Η πηγή του νερού του ποταμού Τιέν είναι κόκκινη σαν κατακόκκινο, και κατά την περίοδο των πλημμυρών το Ντονγκ Ταπ είναι γεμάτο με νόστιμα ψάρια, ψάρια τζίνσενγκ προς πώληση.

Αυτή τη στιγμή, οι περιοχές ανάντη του ποταμού Τιέν στο Ντονγκ Ταπ βρίσκονται σε περίοδο πλημμυρών, με το νερό να πλημμυρίζει τα χωράφια, φέρνοντας μαζί του πολλά προϊόντα της περιόδου των πλημμυρών. Πολλές αγορές στο Ντονγκ Ταπ πωλούν προϊόντα «εποχής πλημμυρών» όπως ψάρια λινχ, καβούρια, σαλιγκάρια, νούφαρα και λουλούδια σεσμπάν. Η τιμή του λόουτς - ενός ειδικού ψαριού - είναι 170.000-180.000 VND/kg.

Φέτος, η πλημμύρα στον άνω ποταμό Τιέν στο Ντονγκ Ταπ ήταν μεγαλύτερη, επομένως η στάθμη του νερού στα χωράφια ήταν υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι, αλλά η ποσότητα των υδρόβιων προϊόντων ήταν κάπως μικρότερη.

Αυτή τη στιγμή, οι ανάντη περιοχές του ποταμού Τιέν στο Ντονγκ Ταπ βρίσκονται σε περίοδο πλημμυρών, με το νερό να πλημμυρίζει τα χωράφια, φέρνοντας μαζί του πολλά προϊόντα της περιόδου των πλημμυρών.

Αυτή είναι επίσης η εποχή που οι άνθρωποι ασχολούνται με την αλιεία υδρόβιων προϊόντων και προϊόντων της εποχής των πλημμυρών στα χωράφια, αυξάνοντας το εισόδημά τους.

Φέτος, μετά τη συγκομιδή της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας ρυζιού, πολλά χωράφια στην περιοχή Hong Ngu (Dong Thap) δεν έσπειραν την φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια ρυζιού, αλλά άφησαν τη γη να ξεκουραστεί κατά την περίοδο των πλημμυρών.

Τα καλύμματα των φρεατίων άνοιξαν, επιτρέποντας στο νερό να μεταφέρει βαριά προσχωσιγενή ιόντα στα χωράφια. Αυτό βοήθησε επίσης στην απομάκρυνση της οξύτητας και στην απομάκρυνση της στυπτηρίας, αυξάνοντας τη γονιμότητα των χωραφιών και φέρνοντας υδάτινους πόρους.

Οι κάτοικοι της περιοχής Hong Ngu (επαρχία Dong Thap) στήνουν παγίδες για να πιάσουν ψάρια και καβούρια κατά την περίοδο των πλημμυρών. Φωτογραφία: Nhut An - VNA

Σύμφωνα με δημοσιογράφους του VNA, στα τεράστια πλημμυρισμένα χωράφια στην κοινότητα Thuong Thoi Hau A, από νωρίς το πρωί, οι άνθρωποι πήγαιναν στα χωράφια για να πιάσουν ψάρια, γαρίδες, καβούρια, σαλιγκάρια... στήνοντας παγίδες, απλώνοντας δίχτυα, ρίχνοντας δίχτυα και με πολλές άλλες μεθόδους.

Σύμφωνα με τους ανθρώπους, φέτος, η στάθμη του νερού στα χωράφια είναι υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι, αλλά η ποσότητα των υδρόβιων προϊόντων είναι κάπως μικρότερη.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου των πλημμυρών, ο κ. Nguyen Van Hoi στην κοινότητα Thuong Thoi Hau A (περιοχή Hong Ngu, επαρχία Dong Thap) άφησε προσωρινά στην άκρη τη γεωργία για να στραφεί στο στήσιμο διχτυών για το ψάρεμα ψαριών στα χωράφια.

Από τις 3 π.μ., βγάζει 30 δίχτυα (τμήματα διχτυών) και στις 9 π.μ. τα ελέγχει. Αν πιάσει ψάρια χαμηλής οικονομικής αξίας (ψάρια τσότ, ψάρια λιν), τα κρατάει για το οικογενειακό γεύμα.

Πουλάει ψάρια υψηλής οικονομικής αξίας (λόουτς, φιδοκέφαλο, γατόψαρο) και κερδίζει ένα επιπλέον εισόδημα 100.000 - 200.000 dongs/ημέρα.

Οι κάτοικοι της περιοχής Hong Ngu (Dong Thap) ρίχνουν δίχτυα για να πιάσουν ψάρια σε πλημμυρισμένα χωράφια όταν επιστρέφουν τα νερά των πλημμυρών. Φωτογραφία: Nhut An - VNA

Για να πιάσει ψάρια στα χωράφια, ο κ. Vo Phuoc Ty στην κοινότητα Thuong Phuoc 2 στήνει περισσότερα από 20 δίχτυα, με το καθένα να έχει μέσο μήκος 100 μέτρα.

Κάθε μέρα, ο κ. Ty πηγαίνει να μαζέψει ιχθυοπαγίδες το πρωί και το απόγευμα και πιάνει 50 - 70 κιλά διαφόρων ειδών ψαριών, όπως linh, thieu, πέρκα, sac, long tong κ.λπ., για να ταΐσει τις ιχθυοτροφικές λίμνες που εκτρέφει.

