Συνταγή με νερό αγγουριού που βοηθά στην απώλεια βάρους και στην ενυδάτωση το καλοκαίρι

1. Διατροφική σύνθεση του αγγουριού

Το νερό με αγγούρι είναι ένα δροσιστικό ρόφημα που σας βοηθά να δροσιστείτε στη ζέστη και είναι επίσης θρεπτικό και υγιεινό. Η προσθήκη αυτού του ενυδατικού ροφήματος στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να προσφέρετε στον οργανισμό σας αντιοξειδωτικά και επίσης να σας χαρίσει πιο υγιές δέρμα.

Το νερό με αγγούρι είναι μια συνταγή ροφήματος που χρησιμοποιεί το αγγούρι ως κύριο συστατικό. Είναι ένα καλοκαιρινό ρόφημα που έχει σκοπό να δροσίσει το σώμα και είναι απλό στην παρασκευή του, προσθέτοντας μια διακριτική γεύση και θρεπτική αξία. Τα αγγούρια αποτελούνται από περίπου 96% νερό, γεγονός που τα καθιστά μια πολύτιμη επιλογή για ενυδάτωση. Αυτό το ρόφημα είναι ευεργετικό όταν καταναλώνεται σε ζεστό καιρό ή κατά τη διάρκεια άσκησης, για να βοηθήσει στην αναπλήρωση των υγρών που χάνονται μέσω του ιδρώτα.

Το νερό με αγγούρι είναι ένα θρεπτικό καλοκαιρινό ρόφημα.

Το νερό με αγγούρι έχει χαμηλές θερμίδες, με ένα φλιτζάνι κομμένα αγγούρια να περιέχει περίπου 17 θερμίδες, καθιστώντας το ιδανικό για την απώλεια βάρους. 100 γραμμάρια ωμών, μη ξεφλουδισμένων αγγουριών περιέχουν τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

• Νερό: 137 γρ.
• Θερμίδες: 17 kcal
• Πρωτεΐνη: 0,8 γρ.
• Λίπος: 0,2 γρ.
• Υδατάνθρακες: 3,1 γρ., συμπεριλαμβανομένων 2,0 γρ. ζάχαρης
• Φυτικές ίνες: 1,0 γρ.
• Ασβέστιο: 19,9 γρ.
• Σίδηρος: 0,3 mg
• Μαγνήσιο: 17 mg
• Φώσφορος: 29,8 mg
• Κάλιο: 193 mg
• Νάτριο: 2,8 mg
• Βιταμίνη C: 4,5 mg

2. Οφέλη για την υγεία από το νερό με αγγούρι

Το νερό με αγγούρι έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Ενυδάτωση

Αυτό είναι το πιο σημαντικό όφελος του νερού με αγγούρι. Τα αγγούρια αποτελούνται κυρίως από νερό, επομένως η κατανάλωση νερού με αγγούρι σας βοηθά να παραμένετε ενυδατωμένοι, κάτι που είναι σημαντικό για τη συνολική υγεία, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και την υποβοήθηση της πέψης. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη νερού είναι 6 έως 8 ποτήρια και η κατανάλωση νερού με αγγούρι είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος για να επιτύχετε αυτόν τον στόχο.

Διαχείριση βάρους

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και των ενυδατικών ιδιοτήτων του, το νερό με αγγούρι είναι ένα χρήσιμο ρόφημα για τον έλεγχο του βάρους. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη του νερού με αγγούρι, καθώς σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας ενδεχομένως την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Αυτή η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και χαμηλές θερμίδες επηρεάζει τη διαδικασία μείωσης του σωματικού βάρους.

Ηλεκτρολύτες και μέταλλα

Σε μικρές ποσότητες, το νερό με αγγούρι παρέχει αρκετούς ηλεκτρολύτες και μέταλλα όπως κάλιο και μαγνήσιο. Αυτά τα μέταλλα είναι σημαντικά για τη διατήρηση της σωστής μυϊκής και νευρικής λειτουργίας, και η ενυδάτωση βοηθά το σώμα να τα απορροφήσει καλύτερα.

Αντιοξειδωτική υποστήριξη

Τα αγγούρια περιέχουν διάφορα αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνη C και βήτα-καροτίνη. Αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες και ενδεχομένως να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition, Health and Aging διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση σκόνης αγγουριού αύξησε την αντιοξειδωτική δράση στον οργανισμό μετά από 30 ημέρες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η σκόνη αγγουριού μπορεί να έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα ωμά αγγούρια.

Όμορφο και υγιές δέρμα

Η ενυδάτωση είναι απαραίτητη για ένα υγιές δέρμα. Η κατανάλωση αρκετών υγρών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος και στη μείωση της εμφάνισης των ρυτίδων. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν επίσης ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C των αγγουριών συμβάλλει στη συνολική υγεία του δέρματος.

Αποτοξίνωση

Το νερό με αγγούρι είναι ένα φυσικό διουρητικό, βοηθώντας στην αποβολή των τοξινών από το σώμα και στην υποστήριξη της λειτουργίας των νεφρών. Επιπλέον, το νερό με αγγούρι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κακοσμίας του στόματος ενυδατώνοντας και απομακρύνοντας τα βακτήρια από το στόμα.

Για να εξασφαλίσετε υγιεινό νερό με αγγούρι, χρησιμοποιήστε καθαρά, ασφαλή αγγούρια και πλύνετέ τα καλά. Επίσης, είναι καλύτερο να τα καταναλώνετε αμέσως μετά την παρασκευή τους και να τα βάζετε στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 3 ώρες.

Ενώ το νερό με αγγούρι είναι υγιεινό, για ορισμένους ανθρώπους, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε ήπια στομαχική διαταραχή. Αυτό οφείλεται στην παρουσία κουκουρβιτίνης, μιας ένωσης που έχει καθαρτική δράση, και στη χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που υπερφορτώνουν την πεπτική διαδικασία με μεγάλες ποσότητες, οδηγώντας σε φούσκωμα ή διάρροια, ειδικά για όσους έχουν ευαίσθητο στομάχι.

3. Ανατρέξτε στη συνταγή για την παρασκευή νερού με αγγούρι για να χάσετε βάρος

- Φτιάξτε χυμό αγγουριού απλώς κόβοντάς τον σε φέτες και μουλιάζοντάς τον σε νερό ή χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή αγγουριού. Μπορείτε να προσθέσετε κάποια συστατικά στον χυμό αγγουριού για να τον κάνετε πιο γευστικό, διατηρώντας παράλληλα τα ίδια οφέλη, όπως λεμόνι, πορτοκάλι, φύλλα μέντας, φύλλα βασιλικού, πεπόνι, λεμονόχορτο, τζίντζερ ή μούρα, ανανά...

- Για να φτιάξετε ένα ενυδατικό smoothie σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αγγούρι, 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ανανά, 1 κατεψυγμένη μπανάνα, μια χούφτα σπανάκι, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι νερό (ή νερό καρύδας) και χυμό λεμονιού (προαιρετικά) μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσαρμόστε τη γλυκύτητα/ξινότητα. Πειραματιστείτε με μούρα, μάνγκο ή σέλινο για μια νέα πινελιά.

- Ανακατέψτε 1 μέτριο ψιλοκομμένο αγγούρι, λίγο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο τζίντζερ, 1 φλιτζάνι νερό και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σουρώστε και σερβίρετε κρύο. Προσθέστε λίγο μέλι ή χυμό λεμονιού για επιπλέον γεύση.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm