Αμερικανική εφημερίδα δείχνει καλά μέρη για φαγητό και διασκέδαση στο Ανόι μέσα σε 36 ώρες

Αμερικανός δημοσιογράφος προτείνει στους τουρίστες στο Ανόι να κάνουν μια γαστρονομική περιήγηση με μια Vespa, να εξερευνήσουν την Αυτοκρατορική Ακρόπολη του Thang Long, να βρουν αρχαία καφέ, μυστηριώδη μπαρ...

Οι New York Times δημοσίευσαν πρόσφατα ένα άρθρο του ταξιδιωτικού συγγραφέα Chris Humphrey, στο οποίο παρουσιάζονται 36 ώρες διασκέδασης στο Ανόι. Παρακάτω είναι το πρόγραμμα από την Παρασκευή το βράδυ έως την Κυριακή, σύμφωνα με τον Chris, ο οποίος ζει στο Ανόι για περισσότερα από 10 χρόνια. Παρασκευή 7 μ.μ.: Περπατώντας γύρω από τη λίμνη Hoan Kiem. Το Σαββατοκύριακο είναι επίσης η εποχή που οι δρόμοι γύρω από τη λίμνη Hoan Kiem μετατρέπονται σε πεζόδρομους, βοηθώντας να διώξετε το αίσθημα ασφυξίας από την αστική κυκλοφορία και παρέχοντας έναν σπάνιο χώρο για ψυχαγωγία. Βγείτε στους δρόμους και ενωθείτε με το πλήθος για να απολαύσετε την ατμόσφαιρα σαν ένα μικροσκοπικό φεστιβάλ εδώ. Από το να ακούτε ζωντανή μουσική, να παρακολουθείτε χορευτές, να παίζετε βιετναμέζικα παραδοσιακά παιχνίδια, να ζωγραφίζετε πορτρέτα δίπλα στη λίμνη...

Οδός Trang Tien, ένας πολυσύχναστος πεζόδρομος κάθε Σαββατοκύριακο. Φωτογραφία: Linh Pham/Nytimes

20:00: Απολαύστε βόρεια κουζίνα. Επισκεφθείτε το εστιατόριο Tam Vi και παραγγείλτε πιάτα με έντονη βόρεια γεύση, απολαύστε τα σε ένα ξύλινο σπίτι, χρησιμοποιώντας έπιπλα και διακοσμητικά που είναι όλα παραδοσιακά χειροτεχνήματα, όπως πίνακες ζωγραφικής του Dong Ho, καλλιγραφία... Το μενού εδώ είναι ποικίλο, παρουσιάζεται απλά, εύκολο στην κατανάλωση και οικονομικό, όπως τόφου με σάλτσα ντομάτας, βραστό ψάρι, ψητό χοιρινό με φύλλα lolot... 22:00: Απολαύστε ένα μπαρ σε στιλ Wong Kar Wai . Το Wong Bar είναι ένα μικρό μπαρ με χώρο μόνο για δώδεκα άτομα. Το μπαρ είναι κρυμμένο στο τέλος ενός μικρού σοκακιού και άνοιξε μόλις το 2022. Η διακόσμηση του μπαρ σας κάνει να νιώθετε σαν να έχετε μόλις μπει στο σκηνικό μιας ταινίας του Χονγκ Κονγκ του σκηνοθέτη Wong Kar Wai. Σάββατο 9:00: Εξερευνήστε ιστορικούς χώρους. Αν επισκεφθείτε τον Ναό της Λογοτεχνίας μόνο για να ρίξετε μια ματιά σε 1.000 χρόνια Ανόι , θα αγγίξετε πολλά περισσότερα επίπεδα του παρελθόντος της πρωτεύουσας που οι περισσότεροι τουρίστες συχνά αγνοούν. Αν και δεν έχουν απομείνει πολλά λείψανα, η αρχαία ακρόπολη διατηρεί ακόμα κάποια ίχνη της αρχαίας ακρόπολης μαζί με την κύρια πύλη που χτίστηκε τον 11ο αιώνα, ενώ απέναντι βρίσκεται ο ιστός της σημαίας του Ανόι. Κάτω από την Αυτοκρατορική Ακρόπολη βρίσκεται ένα σύστημα καταφυγίων που χρησίμευε ως καταφύγιο για τον βιετναμέζικο στρατό κατά τη διάρκεια του πολέμου. 11 π.μ.: Πίνετε καφέ σε μια αρχαία γαλλική βίλα. Στην οδό Chan Cam στην παλιά συνοικία του Ανόι, είναι διάσημο το Loading T - ένα καφέ που βρίσκεται μέσα σε μια γοητευτική αρχαία γαλλική βίλα. Ο καφές του καταστήματος κοστίζει από 40.000 - 90.000 VND/φλιτζάνι, συμπεριλαμβανομένων των καφέδων σε συνδυασμό με γιαούρτι, αυγά, αλάτι, καρύδα, μπανάνα, λεμόνι, κανέλα.