Χάρη σε αυτό, η περίοδος των πλημμυρών τον βοήθησε να μειώσει το κόστος των βιομηχανικών ζωοτροφών για τα εκτρεφόμενα ψάρια κατά μέσο όρο 1 εκατομμύριο VND/ημέρα. Εάν περισσέψει ζωοτροφή, θα την πουλήσει σε όσους την έχουν ανάγκη στην ίδια τιμή με τα ψάρια δόλωμα, από 5.000 έως 10.000 VND/kg, αυξάνοντας επίσης το εισόδημά του.

Κος Luong Quang Huy στο Thuong Thoi Hau. Μια κοινότητα έχει επιπλέον εισόδημα κατά την περίοδο των πλημμυρών πιάνοντας βατράχους.

Του πήρε περίπου 3 ώρες για να πιάσει 1-2 κιλά. Χρησιμοποίησε ένα μακρύ καλάμι ψαρέματος, έβαλε δόλωμα σε έναν βάτραχο, αλλά παραδόξως δεν χρειαζόταν αγκίστρι.

Ο κ. Χούι είπε ότι το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να δέσετε το δόλωμα σε ένα σπάγκο, να περιπλανηθείτε στα κανάλια, να παρατηρήσετε προσεκτικά τους βατράχους που επιπλέουν κοντά στην ακτή και να τινάζετε το δόλωμα. Όταν οι βάτραχοι φάνε το δόλωμα, απλώς τραβήξτε απαλά το καλάμι ψαρέματος προς τα πάνω και χρησιμοποιήστε ένα δίχτυ για να πιάσετε τους βατράχους και στη συνέχεια να τους πιάσετε ξανά.

Πολλές αγορές στο Ντονγκ Ταπ πωλούν προϊόντα «εποχής πλημμυρών» όπως ψάρια λινχ, καβούρια, σαλιγκάρια, νούφαρα και λουλούδια σεσμπάν...

Κλιπ: Άνθρωποι στα άνω ρου του ποταμού Τιέν στο Ντονγκ Τάο πιάνουν ψάρια στα κόκκινα, λασπωμένα νερά της πλημμύρας. Φέτος, η πλημμύρα είναι μεγαλύτερη, επομένως και η προσφορά ψαριών είναι μεγαλύτερη, βοηθώντας τους ανθρώπους που ψαρεύουν κατά την περίοδο των πλημμυρών να κερδίσουν περισσότερο εισόδημα.

Κατά μήκος των συνοριακών οδών (δίπλα στην Καμπότζη), πολλά μέρη φαίνεται να αγοράζουν σπεσιαλιτέ της εποχής των πλημμυρών για να καλύψουν τις ανάγκες των ανθρώπων.

Κάθε εποχή πλημμυρών, η κα. Nguyen Thi Diem (στην κοινότητα Thuong Lac, στην περιοχή Hong Ngu) μένει προσωρινά σε μια καλύβα στη μέση του χωραφιού, σε απόσταση μεγαλύτερη των 5 χιλιομέτρων από το σπίτι της για διευκόλυνση στις αγορές και τις πωλήσεις, επειδή οι άνθρωποι συχνά πιάνουν θαλασσινά τη νύχτα και τα φέρνουν για να πουλήσουν την αυγή.

Το ψάρι Linh, προϊόν της εποχής των πλημμυρών του άνω ποταμού Tien, είναι ένα από τα είδη ψαριών που αλιεύουν οι άνθρωποι κατά την περίοδο των πλημμυρών στο Dong Thap. Φωτογραφία: Nhat An - VNA

Η κα Ντίεμ ανέφερε ότι φέτος, τα περισσότερα είδη ψαριών είναι πιο ακριβά από τα προηγούμενα χρόνια. Συγκεκριμένα, η τιμή του loach είναι 170.000 - 180.000 VND/kg, 40.000 - 50.000 VND/kg υψηλότερη από πέρυσι.

Κατά μέσο όρο, κάθε μέρα, συλλέγει περισσότερο από 1 τόνο διαφόρων ειδών ψαριών γλυκού νερού, όπως ψάρια linh, ψάρια loach, ψάρια thieu, ψάρια δελφίνια, ψάρια φιδιού... για να προμηθεύσει ορισμένες επαρχίες στη Δύση και την πόλη Χο Τσι Μινχ .

«Η ζήτηση των πελατών για όλα τα είδη ψαριών του γλυκού νερού κατά την περίοδο των πλημμυρών είναι πολύ υψηλή, πιάνουν όσο υπάρχει», δήλωσε η κα Ντίεμ.

Η περίοδος των πλημμυρών είναι ένα από τα χαρακτηριστικά του Ντονγκ Ταπ και ορισμένων επαρχιών στο Δέλτα του Μεκόνγκ.

Οι άνθρωποι στην περιοχή ανάντη του Ντονγκ Ταπ έχουν προσαρμοστεί και έχουν ζήσει με τις πλημμύρες. Κάθε χρόνο, οι άνθρωποι περιμένουν με ανυπομονησία την περίοδο των πλημμυρών με πολλά ειδικά προϊόντα και τη λίπανση των ορυζώνων.

Πηγή: https://danviet.vn/dau-nguon-song-tien-nuoc-do-nhu-son-mua-nuoc-noi-dong-thap-la-liet-ca-ngon-ca-nhan-sam-ban-20241101142112908.htm