Πρόγραμμα «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» στην περιοχή Luc Nam: Φέρνοντας το OCOP πιο κοντά στους καταναλωτές

Με στόχο την εμβάθυνση, την αποτελεσματικότητα και τη βιωσιμότητα του Προγράμματος «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP), και ταυτόχρονα την ανάδειξή του σε βασικό πρόγραμμα για την οικονομική ανάπτυξη στις αγροτικές περιοχές προς την κατεύθυνση της προώθησης των εσωτερικών πόρων και της αύξησης της αξίας, τα τελευταία χρόνια, η περιφέρεια Luc Nam έχει δώσει ιδιαίτερη προσοχή στην ανάπτυξη εμπορικών σημάτων, στην υποστήριξη φορέων για τη βελτίωση της ποιότητας, καθώς και στην προώθηση και επέκταση της αγοράς κατανάλωσης προϊόντων.

Φέρτε τα προϊόντα στους καταναλωτές

Σύμφωνα με την αξιολόγηση των υποκειμένων, μετά την αναγνώριση ότι τα προϊόντα πληρούν τα πρότυπα OCOP, τα προϊόντα εμπιστεύονται οι καταναλωτές, η αγορά κατανάλωσης διευρύνεται, η παραγωγή και τα έσοδα έχουν αυξηθεί. Αυτή είναι η κινητήρια δύναμη για την προώθηση της οικονομικής ανάπτυξης των αγροτικών περιοχών σε ενδογενή κατεύθυνση, αυξάνοντας την αξία των αγαθών. Εκτός από την προληπτική ανάπτυξη της παραγωγής, τα υποκείμενα επικεντρώνονται στα επιχειρηματικά και αναπτυξιακά σχέδια προϊόντων, στις δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου, στη δημιουργία επωνυμιών και εμπορικών σημάτων, στη βελτίωση της ποιότητας και του σχεδιασμού των προϊόντων, ιδίως στον συνδυασμό των παραδοσιακών μεθόδων πωλήσεων με την ψηφιακή διανομή.

Περίπτερο με έκθεση και παρουσίαση των προϊόντων OCOP του Συνεταιρισμού Υψηλής Τεχνολογίας Φαρμακευτικών Προϊόντων Truong Son.

Ο Συνεταιρισμός Υψηλής Τεχνολογίας Φαρμακευτικών Υλικών Truong Son (HTX), στην κοινότητα Truong Son, διαθέτει 3 προϊόντα αναγνωρισμένα ως OCOP, όπως: φακελάκια τσαγιού Golden Flower, τσάι Golden Flower και φακελάκια φίλτρου τσαγιού Golden Flower με cordyceps, στα οποία το προϊόν τσαγιού Golden Flower πληροί τα πρότυπα 4 αστέρων. Για να δημιουργήσει μια επωνυμία, να ενισχύσει τη φήμη και να βελτιώσει την ποιότητα του προϊόντος, ο Συνεταιρισμός επικεντρώνεται στο στάδιο της προκαταρκτικής επεξεργασίας, σχεδιάζοντας εντυπωσιακές συσκευασίες, διασφαλίζοντας κριτήρια, ιδίως την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα... ώστε το προϊόν να διατηρεί τη χαρακτηριστική του γεύση και να έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Αυτή τη στιγμή, εκτός από τα κανάλια πωλήσεων μέσω αντιπροσώπων, ο Συνεταιρισμός επεκτείνει επίσης την προώθηση και κατανάλωση προϊόντων μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου και άλλων διαδικτυακών καναλιών. Για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας, τα μέλη του Συνεταιρισμού τραβούν ενεργά φωτογραφίες, καταγράφουν αποσπάσματα, γράφουν συστάσεις και τις δημοσιεύουν σε σελίδες θαυμαστών και προσωπικές σελίδες, συμβάλλοντας στη διάδοση πληροφοριών για τα προϊόντα. Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός διοργανώνει τακτικά ζωντανές μεταδόσεις και κλείνει παραγγελίες.

