Ειδικά χαρακτηριστικά του φεστιβάλ προσφοράς εκατό ρυζιού του λαού Bh'noong

Πριν κάνει την προσφορά εκατό ρυζιών, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού ζήτησε από τους χωρικούς να βοηθήσουν στη συγκομιδή του ρυζιού στο χωράφι. Φωτογραφία: NC

Η παραδοσιακή τελετή προσφοράς ρυζιού θεωρείται θρησκευτική γιορτή για την αγροτική κουλτούρα του λαού Bh'noong (παρακλάδι της εθνοτικής ομάδας Gie Trieng) στην περιοχή Phuoc Son, η οποία έχει μεταδοθεί από γενιά σε γενιά εδώ και πολύ καιρό.

Όταν έρθει η εποχή της συγκομιδής του ρυζιού, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού προσφέρει εκατοντάδες ρύζι και πηγαίνει σε κάθε σπίτι για να καλέσει τους χωρικούς να συμμετάσχουν στο αλώνισμα του ρυζιού. Στο χωράφι, πριν προσευχηθεί στους θεούς, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού πηγαίνει στην «ουρά» του χωραφιού, δένει ένα σωρό κοτσάνια ρυζιού μεταξύ τους, υπονοώντας ότι εύχεται οι θεοί να ευλογήσουν την οικογένεια με μια καλή σοδειά.

Οι γυναίκες Bh'noong ακολουθούν τους ιδιοκτήτες σπιτιών τους στα χωράφια. Φωτογραφία: NC

Αφού επιστρέψει το ρύζι, μεταφέρεται στην αποθήκη. Ο ιδιοκτήτης χωρίζει το ρύζι σε μερίδες αποθήκευσης, στηρίζει τους φτωχούς και προετοιμάζει την τελετή προσφοράς εκατό ρυζιών, και το απολαμβάνει με τους χωρικούς.

Κανονικά, ο οικοδεσπότης θα επιλέξει 12 γυναίκες από το χωριό, όλες ιδιοκτήτριες της κουζίνας, για να εκτελέσουν την τελετή της προσφοράς εκατό κόκκων ρυζιού. Μετά από αυτό, όλοι κάθονται γύρω από τον δίσκο προσφορών και το βάζο με το κρασί από ρύζι για να εκτελέσουν την τελετή. Στα κεφάλια των κοριτσιών τοποθετούνται λουλούδια και κρατούν στα χέρια τους ένα άλλο μπουκέτο λουλούδια για να εκτελέσουν την τελετή.

Πριν από τη συγκομιδή, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού πηγαίνει στην «άκρη του χωραφιού» για να δέσει τις ρίζες του ρυζιού, υπονοώντας μια αναφορά στους θεούς. Φωτογραφία: NC

Ο κ. Ho Cong Diem - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Phuoc Son, δήλωσε ότι η γιορτή προσφοράς εκατό ρυζιού του λαού Bhnong είναι ένα όμορφο χαρακτηριστικό της καθημερινής ζωής, που συνδέει τις λαϊκές πολιτιστικές πεποιθήσεις στην κοινότητα Bhnong.

«Μέσω αυτού του φεστιβάλ, στοχεύουμε να τιμήσουμε και να διατηρήσουμε τις μοναδικές πολιτιστικές αξίες του λαού Bh'noong, συμβάλλοντας στην τουριστική ανάπτυξη και συνδέοντας την τοπική κοινότητα», δήλωσε ο κ. Diem.

Οι γυναίκες Bh'noong μαζεύουν ρύζι. Φωτογραφία: NC

Μετά το αλώνισμα, οι κόκκοι ρυζιού γεμίζονται με ένα κόσκινο (ένα δοχείο για την αποθήκευση ρυζιού, μικρότερο από ένα καλάθι). Φωτογραφία: NC

Σε μια γωνιά του χωραφιού, μια ομάδα γυναικών είναι υπεύθυνες για τη διαλογή του ρυζιού. Φωτογραφία: AN

Το ρύζι στη συνέχεια συσκευάζεται σε έτοιμα καλάθια πριν μεταφερθεί στο σπίτι. Φωτογραφία: NC

Στην αποθήκη, ο ιδιοκτήτης του αγροκτήματος χωρίζει το ρύζι σε ξεχωριστές μερίδες. Φωτογραφία: NC

Μέρος του ρυζιού τοποθετείται στην αποθήκη για αποθήκευση. Φωτογραφία: NC

Μια γυναίκα κοσκινίζει ρύζι πριν το φέρει για να εκτελέσει την τελετουργία προσφοράς εκατό ρυζιών. Φωτογραφία: NC

Οι γυναίκες στο χωριό συμμετέχουν στο χτύπημα του ρυζιού και στην προετοιμασία των υλικών για την προσφορά εκατό ρυζιών. Φωτογραφία: NC

Μια άλλη ομάδα βοηθά στην παρασκευή παραδοσιακών κέικ koát. Φωτογραφία: NC

Τα κορίτσια Bh'noong συμμετέχουν με ενθουσιασμό στο φεστιβάλ του χωριού, όπου προσφέρουν ρύζι εκατό κιλών. Φωτογραφία: NC

Όταν όλα ήταν «στη θέση τους», 12 γυναίκες επιλέχθηκαν από τον ιδιοκτήτη του σπιτιού για να συμμετάσχουν στην τελετή. Φωτογραφία: NC

Η τελετή μόλις τελείωσε, τα τύμπανα και τα γκονγκ ήχησαν, και οι Bh'noong μπήκαν στο παραδοσιακό φεστιβάλ του χωριού. Φωτογραφία: NC

Ένα «εορταστικό» πάρτι είχε ετοιμαστεί για να κεράσει τους χωρικούς. Φωτογραφία: NC

Ένας ηλικιωμένος άνδρας απολαμβάνει κρασί από ρύζι. Φωτογραφία: NC.

Όλο το χωριό συμμετείχε στον χορό των γκονγκ και των τυμπάνων, γιορτάζοντας το φεστιβάλ προσφοράς εκατό ρυζιών. Φωτογραφία: NC

Πηγή: https://baoquangnam.vn/dac-sac-le-hoi-cung-lua-tram-cua-dong-bao-bh-noong-3136819.html