Τα καρύδια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.

Οι φυτικές ίνες είναι ένα απαραίτητο συστατικό μιας υγιεινής διατροφής, παίζοντας σημαντικό ρόλο στην υποβοήθηση της πέψης, στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Αντί να βασίζονται αποκλειστικά σε φρούτα και λαχανικά, πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε συμπληρώματα φυτικών ινών από ξηρούς καρπούς, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Verywell Health .

Ο κ. Sohaib Imtiaz, ειδικός στην ιατρική στις ΗΠΑ, επεσήμανε ότι οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις που είναι ευεργετικές για τη συνολική υγεία.

Λιναρόσπορος

Οι λιναρόσποροι είναι ένας από τους σπόρους με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, δεύτεροι μόνο μετά τους σπόρους chia. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), ένα φυτικό ωμέγα-3 που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την υγεία της καρδιάς.

Σύμφωνα με έρευνα, το ALA μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος από τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.

Οι σπόροι κολοκύθας όχι μόνο παρέχουν φυτικές ίνες, αλλά περιέχουν επίσης άφθονο ασβέστιο και μαγνήσιο.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Σπόροι κολοκύθας

Οι σπόροι κολοκύθας δεν παρέχουν μόνο φυτικές ίνες, αλλά είναι επίσης πλούσιοι σε ασβέστιο και μαγνήσιο. Αυτά είναι δύο μέταλλα που είναι σημαντικά για την υγεία των οστών και πολλές άλλες λειτουργίες του σώματος. Βοηθούν στη διατήρηση σταθερής αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση του ύπνου και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σπόροι σουσαμιού

Οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσια πηγή βιταμινών Β, ιδιαίτερα Β1, Β3 και Β6. Αυτές οι βιταμίνες παίζουν ουσιαστικό ρόλο στον μεταβολισμό, την παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι οι σπόροι σουσαμιού μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες σε ορισμένα άτομα, επομένως θα πρέπει να τους χρησιμοποιείτε με προσοχή.

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες

Μία ουγγιά αμυγδάλων παρέχει σχεδόν το ήμισυ των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Ε. Πρόκειται για ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στην προστασία των κυττάρων σας από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Επιπλέον, τα αμύγδαλα είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και θρέφουν τα ωφέλιμα βακτήρια στα έντερα.

Καστανιά

Τα κάστανα περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β1 (θειαμίνη) και Β6, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη του νευρικού συστήματος και βοηθούν το σώμα να μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια πιο αποτελεσματικά.

Επιπλέον, τα κάστανα έχουν επίσης λιγότερες θερμίδες από πολλούς άλλους ξηρούς καρπούς, με μόνο περίπου 159 θερμίδες ανά 28 γραμμάρια.

Η προσθήκη καρυδιών στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης στο αίμα σας.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Καρυδιά

Τα καρύδια παρέχουν απαραίτητα μέταλλα όπως χαλκό, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία των οστών, την αρτηριακή πίεση και τη λειτουργία των μυών.

Σύμφωνα με έρευνες, η προσθήκη καρυδιών στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης στο αίμα, υποστηρίζοντας έτσι μια υγιή καρδιά.

Αράπικο φιστίκι

Παρά το γεγονός ότι έχουν λιγότερες θερμίδες από πολλούς άλλους ξηρούς καρπούς, τα φιστίκια εξακολουθούν να παρέχουν σημαντική θρεπτική αξία.

Περιέχουν ρεσβερατρόλη, φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή και φυτοστερόλες. Αυτά είναι ενεργά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πηγή: https://thanhnien.vn/cac-loai-hat-giau-chat-xo-185250618230036707.htm