενεργά τα προϊόντα της για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, με το 90% των τρεχουσών συσκευασιών για νουντλς σε φλιτζάνια, μπολ και δίσκους να έχουν στραφεί στη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον χάρτινων συσκευασιών.

Μέσω της στρατηγικής «Μαγειρέψτε την Ευτυχία Μέσω της Καινοτομίας», η εταιρεία επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της να συμβάλει στην οικοδόμηση μιας βιώσιμης, σύγχρονης και παγκοσμίως ανταγωνιστικής βιετναμέζικης βιομηχανίας τροφίμων, προσφέροντας παράλληλα στους καταναλωτές καλύτερα προϊόντα κάθε μέρα – από άποψη ποιότητας, συναισθήματος και ευθύνης απέναντι στο περιβάλλον και την κοινωνία.

Πηγή: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html