Επανάσταση των Ποικιλιών: [Μάθημα 3] Οι μπανάνες που καλλιεργούνται σε ιστούς στοχεύουν σε δέντρα αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων

Από ένα δέντρο ανακούφισης από τη φτώχεια, οι μπανάνες ιστών της Νότιας Αμερικής αναπτύχθηκαν από την Unifarm χρησιμοποιώντας βιοτεχνολογία, αποτρέποντας την ασθένεια του Παναμά, συνδέοντας αγρότες και επιχειρήσεις προς μια αξία δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Οι μπανάνες ιστών της Νότιας Αμερικής έχουν γίνει σύμβολο του μετασχηματισμού στη βιετναμέζικη γεωργία : από ένα «δέντρο μείωσης της φτώχειας» που βοηθά τους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους, στην ευκαιρία να γίνουν ένα δέντρο δισεκατομμυρίων δολαρίων χάρη στην υψηλή παραγωγικότητά του, την ευκολία φροντίδας και την εξαιρετική προσαρμοστικότητά του. Οι δημοσιογράφοι της εφημερίδας Agriculture and Environment είχαν μια συνέντευξη με τον κ. Pham Quoc Liem, Πρόεδρο της U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm), για να μοιραστούν τη στρατηγική εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας, την ανάπτυξη ποικιλιών ανθεκτικών στην ασθένεια του Παναμά και τις κατευθύνσεις για την αύξηση της αξίας των εξαγωγών, ανοίγοντας βιώσιμες ευκαιρίες για τους Βιετναμέζους αγρότες.

Ο κ. Pham Quoc Liem, Πρόεδρος της U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm), κοινοποίησε στην εφημερίδα Agriculture and Environment. Φωτογραφία: Tran Trung.

Μπορείτε να μοιραστείτε γιατί οι μπανάνες ιστοκαλλιέργειας της Νότιας Αμερικής θεωρούνται ένα αποτελεσματικό «δέντρο μείωσης της φτώχειας»;

Η μπανάνα ιστοκαλλιέργειας της Νότιας Αμερικής είναι πραγματικά μια αποτελεσματική καλλιέργεια για τη μείωση της φτώχειας χάρη στα πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματά της. Πρώτα απ 'όλα, το δέντρο είναι εύκολο στην καλλιέργεια, εύκολο στη φροντίδα και εύκολο στη συγκομιδή, κατάλληλο για πολλούς τύπους αγροτών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που μόλις ξεκινούν την παραγωγή. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, αναπτύσσεται δυναμικά και προσαρμόζεται καλά σε πολλούς τύπους εδαφοκλιματικών συνθηκών, δίνοντας υψηλές αποδόσεις από τις πρώτες κιόλας καλλιέργειες. Χάρη στα σταθερά χαρακτηριστικά του, οι αγρότες μπορούν να είναι προνοητικοί στην παραγωγή, να μειώσουν τον κίνδυνο αποτυχίας των καλλιεργειών και να βελτιστοποιήσουν τα κέρδη σε περιορισμένες καλλιεργούμενες εκτάσεις. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η μπανάνα ιστοκαλλιέργειας της Νότιας Αμερικής έχει γίνει «σωτήρας» για πολλά αγροτικά νοικοκυριά, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος, στη βελτίωση της ζωής και ταυτόχρονα ανοίγοντας ευκαιρίες για βιώσιμη ανάπτυξη στις αγροτικές περιοχές.

Έρευνα για ποικιλίες μπανάνας ανθεκτικές στις ασθένειες και υψηλής απόδοσης στην Unifarm. Φωτογραφία: Tran Trung .

Ξεκινήσαμε να επενδύουμε στη γεωργία υψηλής τεχνολογίας το 2009, με στόχο τη δημιουργία μοντέλων παραγωγής με παραγωγικότητα, ποιότητα, τεχνολογία και αγορά, που θα μεταφερθούν στους ανθρώπους. Στον κλάδο της μπανάνας, μετά από 16 χρόνια, η Unifarm διαχειρίζεται πλέον περισσότερα από 1.000 εκτάρια μπανανών UNI 126, εξάγοντας σε αγορές υψηλής ποιότητας και απαιτητικές όπως η Ιαπωνία, η Κορέα, η Σιγκαπούρη και ορισμένες χώρες της Μέσης Ανατολής.

