Προστασία των γαρίδων πριν από την αλλαγή των εποχών, προετοιμασία για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.

Καθώς ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών αυξάνεται κατά τις μεταβατικές περιόδους, οι αγρότες στο Χα Τιν ενισχύουν τα τεχνικά μέτρα για την προστασία των γαριδοτροφείων τους και προετοιμάζονται για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.

Η οικογένεια του κ. Tran Van An, που κατοικεί στην κατοικημένη περιοχή Xuan Hoa, στην πόλη Loc Ha (περιοχή Loc Ha), επικεντρώνεται αυτή τη στιγμή στη φροντίδα 600.000 γαρίδων λευκών ποδιών.

Ο κ. An μοιράστηκε: «Η χειμερινή συγκομιδή γαρίδας του 2023 απέχει περίπου ένα μήνα. Αυτή τη στιγμή, διανύουμε τη μεταβατική περίοδο και ο καιρός είναι απρόβλεπτος, επομένως ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών στις γαρίδες είναι υψηλός. Επομένως, πρέπει να κινητοποιήσουμε το ανθρώπινο δυναμικό για να παρακολουθούμε συνεχώς το περιβάλλον της λίμνης, διασφαλίζοντας ότι όλοι οι δείκτες βρίσκονται εντός των κατάλληλων ορίων, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στο pH, την αλκαλικότητα, το οξυγόνο και τα τοξικά αέρια όπως το NO2 και το NH3... Επιπλέον, εφαρμόζουμε μεθόδους εκτροφής που συνιστώνται από τις αρμόδιες αρχές και αυξάνουμε την ανθεκτικότητα των γαρίδων αυξάνοντας τις ζωοτροφές και τις βιταμίνες. Εάν όλα πάνε καλά, μπορούμε να συλλέξουμε περισσότερους από 16 τόνους εμπορικών γαρίδων μέχρι το τέλος της σεζόν, με αναμενόμενα έσοδα άνω των 2,7 δισεκατομμυρίων VND.»

Με τις μεταβαλλόμενες εποχές και τον απρόβλεπτο καιρό, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών στους πληθυσμούς των γαρίδων.

Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια του κ. Duong Quoc Khanh (χωριό Lien Ha, κοινότητα Thach Ha, πόλη Ha Tinh) επικεντρώνεται στη φροντίδα των γόνων γαρίδας που εκτρέφονται εδώ και 40 ημέρες στο διχτυωτό σπίτι. Ταυτόχρονα, έχει προσλάβει εργάτες για τον καθαρισμό και την απολύμανση των τεσσάρων λιμνών, την εγκατάσταση συστημάτων οξυγόνου και την επεξεργασία του νερού ώστε να διασφαλιστεί ότι πληροί τα τεχνικά πρότυπα, ενόψει της εκτροφής 800.000 γαρίδων στις αρχές Μαρτίου.

Ο κ. Khanh δήλωσε: «Η περίοδος εκτροφής γαρίδας άνοιξης-καλοκαιριού είναι η κύρια περίοδος του 2024, επομένως η οικογένειά μου επικεντρώνει όλους τους πόρους της στην εφαρμογή της. Εκτός από την επιλογή γόνου γαρίδας από αξιόπιστους προμηθευτές, συνεργαζόμαστε με παρόχους υπηρεσιών για να διασφαλίσουμε την ποιοτική προμήθεια ζωοτροφών και αποθηκεύουμε μεγάλες ποσότητες βιολογικών προϊόντων και προϊόντων περιβαλλοντικής επεξεργασίας και βελτίωσης για την προληπτική διαχείριση της διαδικασίας εκτροφής και την επιδίωξη μιας επιτυχημένης περιόδου».

Η περιφέρεια Thach Ha επικεντρώνεται επίσης στην ενθάρρυνση των αγροτών να εφαρμόζουν ενεργά μέτρα για τη φροντίδα και την εκτροφή γαρίδων κατά τη χειμερινή περίοδο, εφαρμόζοντας τη συγκομιδή σύμφωνα με το εποχιακό χρονοδιάγραμμα και προετοιμάζοντας τις συνθήκες για την εκτροφή γαρίδων για την άνοιξη-καλοκαίρι του 2024.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Duy, επικεφαλής του τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Thach Ha, από τον Μάρτιο έως τα τέλη Ιουνίου είναι η περίοδος για την αποθήκευση γαρίδας άνοιξης-καλοκαιριού, συμπεριλαμβανομένων των γαρίδων tiger και των γαρίδων whiteleg. Η περιφέρεια έχει αναπτύξει ένα συγκεκριμένο εποχιακό πρόγραμμα κατάλληλο για κάθε τοποθεσία. Για να επιτευχθεί η υψηλότερη απόδοση, το εξειδικευμένο τμήμα έχει συμβουλεύσει τις εγκαταστάσεις και τις περιοχές εκτροφής γαρίδας να συνεργαστούν με αξιόπιστες εγκαταστάσεις παραγωγής σπόρων για την απόκτηση ποιοτικών γόνων γαρίδας. Επιπλέον, θα πρέπει να οργανώσουν τις διασυνδέσεις παραγωγής, να μειώσουν τους μεσάζοντες στην προμήθεια γόνου γαρίδας, ζωοτροφών και πρώτων υλών για τη μείωση του κόστους, να εφαρμόσουν διαδικασίες καλλιέργειας πολλαπλών σταδίων και να αποθηκεύσουν γόνο μεγάλου μεγέθους για εμπορική καλλιέργεια, να ανακαινίσουν πλήρως τις λίμνες για την εξάλειψη των παθογόνων μικροοργανισμών και να διαχειρίζονται τακτικά τις περιβαλλοντικές συνθήκες της λίμνης και την υγεία των γαρίδων.

