Παρέμβαση στη σχολική διατροφή για την ανάπτυξη του αναστήματος και της σωματικής δύναμης των Βιετναμέζων

Το ύψος των νεαρών ανδρών και γυναικών του Βιετνάμ έχει αυξηθεί, αλλά είναι περίπου 5-7 εκατοστά χαμηλότερο από αυτό των Ιαπώνων και των Κορεατών. Πρέπει να δοθεί έμφαση στην διατροφική παρέμβαση για παιδιά σχολικής ηλικίας, επειδή αυτό είναι το «τελικό χρυσό στάδιο» για την ανάπτυξη του αναστήματος και της σωματικής δύναμης για τη νέα γενιά.

Διεθνές επιστημονικό συνέδριο για τη σχολική διατροφή με τίτλο «Για ένα υγιές Βιετνάμ - για βιετναμέζικο ανάστημα», που διοργανώθηκε από την Κεντρική Επιτροπή Προπαγάνδας και Μαζικής Κινητοποίησης σε συντονισμό με το Υπουργείο Υγείας και το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης. Παρευρέθηκαν το μέλος του Πολιτικού Γραφείου, ο Γραμματέας της Κεντρικής Επιτροπής του Κόμματος και ο Επικεφαλής της Κεντρικής Επιτροπής Προπαγάνδας και Μαζικής Κινητοποίησης, Nguyen Trong Nghia.

Στο εργαστήριο, ο Υφυπουργός Υγείας Nguyen Tri Thuc δήλωσε ότι το ύψος των Βιετναμέζων νέων την τελευταία δεκαετία (από το 2010 έως το 2020) έχει βελτιωθεί σημαντικά, με τους 18χρονους άνδρες και γυναίκες να έχουν αυξηθεί κατά 3,7 cm και 2,6 cm αντίστοιχα.

Το ποσοστό υποσιτισμού και καχεξίας σε παιδιά κάτω των 5 ετών έχει μειωθεί από πάνω από 30% πριν από μια δεκαετία σε κάτω από 19,6% (το 2020). Αυτός ο ρυθμός μείωσης είναι ταχύτερος από τον μέσο όρο στην περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Τα παιδιά σχολικής ηλικίας πρέπει να διατηρούν σωστή διατροφή και να ασκούνται κατάλληλα για να έχουν την καλύτερη δυνατή φυσική κατάσταση όταν μεγαλώσουν.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΑΜ ΣΟΝ

Ο κ. Thuc είπε επίσης ότι, αν και έχει βελτιωθεί, το μέσο ύψος των νέων του Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι 5-7 εκατοστά χαμηλότερο από αυτό των Ιαπώνων και των Κορεατών και 2-3 εκατοστά χαμηλότερο από αυτό των Ταϊλανδών.

Ο κ. Thuc πιστεύει ότι η σχολική ηλικία είναι το «τελικό χρυσό στάδιο» για ολοκληρωμένη παρέμβαση στη διατροφή και την άσκηση, δημιουργώντας αλλαγές σε όλη τη ζωή. Ως εκ τούτου, η επένδυση στη διατροφή θα πρέπει να θεωρείται επένδυση στην ανάπτυξη. Απαιτείται ένα ολοκληρωμένο νομικό πλαίσιο και αρκετά ισχυρές πολιτικές για την ανάπτυξη του αναστήματος και της σωματικής δύναμης της νέας γενιάς.

Η κα Le Thai Ha, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Πρόληψης Νοσημάτων (Υπουργείο Υγείας), πρόσθεσε ότι το υπουργείο ολοκληρώνει το νομοσχέδιο και σχεδιάζει να το υποβάλει στην Κυβέρνηση για υποβολή στην Εθνοσυνέλευση προς εξέταση τον Οκτώβριο.

Ορισμένοι κανονισμοί που σχετίζονται με τη σχολική διατροφή σύντομα θα αλλάξουν από «συνιστώμενοι» σε «υποχρεωτικοί» όταν συμπεριληφθούν στον Νόμο για την Πρόληψη Νοσημάτων, διασφαλίζοντας ότι οι μαθητές λαμβάνουν ολοκληρωμένη υγειονομική περίθαλψη, τόσο σωματική όσο και ψυχική.

Μιλώντας στο εργαστήριο, η επικεφαλής της Κεντρικής Επιτροπής Προπαγάνδας και Μαζικής Κινητοποίησης, Νγκουγιέν Τρονγκ Νγκία, τόνισε την ανάγκη τελειοποίησης και συγχρονισμού των θεσμών για την προστασία και τη φροντίδα της υγείας των ανθρώπων, την προώθηση της καινοτομίας και τη δημιουργία ανάπτυξης· είναι απαραίτητο να προχωρήσουμε προς ένα υψηλότερο νομικό σύστημα που σχετίζεται με αυτόν τον τομέα, επειδή οι άνθρωποι είναι το πιο πολύτιμο αγαθό.

Ο κ. Nguyen Trong Nghia ζήτησε από τα αρμόδια τμήματα, υπουργεία, παραρτήματα και οργανισμούς, μαζί με τις τοπικές αρχές, να επικεντρωθούν στην ταυτόχρονη εφαρμογή λύσεων, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης της πληροφόρησης και της προπαγάνδας σχετικά με την αυτογνωσία, τις συνήθειες διαβίωσης και τις δεξιότητες των ανθρώπων, ιδίως της νέας γενιάς, στην προληπτική εφαρμογή, προστασία και βελτίωση της υγείας των ίδιων, των οικογενειών τους και της κοινότητας.

Κινητοποίηση όλων των κοινωνικών πόρων και της συμμετοχής του ιδιωτικού οικονομικού τομέα για την υλοποίηση και αποτελεσματική εφαρμογή προγραμμάτων βελτίωσης της σωματικής και ψυχικής υγείας και του ύψους των Βιετναμέζων.

Ταυτόχρονα, προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης, της τεχνολογίας και του ψηφιακού μετασχηματισμού για τη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας της διακυβέρνησης, της διαχείρισης και της παρακολούθησης της υγειονομικής περίθαλψης και της διατροφής. Ενίσχυση του πολυτομεακού και διατομεακού συντονισμού για την αποτελεσματική εφαρμογή καθηκόντων και λύσεων για την προστασία, τη φροντίδα και τη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων, ιδίως στις ορεινές, παραμεθόριες και νησιωτικές περιοχές.

Προηγουμένως, σύμφωνα με τα αποτελέσματα του μοντέλου σχολικών γευμάτων που διασφαλίζει σωστή διατροφή σε συνδυασμό με αυξημένη σωματική δραστηριότητα για παιδιά και μαθητές στο Βιετνάμ, το οποίο εφαρμόστηκε από το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης σε συντονισμό με το Υπουργείο Υγείας και τον Όμιλο TH το 2020-2021 σε 10 επαρχίες και πόλεις, στην ομάδα προσχολικής ηλικίας, το μέσο ύψος αυξήθηκε κατά περίπου 3,6 cm και το μέσο βάρος αυξήθηκε κατά 1,2 kg. Στην ομάδα των μαθητών δημοτικού, το μέσο ύψος αυξήθηκε κατά περίπου 2,8 cm και το μέσο βάρος αυξήθηκε κατά 1,9 kg.

Πηγή: https://thanhnien.vn/can-thiep-dinh-duong-hoc-duong-de-phat-trien-tam-voc-the-luc-nguoi-viet-nam-185250814202023936.htm