Εκτός από την ανάπτυξή μας, μεταφέρουμε επίσης τεχνολογία σε επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς, αγροκτήματα και αγρότες σε μια κλίμακα χιλιάδων εκταρίων. Αυτό βοηθά στην αύξηση της αξίας των εξαγωγών. Εάν η μέση αξία εξαγωγών ανά εκτάριο βιετναμέζικων μπανανών είναι μόνο περίπου 2.500 δολάρια ΗΠΑ, τότε με τα μοντέλα εφαρμογών υψηλής τεχνολογίας που διαθέτουμε, η αξία μπορεί να φτάσει τα 25.000 δολάρια ΗΠΑ/εκτάριο, 10 φορές υψηλότερη. Αυτό αποτελεί απόδειξη ότι η τεχνολογία, οι καλές ποικιλίες και η σωστή διαχείριση μπορούν να αλλάξουν εντελώς την αξία της βιομηχανίας μπανάνας.

Ποιες προκλήσεις αντιμετωπίζει σήμερα η βιομηχανία μπανάνας, ειδικά στην πρωτεύουσα της μπανάνας, το Ντονγκ Νάι ;

Το Ντονγκ Νάι είναι μια κομβική τοποθεσία λόγω της περιοχής του, των κλιματικών συνθηκών και της εμπειρίας του στην εξαγωγή μπανανών. Περισσότερο από το 90% των ώριμων μπανανών εδώ εξάγονται στην Κίνα, δημιουργώντας πλεονεκτήματα στην εκπαίδευση και το εμπόριο των αγροτών. Ωστόσο, αυτή η γη χρειάζεται επίσης να επανασχεδιάσει τις περιοχές καλλιέργειας, να εφαρμόσει υψηλή τεχνολογία, να μετατρέψει ποικιλίες και να μειώσει την εξάρτηση από χημικά για βιώσιμη ανάπτυξη.

Η μπανάνα ιστών της Νότιας Αμερικής είναι πραγματικά μια αποτελεσματική καλλιέργεια για τη μείωση της φτώχειας χάρη στα πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματά της, όπως η εύκολη καλλιέργεια, η εύκολη φροντίδα και η εύκολη συγκομιδή, κατάλληλη για πολλούς τύπους αγροτών. Φωτογραφία: Tran Trung.

Επιπλέον, η μεγαλύτερη πρόκληση σήμερα είναι η ασθένεια του Παναμά, μια ασθένεια που μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα μέσω του εδάφους, του νερού, των ριζών, των στελεχών και των γεωργικών εργαλείων. Αυτή η ασθένεια έχει προκαλέσει σοβαρές ζημιές στις μπανάνες παγκοσμίως. Στο Ντονγκ Νάι, όπου εφαρμόσαμε το μοντέλο, η μόλυνση από την ασθένεια του Παναμά είναι επίσης πολύ σοβαρή. Επιπλέον, η τρέχουσα καλλιέργεια εξακολουθεί να εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από χημικά, χωρίς σύγχρονο σχεδιασμό των περιοχών καλλιέργειας, γεγονός που οδηγεί σε κίνδυνο αποτυχίας των καλλιεργειών ή υπερπροσφοράς.

Για να ξεπεραστεί αυτό, είναι απαραίτητο να μετατραπούν τα μολυσμένα σπορόφυτα σε ανθεκτικές ποικιλίες, να εφαρμοστούν γεωργικές διαδικασίες υψηλής τεχνολογίας, να χρησιμοποιηθεί βιολογία αντί για χημικά και να οργανωθούν μεγάλες περιοχές φύτευσης για τη σταθεροποίηση της παραγωγής. Η Unifarm έχει αναπτύξει μια ποικιλία μπανάνας ανθεκτική στις ασθένειες του Παναμά, η οποία είναι έως και 98% αποτελεσματική σε περιοχές με ιστορικό μόλυνσης. Έχουμε επίσης λάβει μέτρα για την ανακοίνωση της κυκλοφορίας, την προστασία των ποικιλιών και τη μεταφορά τους σε επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και αγρότες για την αναπαραγωγή του μοντέλου.

