Προστατέψτε τις γαρίδες πριν από την αλλαγή εποχής, προετοιμαστείτε για τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Ο κίνδυνος ασθενειών αυξάνεται κατά τη διάρκεια των μεταβαλλόμενων εποχών, επομένως οι αγρότες στο Χα Τινχ ενισχύουν τα τεχνικά μέτρα για την προστασία των γαρίδων εκτροφής και την προετοιμασία των συνθηκών για τη νέα καλλιέργεια.

Η οικογένεια του κ. Tran Van An, που κατοικεί στον οικιστικό οικισμό Xuan Hoa, στην πόλη Loc Ha (Loc Ha), επικεντρώνεται στη φροντίδα 600.000 γαρίδων με λευκά πόδια.

Ο κ. An μοιράστηκε: «Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας μέχρι να ολοκληρωθεί η χειμερινή περίοδος αλίευσης γαρίδας του 2023. Αυτή τη στιγμή, διανύουμε τη μεταβατική περίοδο, ο καιρός είναι ασυνήθιστος, επομένως ο κίνδυνος ασθενειών στις γαρίδες εκτροφής είναι υψηλός. Επομένως, πρέπει να κινητοποιήσουμε το ανθρώπινο δυναμικό ώστε να βρίσκεται σε τακτική βάση για να παρακολουθεί στενά τους περιβαλλοντικούς παράγοντες στη λίμνη, διασφαλίζοντας ότι οι δείκτες βρίσκονται εντός των κατάλληλων ορίων, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή σε παράγοντες όπως το pH, η αλκαλικότητα, το οξυγόνο, τα τοξικά αέρια NO2, NH3... Επιπλέον, εφαρμόζουμε μέτρα καλλιέργειας σύμφωνα με τις συστάσεις της βιομηχανίας και αυξάνουμε την αντοχή των γαρίδων αυξάνοντας τα τρόφιμα και τις βιταμίνες. Εάν όλα πάνε καλά, μπορούμε να συλλέξουμε περισσότερους από 16 τόνους εμπορικών γαρίδων μέχρι το τέλος της σεζόν, με αναμενόμενο εισόδημα άνω των 2,7 δισεκατομμυρίων VND».

Κατά τη διάρκεια των μεταβαλλόμενων εποχών, ο καιρός είναι ασυνήθιστος, επομένως υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών μεταξύ των γαρίδων.

Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια του κ. Duong Quoc Khanh (χωριό Lien Ha, κοινότητα Thach Ha, πόλη Ha Tinh) επικεντρώνεται στη φροντίδα των γαρίδων που εκτρέφονται εδώ και 40 ημέρες σε ένα διχτυωτό σπίτι. Από την άλλη πλευρά, προσέλαβε εργάτες για να καθαρίσουν 4 λίμνες, να εγκαταστήσουν συστήματα οξυγόνου και να επεξεργαστούν την πηγή νερού ώστε να διασφαλίσουν ότι πληροί τα τεχνικά πρότυπα, ώστε να προετοιμαστεί για την εκτροφή 800.000 γαρίδων με λευκά πόδια στις αρχές Μαρτίου.

Ο κ. Khanh δήλωσε: «Η καλλιέργεια γαρίδας την άνοιξη-καλοκαίρι είναι η κύρια καλλιέργεια του 2024, επομένως η οικογένειά μου επικεντρώνει όλους τους πόρους της στην εφαρμογή. Εκτός από την επιλογή πηγών σπόρων γαρίδας από αξιόπιστες μονάδες, συνεργαζόμαστε με παρόχους υπηρεσιών για να διασφαλίσουμε ποιοτικές πηγές ζωοτροφών και να διατηρήσουμε μεγάλες ποσότητες βιολογικών προϊόντων, προϊόντων επεξεργασίας και περιβαλλοντικής βελτίωσης, ώστε να είμαστε προνοητικοί στη διαδικασία καλλιέργειας, προσπαθώντας για μια επιτυχημένη καλλιέργεια».

Η περιφέρεια Thach Ha επικεντρώνεται επίσης στην κινητοποίηση των αγροτών ώστε να εφαρμόσουν ενεργά μέτρα για τη χειμερινή εκτροφή γαρίδας, να εφαρμόσουν τη συγκομιδή σύμφωνα με το εποχιακό χρονοδιάγραμμα και να προετοιμάσουν τις συνθήκες για την προετοιμασία της εκτροφής γαρίδας την άνοιξη-καλοκαίρι το 2024.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Duy - Επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Thach Ha, από τον Μάρτιο έως τα τέλη Ιουνίου είναι η εποχή για τη φύτευση γαρίδων άνοιξης-καλοκαιριού, συμπεριλαμβανομένων των μαύρων γαρίδων τίγρης και των γαρίδων λευκού ποδιού. Η περιοχή έχει δημιουργήσει ένα συγκεκριμένο και κατάλληλο εποχιακό ημερολόγιο για κάθε τοποθεσία. Για να επιτευχθεί η υψηλότερη απόδοση, ο επαγγελματικός τομέας έχει συστήσει οι εγκαταστάσεις και οι περιοχές εκτροφής γαρίδας να συνδέονται με αξιόπιστες εγκαταστάσεις παραγωγής σπόρων για να έχουν ποιοτικούς σπόρους. Ταυτόχρονα, να οργανώνονται οι δεσμοί παραγωγής, να μειώνονται τα ενδιάμεσα βήματα στην προμήθεια σπόρων, ζωοτροφών και υλικών εισροής για τη μείωση του κόστους· να εφαρμόζονται πολυσταδιακές διαδικασίες καλλιέργειας και να διατίθενται μεγάλοι σπόροι για εμπορική καλλιέργεια, να ανακαινίζονται πλήρως οι δεξαμενές καλλιέργειας για την εξάλειψη των παθογόνων στις δεξαμενές, να διαχειρίζονται τακτικά τις περιβαλλοντικές συνθήκες των λιμνών και την υγεία των γαρίδων...