Προστασία των γαρίδων πριν από την αλλαγή των εποχών, προετοιμασία για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.

Η οικογένεια του κ. Duong Quoc Khanh (κοινότητα Thach Ha, πόλη Ha Tinh) προσέλαβε εργάτες για να ανακαινίσουν λίμνες και να προετοιμαστούν για την εκτροφή μιας νέας παρτίδας ψαριών.

Τα τελευταία χρόνια, η εκτροφή γαρίδας στην επαρχία Χα Τιν έχει αναπτυχθεί έντονα και έχει αποφέρει υψηλά οικονομικά οφέλη. Το αυξανόμενο ενδιαφέρον των αγροτών για την πρόσβαση και την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων στην παραγωγή αποτελεί προϋπόθεση για την προώθηση μιας πιο αποτελεσματικής και βιώσιμης ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας. Συνεπώς, το 2023, η συνολική έκταση καλλιέργειας γαρίδας στην επαρχία ήταν 2.239 εκτάρια. Από αυτά, η εντατική και βιομηχανική γεωργία αντιπροσώπευε 629 εκτάρια, ενώ η ημιεντατική και βελτιωμένη εκτατική γεωργία αντιπροσώπευε 1.610 εκτάρια. Η παραγωγή γαρίδας έφτασε τους 5.800 τόνους, επιτυγχάνοντας το 101,84% του προγραμματισμένου στόχου και αυξάνοντας κατά 2% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2022.

Η κα Nguyen Thi Hoai Thuy, επικεφαλής του Τμήματος Διαχείρισης Υδατοκαλλιέργειας (Υποτμήμα Αλιείας Ha Tinh), δήλωσε: «Το 2024, ολόκληρη η επαρχία στοχεύει στην καλλιέργεια 2.250 εκταρίων διαφόρων ειδών γαρίδας. Με βάση την κατεύθυνση του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η μονάδα θα ενισχύσει την επιθεώρηση και τον έλεγχο της ποιότητας των εισροών στην υδατοκαλλιέργεια (σπόροι, ζωοτροφές, βιολογικά προϊόντα, προϊόντα περιβαλλοντικής επεξεργασίας και βελτίωσης από προμηθευτές στην περιοχή), εντοπίζοντας και αντιμετωπίζοντας άμεσα τις παραβάσεις. Ταυτόχρονα, θα εφαρμόσουμε ένα σχέδιο για την παρακολούθηση και την προειδοποίηση σχετικά με το περιβάλλον στην εκτροφή γαρίδας υφάλμυρου και αλμυρού νερού και θα συντονίσουμε την εφαρμογή του κρατικού έργου διαχείρισης για την ασφάλεια των τροφίμων στην υδατοκαλλιέργεια».

Προστασία των γαρίδων πριν από την αλλαγή των εποχών, προετοιμασία για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.

Οι αγρότες στο Χα Τινχ εφαρμόζουν προληπτικά μέτρα για την προστασία των γαριδικών τους εκμεταλλεύσεων κατά τη μεταβατική περίοδο.

Για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας της υδατοκαλλιέργειας, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης απαιτεί από τις περιφέρειες, τις κωμοπόλεις και τις πόλεις να επικεντρωθούν στην καθοδήγηση των αγροτών για την αύξηση της παραγωγικότητας ανά μονάδα επιφάνειας μέσω λύσεων όπως: επιλογή υψηλής ποιότητας γεννητόρων γαρίδας, εφαρμογή προηγμένων διαδικασιών καλλιέργειας και αναβάθμιση των λιμνών για την κάλυψη των τεχνικών απαιτήσεων. Επιπλέον, οι τοπικές αρχές πρέπει να οργανώσουν καθοδήγηση και συστάσεις σχετικά με τη χρήση καλών γεννητόρων, να ελέγχουν αυστηρά την ποιότητα των γεννητόρων, τις καλλιεργητικές περιόδους και τη χρήση ζωοτροφών και βιολογικών προϊόντων, να ενισχύσουν τη διαχείριση του περιβάλλοντος και την πρόληψη των ασθενειών, να βελτιώσουν τη διαχείριση της κοινότητας σε συγκεντρωμένες γεωργικές περιοχές που συνδέονται με την αλυσιδωτή παραγωγή και να αναπτύξουν ένα ενιαίο περιφερειακό σχέδιο κατανάλωσης για την αποτροπή της χειραγώγησης των τιμών από τους εμπόρους...

Θάο Χιέν - Κουάνγκ Μινχ

Πηγή