Ποιοι είναι, λοιπόν, οι στόχοι και οι στρατηγικές εξαγωγής μπανάνας της Unifarm στο μέλλον;

Έχουμε δύο μεγάλους στόχους. Ο ένας είναι να επιτύχουμε αξία εξαγωγών 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ έως το 2030 και ο άλλος είναι να καταστήσουμε το Βιετνάμ ηγέτη στην παγκόσμια βιομηχανία μπανάνας. Για να φτάσουμε το όριο του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ, χρειάζονται μόνο περίπου 25.000 εκτάρια μπανάνας με υψηλή τεχνολογία, με κάθε εκτάριο να παράγει αξία εξαγωγών περίπου 25.000 δολαρίων ΗΠΑ. Επί του παρόντος, εστιάζουμε σε τρεις πυλώνες: βιώσιμη παραγωγή - καλλιέργεια - διαδικασία εξαγωγής· επιστημονική έρευνα, ιδίως ανάπτυξη ποικιλιών μπανάνας ανθεκτικών στην ασθένεια του Παναμά και υψηλής απόδοσης· και σταδιακή μετάβαση από τη χημική στη βιολογική παραγωγή.

Οι μπανάνες καλλιέργειας ιστών στη Νότια Αμερική αναπτύσσονται από την Unifarm χρησιμοποιώντας βιοτεχνολογία, αποτρέποντας την ασθένεια του Παναμά, συνδέοντας αγρότες και επιχειρήσεις με μια αξία δισεκατομμυρίων δολαρίων. Φωτογραφία: Tran Trung.

Εκτός από την επέκταση της έκτασης των αυτοκαλλιεργούμενων μπανανών, συνεργαζόμαστε με το Κέντρο Βιοτεχνολογίας Dong Nai για την αναδιοργάνωση μεγάλων καλλιεργητικών περιοχών, την εφαρμογή σύγχρονων διαδικασιών και την στόχευση αγορών υψηλής ποιότητας όπως η Ιαπωνία, η Κορέα, η Κίνα και οι χώρες της Μέσης Ανατολής. Επιπλέον, στόχος μας είναι να μετατρέψουμε τη βιομηχανία μπανάνας σε μια βιομηχανία δισεκατομμυρίων δολαρίων για τη βιετναμέζικη γεωργία, να αυξήσουμε την αξία, να δημιουργήσουμε θέσεις εργασίας, να βελτιώσουμε τη ζωή των αγροτών και να αναπτυχθούμε βιώσιμα.

Εφόσον οι αγρότες έχουν γη, ενθουσιασμό και αφοσίωση, θέλουν να επενδύσουν σε στύλους μπανάνας και να εφαρμόσουν υψηλή τεχνολογία για την παραγωγή ποικιλιών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εξαγωγές, αυτό είναι απολύτως εφικτό. Η συνεργασία μεταξύ του Κράτους, των επιχειρήσεων και των αγροτών είναι ο βασικός παράγοντας για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας μπανάνας.

Θέλουμε να μετατρέψουμε τη βιομηχανία μπανάνας σε μια βιομηχανία δισεκατομμυρίων δολαρίων, να αυξήσουμε την αξία των γεωργικών προϊόντων, να αναπτύξουμε γεωργία υψηλής τεχνολογίας, να επεκτείνουμε τις εξαγωγικές αγορές, να προστατεύσουμε τα μέσα διαβίωσης των αγροτών και να συμβάλουμε στην εξάλειψη της πείνας και στη μείωση της φτώχειας στις αγροτικές περιοχές.

Σας ευχαριστώ!

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/cach-mang-giong-bai-3-chuoi-cay-mo-huong-den-cay-ty-do-d787333.html