Η κα. Nguyen Thi Tra, Διευθύντρια Επιχειρήσεων του Συνεταιρισμού, δήλωσε ότι τα προϊόντα πληρούν τα πρότυπα και τους κανονισμούς ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, έχουν ποικίλα σχέδια και συσκευασίες, είναι φιλικά προς το περιβάλλον και κατάλληλα για τις απαιτήσεις της αγοράς. Με την προσοχή και την υποστήριξη της προώθησης του εμπορίου από τις αρχές σε όλα τα επίπεδα και τους λειτουργικούς τομείς, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού είναι γνωστά σε πολλούς καταναλωτές και η καταναλωτική αγορά επεκτείνεται επίσης ολοένα και περισσότερο εντός και εκτός της επαρχίας. Πρόσφατα, ο Συνεταιρισμός έχει συσκευάσει καλάθια δώρων από προϊόντα OCOP αρκετά εντυπωσιακά με στόχο να τα προσφέρει ως δώρα για τον Tet.

Επιχειρηματική οικογένεια Tran Van Tu, χωριό Lam, κοινότητα Truong Son - το προϊόν ξινόλουκας Tu Thuy αναγνωρίστηκε με OCOP 3 αστέρων φέτος. Σύμφωνα με τον κ. Tu, κατά μέσο όρο, η οικογένειά του παράγει 70-80 κιλά χοιρινού και αλογίσιου λουκάνικου κάθε μέρα. Εκτός από την πώληση στην επαρχία και στους τουρίστες, τα προϊόντα αγοράζονται επίσης από ορισμένους αντιπροσώπους και χονδρεμπόρους για να τα καταναλώσουν στις αγορές Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Duong , Hanoi κ.λπ. "Για τα τρόφιμα, οι καταναλωτές συχνά δίνουν μεγάλη προσοχή στην υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και στην προέλευση. Ως εκ τούτου, ακολουθούμε αυστηρά την ασφαλή διαδικασία παραγωγής, την επισήμανση, ώστε οι πελάτες να μπορούν να εντοπίζουν με σαφήνεια τη διεύθυνση και την εγκατάσταση παραγωγής. Η αναγνώριση ότι η μάρκα πληροί τα πρότυπα OCOP μας έχει βοηθήσει να χτίσουμε ολοένα και περισσότερο το κύρος και την εμπιστοσύνη των πελατών, βοηθώντας έτσι την μάρκα να φτάσει όλο και πιο μακριά, και η κατανάλωση έχει επίσης αυξηθεί σταδιακά", δήλωσε ο κ. Tran Van Tu.

Συνοδεύοντας το θέμα

Πρόσφατα, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Luc Nam εξέδωσε απόφαση με την οποία εγκρίνονται τα αποτελέσματα της αξιολόγησης, της ταξινόμησης και της πιστοποίησης των προϊόντων του Προγράμματος "Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν" (OCOP), φάση 2, 2024. Συνεπώς, σε αυτή τη φάση 4 προϊόντα αναγνωρίζονται ως προϊόντα OCOP 3 αστέρων, όπως: Thanh Lam Honey Cake (Συνεταιρισμός Thanh Lam Honey Cake), Luc Son longan (Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Luc Son), κρασί Bao Son - Nep Moc Tuyen (Συνεταιρισμός Καθαρής Γεωργίας Bao Son) και κρασί Suoi Mo (Συνεταιρισμός Οίνου Suoi Mo). Στο άτομο με προϊόν OCOP 3 αστέρων χορηγείται πιστοποιητικό από την Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας, επιτρέπεται να χρησιμοποιεί το λογότυπο του Προγράμματος OCOP και την κατάταξη με αστέρια που είναι τυπωμένη στη συσκευασία, ανταμείβεται και απολαμβάνει πολιτικές που ενθαρρύνουν την ανάπτυξη προϊόντων OCOP σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Το ξινό λουκάνικο Tu Thuy της επιχείρησης Tran Van Tu, στο χωριό Lam, στην κοινότητα Truong Son, αναγνωρίστηκε φέτος με 3 αστέρια OCOP.