Μπαλκόνι σε γαλλική βίλα μετατράπηκε σε καφετέρια. Φωτογραφία: Linh Pham/Nytimes

Στην ίδια βίλα, μπορείτε επίσης να ανακαλύψετε ένα εργαστήριο κεραμικής με τεχνίτες του Ανόι, το Hien Van Ceramics. Αν θέλετε να αλλάξετε χώρο, απλώς διασχίστε τον δρόμο και θα μπείτε στο Blackbird - ένα μοντέρνο καφέ με καπουτσίνο, κρύα μπύρα, μηχανικό καφέ... 12:30: Συναρπαστική περιήγηση στο street food . Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι κυνηγιού φαγητού στο Ανόι με μοτοσικλέτα. Η περιήγηση φαγητού της Vespa Adventures σας μεταφέρει στα σοκάκια του Ανόι με μια παλιά βέσπα, απολαμβάνοντας νόστιμα πιάτα όπως bun cha, banh mi, bo bia... Το δίτροχο όχημα σας μεταφέρει επίσης σε διάσημα μέρη όπως η Όπερα, το Μαυσωλείο του Θείου Χο και ο δρόμος του τρένου - όπου οι τουρίστες έρχονται για να φάνε και να παρακολουθήσουν τα τρένα να περνούν. 18:00: Απολαύστε τις σπεσιαλιτέ του Ανόι. Όταν μιλάμε για νόστιμα πιάτα με έντονη γεύση του Ανόι, δεν μπορείτε να χάσετε την διεύθυνση με τα ψαροκροκέτες Thang Long στην οδό Duong Thanh. Μια μερίδα ψαροκεφτέδες κοστίζει 140.000 dong, σερβιρισμένη σαν μια γιορτή στο τραπέζι, από φιδέ, λαχανικά, ένα ταψί με ψαροκεφτέδες καλυμμένο με κουρκουμά και άνηθο, σάλτσα ψαριού και ψητά φιστίκια που σερβίρονται μαζί. 8 μ.μ.: Βρείτε ένα μέρος για να ακούσετε τζαζ μουσική. Το Long Waits, που βρίσκεται στην περιοχή Hoan Kiem, είναι ένα αγαπημένο μέρος για πολλούς λάτρεις της τζαζ μουσικής. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, αυτό το μέρος λειτουργεί ως θέατρο που προβάλλει ντοκιμαντέρ, μουσική και την ιστορία της τζαζ μουσικής, και το Σαββατοκύριακο είναι ένας χώρος για τζαζ μουσική από Βιετναμέζους και διεθνείς καλλιτέχνες. 11 μ.μ.: Απολαύστε κοκτέιλ υπό το φως των κεριών. Για να απολαύσετε μια πολύ αργά το βράδυ στο Ανόι, μην χάσετε το Longer Than Summer, που βρίσκεται κοντά στον καθεδρικό ναό. Το μπαρ είναι ιδανικό για εσωστρεφείς. Η διεύθυνση είναι διακριτική, ο χώρος είναι μικρός, το φως των κεριών είναι αρκετά έντονο και η μουσική παίζεται απαλά. Για όσους αγαπούν τη φασαρία, πηγαίνετε στο Hanoi Rock City για να παρακολουθήσετε μια μουσική παράσταση, στο Ray Quan για να απολαύσετε κρασί δίπλα στις γραμμές του τρένου ή σταματήστε στο Savage για να ακούσετε techno μουσική στη μέση της νύχτας. Κυριακή 9 π.μ.: Ανεβείτε στο μοναδικό μακρύ σπίτι του μουσείου . Το Μουσείο Εθνολογίας του Βιετνάμ βρίσκεται στην περιοχή Cau Giay, όπου φυλάσσονται και εκτίθενται αντικείμενα και λεπτομερείς πληροφορίες για 54 εθνοτικές ομάδες στο Βιετνάμ. Το μουσείο διαθέτει επίσης παραδοσιακά σπίτια πολλών εθνοτικών ομάδων, όπως τα μακρύ σπίτια Bana και Ede, τα οποία είναι γεμάτα με γλυπτά, κεραμικά, υφάσματα και οικιακά σκεύη... 11 π.μ.: Εξερευνήστε την ανακαινισμένη γειτονιά. Η περιοχή της λίμνης Truc Bach και οι δρόμοι δίπλα στη λίμνη ήταν κάποτε ο τόπος όπου ο γερουσιαστής John McCain (ΗΠΑ) συνελήφθη μετά την κατάρριψη του αεροπλάνου του. Σήμερα, όταν περπατάτε γύρω από τη λίμνη Truc Bach, μπορείτε να δείτε πολλά καταστήματα και καφετέριες. Δοκιμάστε το pho cuon Chinh Thang για να φάτε pho, πηγαίνετε στο Fu Hoo για να πιείτε καφέ και λεμονάδα ή σταματήστε στο Standing Bar για να πιείτε craft μπύρα.

Φερμιτσέλι από το Ανόι με ψητό χοιρινό. Φωτογραφία: Linh Pham/Nytimes

13:00: Ψάχνοντας για σουβενίρ Για να αποκτήσετε ελκυστικά σουβενίρ, παραλείψτε τα μοντέρνα εμπορικά κέντρα και τις νυχτερινές αγορές, επισκεφθείτε το Zo Project, αγοράστε χειροτεχνήματα φτιαγμένα από παραδοσιακό χαρτί Do. Περιπλανηθείτε στην παλιά πόλη για να βρείτε το Tired City, μια αλυσίδα καταστημάτων που πωλεί μπλουζάκια, τσάντες και πίνακες ζωγραφικής σχεδιασμένα από νέους Βιετναμέζους καλλιτέχνες. Επισκεφθείτε το Maison Marou για να ανακαλύψετε βιετναμέζικες σοκολάτες. 15:00: Θαυμάστε τη μοντέρνα τέχνη. Μερικοί χώροι έκθεσης μοντέρνας τέχνης που αξίζει να αναφερθούν στο Ανόι είναι το Outpost, το Manzi Art Space... Εδώ, μπορείτε να θαυμάσετε πίνακες από μινιμαλιστικό έως χαρούμενο σουρεαλισμό, εντυπωσιακούς πίνακες με λάκα ή ακόμα και αφηρημένες ταινίες.

Laodong.vn

Πηγή: https://dulich.laodong.vn/hanh-trinh/bao-my-chi-cho-an-ngon-choi-da-o-ha-noi-trong-36-gio-1409276.html