Προστατέψτε τις γαρίδες πριν από την αλλαγή εποχής, προετοιμαστείτε για τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Η οικογένεια του κ. Duong Quoc Khanh (κοινότητα Thach Ha, πόλη Ha Tinh) προσέλαβε εργάτες για να ανακαινίσουν τη λίμνη, ετοιμάζοντας να απελευθερώσει μια νέα παρτίδα ψαριών.

Τα τελευταία χρόνια, το κίνημα εκτροφής γαρίδας στο Χα Τιν έχει αναπτυχθεί έντονα και έχει επιφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Η πρόσβαση και η εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή έχει προσελκύσει ολοένα και περισσότερο την προσοχή του κόσμου, γεγονός που αποτελεί προϋπόθεση για την προώθηση της ανάπτυξης μιας πιο αποτελεσματικής και βιώσιμης παραγωγής υδατοκαλλιέργειας. Συνεπώς, το 2023, η συνολική έκταση εκτροφής γαρίδας στην επαρχία είναι 2.239 εκτάρια. Εκ των οποίων: η εντατική και βιομηχανική γεωργία είναι 629 εκτάρια και η ημιεντατική και βελτιωμένη εκτατική γεωργία είναι 1.610 εκτάρια. Η παραγωγή εκτροφής γαρίδας έφτασε τους 5.800 τόνους, φτάνοντας το 101,84% του σχεδίου, αυξημένη κατά 2% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2022.

Η κα Nguyen Thi Hoai Thuy - Προϊσταμένη του Τμήματος Διαχείρισης Υδατοκαλλιέργειας (Υποτμήμα Αλιείας Ha Tinh) δήλωσε: «Το 2024, ολόκληρη η επαρχία στοχεύει στην εκτροφή γαρίδων κάθε είδους σε 2.250 εκτάρια. Με βάση την κατεύθυνση του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η μονάδα θα ενισχύσει την επιθεώρηση και τον έλεγχο της ποιότητας των εισροών στην υδατοκαλλιέργεια (φυλές, ζωοτροφές, βιολογικά προϊόντα, προϊόντα επεξεργασίας, περιβαλλοντική βελτίωση των προμηθευτών στην περιοχή), θα εντοπίσει και θα αντιμετωπίσει άμεσα τις παραβάσεις. Ταυτόχρονα, θα εφαρμόσει το σχέδιο για την περιβαλλοντική παρακολούθηση και προειδοποίηση στην εκτροφή υφάλμυρων και αλμυρών γαρίδων· θα συντονίσει την εφαρμογή της κρατικής διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων στην υδατοκαλλιέργεια».

Προστατέψτε τις γαρίδες πριν από την αλλαγή εποχής, προετοιμαστείτε για τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Οι αγρότες του Χα Τινχ λαμβάνουν προληπτικά λύσεις για την προστασία των γαρίδων εκτροφής κατά τη διάρκεια των μεταβαλλόμενων εποχών.

Για τη μεγιστοποίηση της αποδοτικότητας της γεωργίας, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης απαιτεί από τις περιφέρειες, τις κωμοπόλεις και τις πόλεις να επικεντρωθούν στην καθοδήγηση των αγροτών για την αύξηση της παραγωγικότητας ανά μονάδα επιφάνειας μέσω λύσεων όπως: επιλογή ποιοτικών πηγών σπόρων γαρίδας, εφαρμογή προηγμένων γεωργικών διαδικασιών, αναβάθμιση των δεξαμενών καλλιέργειας για την εξασφάλιση τεχνικών απαιτήσεων. Επιπλέον, οι τοπικές αρχές πρέπει να οργανώσουν καθοδήγηση και συστάσεις σχετικά με τη χρήση καλών σπόρων, να ελέγχουν αυστηρά την ποιότητα των σπόρων, τις καλλιεργητικές περιόδους, να χρησιμοποιούν εγγυημένες ζωοτροφές και βιολογικά προϊόντα, να ενισχύουν τη διαχείριση του περιβάλλοντος και την πρόληψη ασθενειών, να ενισχύουν τη διαχείριση της κοινότητας σε συγκεντρωμένες γεωργικές περιοχές που σχετίζονται με την αλυσιδωτή παραγωγή, να έχουν ένα ενιαίο σχέδιο κατανάλωσης για ολόκληρη την περιοχή, ώστε να αποφεύγεται η πίεση των εμπόρων προς τα κάτω των τιμών...

Θάο Χιέν - Κουάνγκ Μινχ

Πηγή