Η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Luc Nam ζήτησε από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης να συμβουλεύσει σχετικά με την οργάνωση της ανακοίνωσης και της απονομής πιστοποιητικών προϊόντων OCOP· να συντονιστεί με το Υπουργείο Οικονομίας και Υποδομών για να καθοδηγήσει τις Λαϊκές Επιτροπές των κοινοτήτων και των φορέων να χρησιμοποιούν και να εκτυπώνουν το λογότυπο του Προγράμματος OCOP και τις αξιολογήσεις με αστέρια στα προϊόντα σύμφωνα με τους κανονισμούς. Ταυτόχρονα, να προτείνει λύσεις υποστήριξης για τη συνεχή βελτίωση των προϊόντων, την εισαγωγή και την προώθηση του εμπορίου. Οι φορείς είναι υπεύθυνοι για τη διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων σύμφωνα με τους κανονισμούς, συνεχίζοντας την τυποποίηση για την αναβάθμιση των προϊόντων με σκοπό την επίτευξη υψηλότερων αξιολογήσεων με αστέρια.

Μέχρι σήμερα, η περιοχή Luc Nam έχει 33 προϊόντα αναγνωρισμένα ως OCOP, εκ των οποίων τα 30 είναι προϊόντα 3 αστέρων, ενώ τα υπόλοιπα είναι 4 αστέρων (τσάι χρυσού άνθους, αποξηραμένο cordyceps, κολλώδες κρασί ρυζιού Bao Son με χρυσό άνθος).

Έτσι, μέχρι σήμερα, η περιοχή Luc Nam έχει 33 προϊόντα αναγνωρισμένα ως OCOP, εκ των οποίων τα 30 είναι προϊόντα 3 αστέρων, τα υπόλοιπα είναι 4 αστέρων. Προκειμένου να προωθήσει το εμπόριο και να προωθήσει τα προϊόντα OCOP στους καταναλωτές, η περιοχή Luc Nam έχει υποστηρίξει ενεργά τους ενδιαφερόμενους για την τοποθέτηση προϊόντων σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και την προώθησή τους και την εισαγωγή τους στα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Ταυτόχρονα, ενδιαφέρεται για την κατασκευή ενός συστήματος βάσεων δεδομένων, την παρακολούθηση και διαχείριση της ποιότητας, τους κωδικούς περιοχής πρώτων υλών και την ιχνηλασιμότητα. Ενίσχυση της προώθησης του εμπορίου και σύνδεση προσφοράς και ζήτησης, προώθηση της ανάπτυξης του ηλεκτρονικού εμπορίου μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου, διαδικτυακών καναλιών πωλήσεων...

Σύμφωνα με τον επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Luc Nam, μετά την αναγνώρισή τους ως OCOP, τα προϊόντα έχουν αυξηθεί σε αξία, κλίμακα παραγωγής και έσοδα για το υποκείμενο. Ορισμένες μεγάλες επιχειρήσεις, εταιρείες και σούπερ μάρκετ έχουν παραγγείλει και έχουν ιεραρχήσει τα προϊόντα OCOP της περιφέρειας για να τα βάλουν στο σύστημα διανομής. Τα προϊόντα OCOP συνδέονται όλα με γεωγραφικές ενδείξεις, με πλήρη και σαφή απόδειξη ποιότητας, προέλευσης, σχεδιασμού συσκευασίας, σφραγίδων ιχνηλασιμότητας και ιστοριών προϊόντων.

Ορισμένα προϊόντα εφαρμόζουν προηγμένες και ποιοτικές διαδικασίες παραγωγής όπως HACCP, VietGAP, ενισχύοντας έτσι τη θέση των τοπικών γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων συνήθως των ακόλουθων προϊόντων: αποξηραμένο Cordyceps (Truong Tho Herbal Medicine Co., Ltd.), κίτρινο κολλώδες κρασί ρυζιού (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), μήλο Nghia Phuong custard (Nghia Phuong Custard Apple Cooperative), πεπόνι (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), αγγούρι (Luc Nam Cucumber Cooperative)... Τα προϊόντα OCOP είναι όλα επώνυμα, γίνονται δώρα και είναι ευπρόσδεκτα και εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους πελάτες σε πολλά μέρη.

Εκτός από τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, σύμφωνα με την αξιολόγηση επαγγελματικών φορέων, πολλά προϊόντα OCOP στην περιοχή εξακολουθούν να παράγονται σε μικρή κλίμακα, με χαμηλή συνδεσιμότητα, οι συμμετέχοντες εξακολουθούν να έχουν περιορισμένη σκέψη για την αγορά και είναι κυρίως με τη μορφή απλών προϊόντων, με λίγα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας ή με εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή. Πολλοί συμμετέχοντες εξακολουθούν να έχουν τη συνήθεια της παθητικής ανάπτυξης και όχι της προληπτικής δράσης στη διανομή και το μάρκετινγκ προϊόντων.

Στο μέλλον, οι περιφερειακές αρχές θα συνεχίσουν να προωθούν πληροφορίες σχετικά με το Πρόγραμμα OCOP στα μέσα ενημέρωσης, ώστε οι αξιωματούχοι και οι πολίτες, ιδίως οι παραγωγοί, να κατανοήσουν με σαφήνεια τα οφέλη, τη σημασία, τη σπουδαιότητα και την οικονομική αξία της συμμετοχής στο πρόγραμμα. Δώστε προσοχή στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με την κατασκευή περιοχών γεωργικών και φαρμακευτικών υλικών με συγκεκριμένους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας, προς την κατεύθυνση της βιολογικής παραγωγής, της οικολογικής γεωργίας, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων και την ιχνηλασιμότητα.

Ενίσχυση και αναβάθμιση των προϊόντων OCOP που έχουν αξιολογηθεί και καταταχθεί· προώθηση της εμπορικής προώθησης, προσανατολισμός των φορέων OCOP ώστε να συμμετέχουν σε σύγχρονα κανάλια πωλήσεων, όπως: συστήματα σούπερ μάρκετ, καταστήματα ψιλικών, αίθουσες ηλεκτρονικού εμπορίου και στόχευση στην εξαγωγή πιθανών προϊόντων· ενίσχυση της διαχείρισης και βελτίωση της ποιότητας της ασφάλειας τροφίμων των προϊόντων OCOP. Ταυτόχρονα, προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας για την ανάπτυξη και βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων OCOP· κατά την οποία, δοθεί προσοχή στην υποστήριξη της βελτίωσης των σχεδίων, των συσκευασιών, των σφραγίδων και των ετικετών.

Ταυτόχρονα, προώθηση δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, σύνδεση της προσφοράς και της ζήτησης για προϊόντα OCOP μέσω εκθέσεων, εκδηλώσεων για την τιμή, την προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων OCOP, που σχετίζονται με προϊόντα δώρων, δώρα, τυπικά τοπικά προϊόντα· ενθάρρυνση και υποστήριξη φορέων για τη διεξαγωγή συνδέσμων στην παραγωγή, την επιχείρηση και την κατανάλωση προϊόντων και αύξηση της αναζήτησης συνεργατών. Εστίαση στην επιθεώρηση και την εποπτεία των προϊόντων OCOP αφού αυτά έχουν αξιολογηθεί, αναγνωριστεί και εγγυηθεί για την ποιότητα και τα πρότυπα.

Πηγή: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg